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发表于:12-17
用料面粉300克牛奶120克盐3克酵母3克小苏打3克鸡蛋1个家常版油条的做法用牛奶将所有食材放在容器中和面打成絮状再加10克食用油活成柔软的面团如图。醒发到两倍大将面团不要揉面直接擀...
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发表于:04-23
生活就是简简单单,鼓捣面粉,时不时的安排上油条,早餐就ok。用料中筋面粉250克鸡蛋1个水120克泡打粉6克盐3克小苏打2克白糖20克玉米油20克家常油条的做法所有材料搅拌用手背揣面,冷藏4小时...
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发表于:07-17
早餐必备.自己做的,吃着放心!用料面粉500g油条膨松剂10g水适量盐5g家常简单版油条的做法用的这个油条膨松剂面粉,膨松剂,盐量好后混合在一起加入热水和面揉成面团后发酵30分钟,我是放在烤箱...
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发表于:01-14
闺蜜给我做了好几次油条了,健康的,我也试试用料油60克鸡蛋1个面粉300克酵母5克盐一小勺油条家常的做法面粉,酵母,盐,鸡蛋,牛奶放进去搅拌成类似图状,放油一起揉,揉好盖上保鲜膜放热的地方发酵...
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发表于:05-21
儿时,总有抹不去的记忆:清晨,老爸拿着长筷子,一溜儿小跑,去买油条;老妈扎儿堆,挤进刚上市的羊肉串儿小摊上,让我尝尝鲜儿;到了暑假,老爸、老妈都要用冰壶把单位发的雪糕,用最快的速度送回家,侍候...
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发表于:11-26
拉条子是奶奶还在世时经常给我做的,特别好吃。奶奶糊涂后,就再也没吃过了。每次想奶奶的时候,也会想起她为我做的一切,包括这一碗面条。在我看来,最好的怀念就是继承。小时候没机会跟奶奶好...
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发表于:07-15
用料牛筋面香叶桂皮块八角个葱姜片辣椒粉勺花椒粉盐克白糖克白芝麻克鸡精勺家常版辣条的做法准备把香料用油炸香炒干的香料捞出,扔掉花椒粉,辣椒粉,白芝麻,白糖,盐放耐热的小碗里。把刚刚的...
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发表于:07-22
用料中筋面粉500g鸡蛋1个无铝泡打粉4g小苏打4g酵母1g盐8g凉水350g油15g家常油条的做法除了油以外的材料放在一起搅拌,成坨后加油揉匀,然后放冰箱冷藏,放一晚上。第二天拿出拍平,切条,两个叠...
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发表于:11-13
在小红书上刷到的一个北方农村大妈做油条的过程,全程陕西方言,自己听懂一部分另外发链接给河南一个朋友翻译的。不用冷藏,一次成功,现将方法分享给各位。用料面粉500克鸡蛋2个酵母粉5克泡...
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发表于:12-05
疫情严重,宅在家的日子有点想吃油条,于是索性找了菜谱学了一下。以下是我的一些心得体会。用料面粉适量酵母适量小苏打适量油适量超简单的家常版油条的做法和面时加入酵母,小苏打。面和软...
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发表于:12-21
用料面粉500克食用油10克鸡蛋2个酵母5克泡打粉3克水适量盐3克糖3克油条家庭版的做法面粉,打入两个鸡蛋泡打粉酵母盐糖,加入适量的温水搅拌好搅拌好的温水倒入面粉里揉,揉的过程中,加入一点...
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发表于:09-06
用料面粉150克酵母2克盐2.5克水110克油馍条/油条(家庭版)的做法碗里加150克面粉、2克酵母、2.5克盐。倒入120克凉水,分几次加入,边加边搅拌均匀,成这种稠状即可。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷...
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发表于:07-02
用料面粉400克牛奶225克盐适量酵母适量克泡打粉适量克花生油适量简单家常版油条的做法12345678...
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发表于:05-21
全民在家炸油条的时候没敢做,就怕吃多了上火咳嗽😅😅许久不炸,今儿想吃了😘😘用料鸡蛋1个牛奶160克面粉300克盐5克酵母3克茴香适量糖1克小苏打2克玉米油20克奶香小油条(家常酵母版)茴香小...
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发表于:01-04
最近油条真是频频上热搜,感觉所有的妈妈都在家里炸油条,我也是个7岁宝贝的妈妈,既然大家对于家常油条的热情这么高涨,那我这个妈妈也不能掉队!果断操练起来,试了几个菜谱,让娃和娃他爹连吃了3...
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发表于:12-23
被疫情造就的厨师👩🍳用料酵母粉8克鸡蛋3个水炸油条的时候用食用油凭感觉面粉凭感觉纯牛奶100克家庭版小油条的做法鸡蛋🥚,三个,纯奶100毫升搅拌,先加大概2小碗面粉,➕3克发酵粉把搅拌好...
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发表于:04-29
儿时记忆美食少不了北京胡同早点铺子的豆浆、油条、糖油饼。每次回家看望爸妈,爸妈总会为我们买一次豆浆油条解馋,那种感觉不仅仅是味觉上的满足,更多的是美好的回忆。要想吃到热乎乎刚出...
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发表于:02-17
用料普通面粉500克泡打粉10克盐5克小苏打3克食用油20克鸡蛋1个牛奶250~300克白糖10克家常版空心油条的做法将所有干粉食材混合均匀,液体食材搅拌均匀分次少量倒入面中,用筷子拌成絮状。...
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发表于:01-11
没加滤镜,真实效果。用料高筋面粉500克早苗泡打粉11克30度温水275克牛奶11克鸡蛋1个盐4克安佳黄油50克家常炸油条的做法早苗泡打粉11克,放入500克高筋面粉中,搅拌均匀,备用。30度温水275克...
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发表于:03-21
用料中筋粉250克鸡蛋1个约50克水125克安琪油条膨松剂10克油500克[香兰世家]家常油条的做法粉、鸡蛋和水混合用压面的手法,把面团和匀,此时面团仍比较稀,可进行摔面,面团会变得柔韧。摔面时...
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发表于:12-30
自制好吃的家庭油条来袭,~~自己做,吃着安全,放心~~用料中筋面粉250克小苏打2克泡打粉4克盐2克白砂糖3克鸡蛋1个奶粉12克水105一115克色拉油16克家庭常规版油条的做法除水以外,材料翻拌均匀。分...
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发表于:04-18
用料面粉克家庭版油条的做法我们家很爱吃各种面食,隔段时间就要做一次油条,酥脆的油条配上热豆浆还有小咸菜就是一顿丰盛的早餐🥣蔚妈小厨——家庭版油条(以下材料用量大约能做11根油条...
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发表于:08-21
昨天晚上的这个丝瓜油条,其实和刷的那个菜谱做法很不一样,所以我还是重新建一个。我们家常都是用早餐剩下的、不脆的老油条做的,这种油条即使再复炸也不会好吃,用来烧丝瓜反而很鲜香润口,就...
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发表于:01-16
用料普通面粉250克鸡蛋1个黄油30克纯牛奶130克干酵母3克苏打粉3克食盐4克家庭版油条的做法所有材料都放入碗里用筷子搅拌成块揉成一个光滑,不粘手的面团(揉的时候刚开始会有些粘手)全身抹...
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发表于:03-31
喜欢吃油条,又想要健康,自己炸是最好的选择了(>_<)用料面粉200克鸡蛋1个酵母2克盐2克白糖2克小苏打2克家常小油条的做法准备200g面粉,打1个鸡蛋添加酵母粉2克、盐2克、白糖2克、小苏打2克...