网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 铸铁锅糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    #妈妈教我做的菜#疫情天天在家办公,来记录菜谱吧!我妈妈做的好多菜都好好吃,糖醋排骨里的蒜是精华比肉还香,汤汁拌饭,多吃半碗米。我平时一个人做饭只吃半碗米,做这道菜多加半碗!用料上一定要...
  • 蒜香排骨(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香排骨(铸铁锅版)方法
    发表于:01-26
    铸铁锅啊,缺点:太重,实在是不想用,用完了得洗得保养,但烧红烧肉是真的不错。用料葱1把大蒜N瓣,手抓一把胡椒适量湖羊酱油一汤勺水适量排骨500克冰糖适量黄油30克蒜香排骨(铸铁锅版)的做法热锅...
  • 糖醋排骨-斯肯特铸铁无涂层炒锅食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨-斯肯特铸铁无涂层炒锅方法
    发表于:09-26
    家中的餐桌上,总少不了像糖醋排骨这样总也吃不腻的家常菜。每次有糖醋排骨,总能让人多吃几口米饭,食欲大增。酸酸甜甜的汤汁,浓稠晶亮,裹着鲜香的排骨。就是这样看似普通的家常菜,最能打动味...
  • 铸铁锅——土豆排骨煲食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅——土豆排骨煲方法
    发表于:12-06
    天气太热了,需要一道下饭菜。用料排骨若干土豆若干青椒若干胡萝卜若干紫皮蒜若干大葱若干姜若干绍丰和三年陈酿豆瓣酱若干李锦记柱侯酱若干味好美现磨黑胡椒粉若干李锦记秘制红烧汁若干...
  • 糖醋排骨「5月北鼎珐琅铸铁锅食谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨「5月北鼎珐琅铸铁锅食谱」方法
    发表于:11-16
    【5月北鼎打卡参考食谱】*本食谱出自@羽萱的妈妈5月打卡领价值189元的北鼎300ml分装杯,活动规则戳用料调味料黄酒35克生抽35克老抽3克盐3克陈醋30-35克开水800克碎冰糖70克水50克水淀粉...
  • 糖醋排骨(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(铸铁锅版)方法
    发表于:02-06
    用料生抽勺料酒勺水克姜醋勺糖醋排骨(铸铁锅版)的做法1.铸铁锅小火预热,加入一点点油,放入姜片,炒几下。2.放入生抽,糖,翻炒,直到糖融化。3.放入洗净的生排骨,翻炒。4.放入料酒,加一点点水,盖上锅...
  • Stau铸铁锅糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的Stau铸铁锅糖醋排骨方法
    发表于:05-25
    用料排骨500克醋二分之一勺冰糖20克料酒一大勺老抽一小勺生抽二分之一勺水一大勺Stau铸铁锅糖醋排骨的做法排骨洗净放入铸铁锅。老抽三分之一勺生抽二分之一勺(即半勺)冰糖20克所有材料...
  • 糖醋小排(北鼎黑珐琅铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋小排(北鼎黑珐琅铸铁锅)方法
    发表于:12-21
    北鼎小圆锅,拿到手立刻做了一人食的糖醋小排。用料排骨350克黄酒1勺生抽2勺醋3勺糖4勺糖醋小排(北鼎黑珐琅铸铁锅)的做法猪小排放热水泡10分钟,浸泡出血水后洗干净,用厨房纸吸掉水分。浸泡...
  • Staub铸铁锅-糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的Staub铸铁锅-糖醋排骨方法
    发表于:04-13
    用料排骨500克冰糖110克白芝麻适量料酒3勺老抽适量生抽适量姜3片Staub铸铁锅-糖醋排骨的做法小火预热2分钟把所有的原料一起放入锅里开中火🔥煮至有蒸汽冒出转小火大约10分钟后打开锅...
  • 铸铁锅菜谱-外酥里嫩的糖醋小排食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅菜谱-外酥里嫩的糖醋小排方法
    发表于:07-24
    上两个礼拜看了《向往的生活》,突然对黄小厨做的糖醋小排念念不忘,今天去菜场看到了很新鲜的直排,三十多块钱一斤啊,摸摸荷包,忍住心痛,买了50块钱的,哈哈😄果然吃货的步伐谁也挡不住啊。用料...
  • 北鼎铸铁锅食谱|糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱|糖醋排骨方法
    发表于:10-04
    新年的餐桌免不了会有各种比较重油的大菜,清爽不油腻酸甜口的菜就会比较受欢迎~今天的糖醋排骨跟传统的做法会有一点的区别,不用油,用水炒糖色,另外额外加入了山楂干,排骨虽然吃不出什么山楂...
  • 排骨煲仔饭(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨煲仔饭(铸铁锅)方法
    发表于:08-26
    最近虽说白天还是能穿短袖,但是太阳下山后变得更凉了,又到了吃煲仔饭的季节。以前住老城区的时候随时能吃到的美味,现在也常常在家里做。因为家里是电磁炉,所以用不了瓦煲,还好发现用铸铁锅...
  • 铸铁锅食谱—糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅食谱—糖醋排骨方法
    发表于:02-28
    用料看图铸铁锅食谱—糖醋排骨的做法糖醋排骨糖醋排骨糖醋排骨...
  • 排骨杂蔬汤(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨杂蔬汤(铸铁锅)方法
    发表于:04-18
    不放油也非常好喝的一道汤,我家时不时就会跟着季节变换材料煮上一锅,低脂营养,今天这道汤完全是道减肥美容汤。基础调味料,食材原汁原味。莲藕:清热生津,补益脾胃,美白生肌。玉米:清除湿热,增...
  • 排骨炖土豆(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨炖土豆(铸铁锅)方法
    发表于:03-05
    用料肋排/小排一斤土豆3个中等香叶2片老抽1勺生抽2勺料酒八角1大个(不要放多!)盐四分之一平勺冰糖4颗葱,姜,蒜桂皮?没放过排骨炖土豆(铸铁锅)的做法3.土豆切略大块(否则都没了)备用,葱花姜片蒜块...
  • 懒人梅子糖醋排骨(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人梅子糖醋排骨(铸铁锅版)方法
    发表于:12-17
    从小就爱吃糖醋排骨的我,简直没有抵抗力。自从某年开始偶然泡出一个好喝的梅子酒后,每年就有了必做节目,以及尝试各种与梅子相关的食谱。今天这个梅子糖醋排骨用了自己泡的梅子酒以及泡酒...
  • 铸铁锅红烧糖醋小排食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅红烧糖醋小排方法
    发表于:09-05
    糖醋小排:把排骨放入锅中,加入图中调料,料酒,生抽等。开中火烧开后转小火约40分钟即可。用料醋20勺小颗冰糖或白糖10克生抽20克白芝麻适量小葱适量料酒50克老抽5克子排500克铸铁锅红烧糖醋...
  • 干锅排骨(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅排骨(铸铁锅版)方法
    发表于:09-05
    一滴水也没放,简单好做,适合上班族用料排骨姜蒜葱料酒生抽醋冰糖其他香料随意干锅排骨(铸铁锅版)的做法排骨飞水。锅里直接放姜蒜酒生抽醋冰糖香料随意,还有飞好水的排骨,大火煮沸几分钟后立...
  • 红酒番茄排骨(腔骨)铸铁锅食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒番茄排骨(腔骨)铸铁锅方法
    发表于:11-07
    新入手LC一枚,选一个“开光菜”,想来猪肉脂肪多,让新锅子吃吃油,应该比较好。家里没有排骨了,只有腔骨,虽然肉少,但肉香更浓。那么,开始吧!用料腔骨10块红酒一杯酱油(老抽)2勺酱油(精酿)2勺上海辣酱...
  • 排骨焖饭(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨焖饭(铸铁锅)方法
    发表于:07-19
    碳水,蛋白质,植物纤维到齐,一锅喂饱一家人用料排骨350克大米250克玉米青豆胡萝卜粒(买的速冻品)130克焖汁:生抽/老抽/料酒/蚝油/糖/十三香3/1/2/1/2/1勺葱姜随意排骨焖饭(铸铁锅)的做法准备:A....
  • 地锅排骨鸡翅中(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的地锅排骨鸡翅中(铸铁锅版)方法
    发表于:04-07
    以前做过地锅鸡蛮好吃的,看冰箱有排骨、五花肉和鸡翅中,还剩了点饺子面团,再做一次地锅肉肉😄厨具:酷彩椭圆锅深海蓝31cm用料排骨300克五花肉150克鸡翅中8个宽粉1把大葱半根小葱段适量姜4...
  • 铸铁锅版糖醋小排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    新买的铸铁锅,开锅菜,棒棒的!用料小排500克生抽少许老抽少许姜片三片红糖适量盐少许白芝麻少许醋少许糯米醋少许铸铁锅版糖醋小排的做法小火加热铸铁锅一分钟,刷一点油,放姜片煸一下。放入...
  • 红烧排骨-staub铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨-staub铸铁锅版方法
    发表于:02-16
    我用的是铸铁锅,理论上来说砂锅、高压锅和普通的炒锅都可以做,但出来的味道如何我就没有验证过了。我的材料是根据1斤排骨、半斤口蘑准备的。用料姜片蒜葱八角花椒草果香叶口蘑排骨生抽...
  • 梅子排骨(无油、铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子排骨(无油、铸铁锅)方法
    发表于:07-30
    用料肋排600克左右姜片几片料酒少许葱段少许梅酒100ml梅子(果肉或粒)60克水200ml左右冰糖50克老抽两勺梅子排骨(无油、铸铁锅)的做法梅子可以是果肉也可以是整粒(梅酒和梅子量按自己喜好增...
  • 深夜食堂-铸铁锅糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的深夜食堂-铸铁锅糖醋排骨方法
    发表于:03-18
    用料食材肋排500克A料酒1勺陈醋1勺米醋1勺糖1.5勺味霖1勺老抽1勺生抽1.5勺深夜食堂-铸铁锅糖醋排骨的做法肋排洗净将调料A都倒入小碗准备好铸铁锅加热,加入适量底油防粘,中火倒入排骨翻...