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  • 日式小面包如何做才美味,怎么做日式小面包简单又好吃
    发表于:03-03
    用料高粉250克低粉50克鸡蛋一个盐2克酵母4克牛奶150克黄油30克糖50克日式小面包的做法黄油和酵母拿出来,其他的全部和在一起。牛奶减10-20克,看面团情况,如果太湿了就不加。干了就加。酵...
  • 日式盐面包如何做才美味,怎么做日式盐面包简单又好吃
    发表于:04-24
    盐面包起源于日本,,,外形像海螺一样,表皮酥脆,内部柔韧,带着浓郁的黄油香味,偏咸的口感令人耳目一新;脆脆的黄油底,中空的黄油心,一次发酵,简单而回味无穷,,,🤗🎶用料面包粉250克细砂糖6克水160-170...
  • 日式盐面包 日式盐可颂-(含整形小视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包 日式盐可颂-(含整形小视频)方法
    发表于:04-28
    这款盐面包在最爱吃的面包里排在前五名之内。如果不考虑卡路里的问题,那么排在前三名内妥妥的。方子来自《日本面包师的经典配方》,原作者是在专业的烘焙房里操作的,量大,用的发酵箱发酵。...
  • 日式盐面包 小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包 小美版方法
    发表于:08-25
    用了汤种做出来面包很松软,放2-3天也很柔软用料汤种:高筋面粉15克水75克主面团:高筋面粉250克奶粉20克细砂糖15克全蛋液30克牛奶50克淡奶油35克盐4克无盐黄油(室温软化)25克干酵母3克汤种80...
  • 地道的日式冰面包怎么做,如何烹饪日式冰面包才更好吃
    发表于:12-25
    面包蓬松柔软,内馅冰淇淋口感,入口即化,冰冰凉凉,真的太太太好吃了用料主料高筋面粉200克淡奶油236克奶油奶酪80克糖45克辅料全蛋液28克黄油20克冰水62克水8克玉米淀粉10克抹茶粉3克可可粉...
  • 小美 胖嘟嘟日式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 胖嘟嘟日式面包方法
    发表于:01-06
    冷藏发酵的日式面包,会更节约时间噢!用料高筋面粉250g低筋面粉50g牛奶150g鸡蛋1个金燕酵母4g糖35g(喜甜可以适当增加)盐2g总统黄油30g小美胖嘟嘟日式面包的做法将牛奶150g,酵母4g,糖35g放入...
  • 沁之椿特约食谱:「日式薄荷面包」Vs【日式班兰面包
    发表于:08-28
    这款面包是由大家熟知的日式红豆面包演变而来。红豆包的原方,面团和黄油都会使用到黄油,最近爱上了更加健康而清爽的山茶油,做这款面包再合适不过了。方法,我主要是在馅料上下了些功夫,采用...
  • 日式软面包如何做才美味,怎么做日式软面包简单又好吃
    发表于:06-29
    日式面包是主打,松软、入口即化的口感是全家人都爱吃的,小面包没有整形的烦恼,操作相对简单一些。这次用了日式面包粉,那个松软度和口感真是爱的要死的感觉,O(∩_∩)O哈哈~不信你试试!用料顶...
  • 日式白面包如何做才美味,怎么做日式白面包简单又好吃
    发表于:05-01
    用料高筋面粉400克糖26克奶粉15克酵母6克盐4克黄油24克水260克日式白面包的做法除黄油外,材料入厨师机和面加入黄油搅拌20分钟出膜洒点干粉,分剂子整型第一次发酵排气用筷子按压出一字,第...
  • 地道的日式咸面包怎么做,如何烹饪日式咸面包才更好吃
    发表于:07-26
    淡淡的咸味,柔软的面包,吃到嘴里非常轻盈。用料高筋面粉180克低筋面粉60克鸡蛋50克牛奶110克盐2克鲜酵母9克奶粉15克黄油15克抹面用黄油10克日式咸面包的做法将面粉,奶粉,鲜酵母,糖鸡蛋,牛奶...
  • 「日式栗子圆面包」胖嘟嘟的日式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「日式栗子圆面包」胖嘟嘟的日式面包方法
    发表于:10-21
    既要美味,也要容易做,还要节省时间,更要逼格满满;既要照顾到老人的牙口,还要让孩子看见了就眼前一亮,乖乖坐稳。今天的面包食谱,就能一次满足以上6个愿望,非常适合假期间一边陪家人一边撸~by:不...
  • 地道的日式盐面包怎么做,如何烹饪日式盐面包才更好吃
    发表于:04-27
    外酥里弹的日式盐面包,刚出炉就一口气吃完了用料高筋面粉180克奶粉6克干酵母2克盐3克黄油5克蛋黄1个水(预留10g)120克有盐黄油(裹入用)24克日式盐面包的做法真的太好吃啦小贴士📝6个盐面包...
  • 日式红豆面包-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的日式红豆面包-小美版方法
    发表于:09-18
    用料酵母4克细砂糖20克牛奶180克+-5克高筋面粉300克黄油20克盐2克红豆馅210(35✖️6)克蛋液(刷表明)1个黑芝麻(表面)适量日式红豆面包-小美版的做法牛奶、糖、酵母放入锅内,30秒速度3混合激活酵...
  • 日式生面包如何做才美味,怎么做日式生面包简单又好吃
    发表于:01-04
    第一次试吃是在九月森林门店,从此爱上这款超软型吐司……用料新良日式面包粉75克水55克燕子干酵母3克高筋粉175克全蛋1个奶粉15克细砂糖30克盐3克黄油25克淡奶油33克牛奶100克日式生面...
  • 日式盐面包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包(小美版)方法
    发表于:08-10
    参照帅帅的方子,稍加修改用料蛋液15克细砂糖20克干酵母4克水140克奶粉8克高筋面粉200克低筋面粉50克盐4克无盐黄油15克有盐黄油10克海盐少许日式盐面包(小美版)的做法依次放入:糖、酵母...
  • 日式咸面包如何做才美味,怎么做日式咸面包简单又好吃
    发表于:03-27
    种草咸面包很久了,但是因为材料问题一直被搁置,今天终于凑齐了材料,必须赶紧做起来!浓郁的奶香,淡淡的咸味,真的超棒啊!配方可做13个。用料面团:盐3.5克细砂糖35克高筋面粉350克全脂奶粉25克干...
  • 日式米面包如何做才美味,怎么做日式米面包简单又好吃
    发表于:08-08
    用料大米面粉500克鸡蛋65克水270克黄油65克酵母(鲜酵母)2克(5克)日式米面包的做法将美善品主锅、鸡蛋液、水放入冷藏降温软化黄油水、大米面粉、鸡蛋液、酵母放入主锅20秒速度3渐增置速度6...
  • 日式冰面包如何做才美味,怎么做日式冰面包简单又好吃
    发表于:03-19
    今年夏天卖的最好的面包是哪一款?是冰面包呀!这款带有冰激凌般凉爽感觉的夹馅面包,被称为“夏天续命包”,以日式冰凉的小清新风给今年炎热的夏日注入了一丝凉爽。今天给大家带来的这款冰面...
  • 日式盐面包,日式人气盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包,日式人气盐面包方法
    发表于:06-19
    外脆里软,馅有融化了的黄油,特别香!一次吃上三个决计不过瘾,此配方可做10个,一家三口的话刚刚好~每人3个,多出的1个可以石头剪子布决一胜负~O(∩_∩)O哈哈~用料面团高筋面粉200克低筋面粉40...
  • 日式甜面包如何做才美味,怎么做日式甜面包简单又好吃
    发表于:01-15
    一直不想做面包,因为步骤太繁锁,时间久,最重要的是没用到好的面粉,直到买了新良的黑金面粉,就一发不可收拾,现分享一下日式甜面包的制作方法。用料中种面团:高筋粉75克耐高糖干酵母3克水45克...
  • 日式小点心-面包皮食谱大全及做法,烹饪好吃的日式小点心-面包皮方法
    发表于:02-06
    偶尔吃面包的时候有时会把面包皮给切掉,可是总感觉每次切掉的时候很浪费,于是就看到了一位日本太太在教这个点心她说呀这个点心是小时候妈妈每次做给她吃的点心呢虽然面包皮看起来没怎么...
  • 日式面包虾如何做才美味,怎么做日式面包虾简单又好吃
    发表于:04-20
    鲜嫩Q的鲜虾,裹一点淀粉鸡蛋面包糠,非常的鲜嫩脆,忒好次~附上炸和烤箱版,你们都可以试试~这个虾我没有腌直接做的哦,因为本身这个品种的虾非常好吃,甜嫩Q。如果有腥味的,可以剥完壳加一点淀粉...
  • 日式盐面包—小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的日式盐面包—小美版方法
    发表于:12-26
    最近因为疫情原因大家都宅在家各种玩面团于是就想着做点盐面包吧不管是刚出炉还是放到第二天都依然好吃😋一次做10个刚好够一家人吃我还趁机分给了邻居几个(真的实现了馋哭隔壁家小孩哈...
  • 日式面包如何做才美味,怎么做日式面包简单又好吃
    发表于:11-26
    在日本拥有超高人气的甜面包,可以用这一个方子做出很多造型(比如圆形、橄榄形、圆扁形、微橄榄形、圆圈形)。每个造型都可以根据个人的口味不同来搭配不同的馅料。所以这个方子可以做出来...
  • 小美 日式海盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 日式海盐面包方法
    发表于:01-22
    用料面粉克小美日式海盐面包的做法1234567...