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  • 8寸红丝绒裸蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    用料鸡蛋5个红曲粉21克低筋面粉90克牛奶60克玉米油60克盐2克糖粉90克(蛋黄10克蛋白80克)可可粉3克柠檬汁3滴淡奶油若干克8寸红丝绒裸蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,注意蛋黄不要破,不然影响蛋清...
  • 8寸红丝绒,戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸红丝绒,戚风蛋糕方法
    发表于:07-04
    红丝绒蛋糕[1]RedVelvetCake的起源,众说纷纭,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要...
  • 8寸红丝绒戚风裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸红丝绒戚风裸蛋糕方法
    发表于:03-21
    一直很喜欢红丝绒蛋糕,这款戚风蛋糕版的红丝绒裸蛋糕,口感不腻非常好吃,蛋糕胚的成功率非常高,连续做了两个都是不塌又松软细腻的完美状态。烤箱是海氏的。用料第一部分:戚风蛋糕胚鸡蛋5个...
  • 六寸红丝绒草莓裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸红丝绒草莓裸蛋糕方法
    发表于:11-11
    同事用料草莓适量奶油250克红曲粉8克低筋面粉50克可可粉5克白砂糖40克(蛋白用)盐1克牛奶40克白砂糖5克(蛋黄用)鸡蛋三个(60克左右一个)柠檬汁几滴白砂糖25克(奶油用)色拉油30克六寸红丝绒草莓...
  • 红丝绒裸蛋糕(6寸水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒裸蛋糕(6寸水浴法)方法
    发表于:06-21
    用料鸡蛋3个低筋面粉40克热牛奶40克玉米油35克柠檬汁5滴红曲粉7克可可粉3克细砂糖35克红丝绒裸蛋糕(6寸水浴法)的做法来个全家福吧。加热油到90度左右,放入过筛的面粉,搅拌均匀。热牛奶与...
  • 玫瑰红丝绒蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰红丝绒蛋糕8寸方法
    发表于:12-29
    用料鸡蛋5个牛奶70克低粉100克色拉油60克糖60克蛋白糖10克蛋黄柠檬汁几滴加入蛋白红丝绒液12克苹果1个锡纸1张玫瑰红丝绒蛋糕8寸的做法所有材料准备好,牛奶和油可以放一个碗里备用。蛋...
  • 红丝绒裸蛋糕(6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒裸蛋糕(6寸方法
    发表于:04-19
    蛋糕胚是在某红书上看到的配方,但那个是直接用的分层模具。基本是照做,主要分享一下成果、注意事项和直接用6寸模具的烤箱温度时间用料红曲粉6克可可粉6克低筋面粉50克牛奶60克玉米油40...
  • 6寸红丝绒奶油裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸红丝绒奶油裸蛋糕方法
    发表于:07-22
    作为一个爱折腾的女孩👧喜欢研究各种好吃的食谱最近开始折腾烘焙恰逢我亲爱的母上大人生日🎂所以想说做一款简单能稍微兼具点颜值的蛋糕(之所以这样说呢,因为这是我第二次做蛋糕,之前第一...
  • 红丝绒蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒蛋糕(8寸)方法
    发表于:04-16
    颜值与美味并存的蛋糕🍰,搭配淡奶油做为生日蛋糕也不错👌用料1⃣️蛋白部分牛奶70克玉米油40克细砂糖10克低筋面粉90克红曲米粉10克蛋黄5个2⃣️蛋白部分蛋白5个柠檬汁或白醋3滴盐2克细砂糖...
  • 红丝绒奶油蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒奶油蛋糕8寸方法
    发表于:08-30
    干闺女无敌喜欢我做的蛋糕,每年生日都是我来亲手做,自己做的放心吃着踏实,最主要闺女无敌爱,这是我的源动力啊!用料鸡蛋5个植物油60克牛奶70克面粉90克白砂糖80克(蛋白)10克(蛋黄)红曲粉20克装...
  • 八寸红丝绒裸胚蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸红丝绒裸胚蛋糕方法
    发表于:03-10
    用料玉米油90克牛奶90克泡打粉3克鸡蛋9个低筋面粉60克红曲粉30克淡奶油200克白砂糖60克草莓20个蓝莓150克八寸红丝绒裸胚蛋糕的做法由于没有买模具,用了烤小四卷的配方烤的蛋糕胚,八寸模...
  • 红丝绒蛋糕(裸蛋糕,8寸6寸4寸纸杯蛋糕通用配方,新手也能做)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒蛋糕(裸蛋糕,8寸6寸4寸纸杯蛋糕通用配方,新手也能做)方法
    发表于:04-02
    1.我这个是八寸的蛋糕胚,也可以用这个用量做一个六寸加一个四寸再加九个纸杯蛋糕!2.我这个蛋糕胚是少有少糖版的,如果需要甜一点的可以自行增加糖量和油量!用料1.蛋糕胚蛋黄5个牛奶75克玉...
  • 8寸红丝绒戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸红丝绒戚风蛋糕方法
    发表于:07-07
    这个方子基本是问身边的烘焙高手拿来的,加上自己经历失败总结出来滴😁😁用料蛋黄5个细砂糖10克色拉油50克牛奶50克低粉75克红曲粉10克蛋清5个细砂糖30克8寸红丝绒戚风蛋糕的做法方法和...
  • 红丝绒蛋糕(8寸戚风版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒蛋糕(8寸戚风版)方法
    发表于:10-15
    第二次做,裱花太丑了😂,戚风比上次发的好一点没有凹陷,感觉还是不太高,不知道是温度原因或者蛋清打发不到位,参考了下厨房郑小姐的配方,自行记录一下,下次再改进。由于家里的奶油奶酪没有了,做...
  • 圣诞裸蛋糕or红丝绒蛋糕卷,8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞裸蛋糕or红丝绒蛋糕卷,8寸方法
    发表于:04-05
    这是8寸的方子,够8-10个人吃,同方子可以做红丝绒蛋糕卷。所有器皿无水无油。糖类可用细砂糖,我用糖粉是因为易溶、用途广,只买糖粉就不用备白砂糖、细砂糖,觉得比较方便。用料低筋面粉56克...
  • 正宗美味的6寸红丝绒裸蛋糕怎么做
    发表于:01-20
    看了很多大家的方子,都很用心。今天我也把自己的方子贡献出来,分享给大家。强调一下,是6寸6寸6寸是哦~用料鸡蛋3个低筋面粉40克红曲粉13克柠檬汁几滴细砂糖放蛋黄18克牛奶30克细砂糖放蛋清...
  • 红丝绒裸蛋糕🍰6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒裸蛋糕🍰6寸方法
    发表于:07-11
    做给自己的生日蛋糕哈…今天周日补过生日,做个蛋糕🍰,纯记录下用料鸡蛋2个细砂糖(蛋黄用)13克牛奶25克玉米油20克低筋面粉33克可可粉8克红丝绒精华5克白砂糖(蛋白用)33克红丝绒裸蛋糕🍰6寸的...
  • 六寸红丝绒蛋糕胚做法,裸蛋糕必备食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸红丝绒蛋糕胚做法,裸蛋糕必备方法
    发表于:01-27
    总感觉红丝绒蛋糕很喜庆,适合在有意义的日子里来上一个……用料鸡蛋3个玉米油25克牛奶25克低粉40克红曲粉6克白砂糖40克白醋几滴六寸红丝绒蛋糕胚做法,裸蛋糕必备的做法鸡蛋蛋黄蛋清分离...
  • 8寸心型红丝绒蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸心型红丝绒蛋糕方法
    发表于:06-28
    自己记录一下我是用这个量做了两个6寸的心型蛋糕,如果做一个,减半就可以了用料鸡蛋4个油64克牛奶80克红曲粉10克低粉100克细砂糖48克放蛋黄57克放蛋白柠檬汁或香草精4-6滴红丝绒液15克8...
  • 8寸红丝绒蛋糕(红曲粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸红丝绒蛋糕(红曲粉版)方法
    发表于:10-01
    用料红曲粉10克鸡蛋5个糖80克(蛋黄10克)色拉油60克牛奶70克低筋面粉90克柠檬汁几滴8寸红丝绒蛋糕(红曲粉版)的做法蛋白蛋黄分离,蛋黄加入10克糖搅匀加入70克牛奶,60克玉米油搅匀筛人低筋面粉...
  • 红丝绒蛋糕 RED VELVET CAKE 8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒蛋糕 RED VELVET CAKE 8寸方法
    发表于:02-17
    喜欢甜食的我,每次在运动之后都会犒劳自己,红丝绒蛋糕入口的绵润湿滑,都会让人沉醉其中。这个菜谱结合了国外的方子,改良了一下,不是那么的齁甜但能尝到红丝绒的本味。用料蛋糕层Cake低粉27...
  • 红丝绒巧克力裸蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的红丝绒巧克力裸蛋糕(8寸)方法
    发表于:05-13
    做法:1.蛋黄蛋白分开。蛋黄加糖.牛奶搅拌,加入油搅拌,加入过筛后的红曲粉和可可粉拌匀,最后加入过筛低粉拌匀待用。2.蛋白打发与戚风相同。3.把打发后的蛋白与1分3次拌勻4.烤箱14o度预热...
  • 红丝绒裸蛋糕8寸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    用料草莓适量个鸡蛋5个奶油600克可可粉10克低筋面粉40克细砂糖40克红曲粉10克牛奶40克芒果适量火龙果适量红丝绒裸蛋糕8寸的做法蛋糕胚就是8寸戚风蛋糕的方子,在添加低筋面粉的这一步中...
  • 8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸红丝绒蛋糕+2个6寸红丝绒蛋糕方法
    发表于:04-06
    方子是珍妮planet的6寸红丝绒蛋糕。为了同时做个八寸和两个六寸,所有用量*4,记录个菜单方便使用。(先放个红丝绒蛋糕卷的图)中下层,上下火145°,50分。用料蛋黄糊蛋黄12个玉米油120g全脂牛奶...
  • 8寸红丝绒如何做才美味,怎么做8寸红丝绒简单又好吃
    发表于:12-17
    用料鸡蛋5个牛奶68克油50克盐1.5克红曲粉18克可可粉6克低筋面粉80克糖60克8寸红丝绒的做法150°C45分钟...