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发表于:07-22
有一次在一個地方旅遊吃過的撈粉,覺得好好吃,後來百度了一下,由於要用韭菜油比較複雜,早餐時間來講不現實,於是自創一個簡單的解饞級撈粉、由於小孩喜歡吃肉,所以剁了肉末一起用料水適量克生...
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发表于:01-19
用料米粉酸豆角酸笋炸花生鍋燒芫荽蔥大蔥辣椒蒜蓉辣椒油老滷水乾撈桂林鍋燒米粉的做法米粉放入老滷水鍋燒鍋燒切薄片,越薄越好舊年醃的酸笋炒好米粉一定唔可以少炸花生兩種辣椒更香老滷...
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发表于:03-02
用料雞腿肉香茅青檸魚露泰甜辣醬鹽糖蒜蓉指天椒乾蔥米粉青瓜絲生菜絲青木瓜絲可有可無油蔥酥可有可無越南香茅雞扒撈粉的做法醃製二十分鐘再加入水魚露青檸糖泰甜辣醬製成醬汁煎好切件...
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发表于:01-19
用料花膠(已泡發完)6隻3色手工麵條各30克香菇2朵小玉米2隻青江菜2朵薑、蒜、辣椒各10克素油15克紅蘿蔔15克橄欖油15克(5克)洋蔥半顆千歲千歲千千歲花膠手工3色撈麵的做法¤開鍋→下油→下...
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发表于:04-23
天气这么热了夏天不光有雪糕还有一碗冰粉冰冰凉凉吃下去爽歪歪用料冰粉20克开水1250克红糖汁适量葡萄干山楂片花生碎芝麻(想加其他的干果水果都可以的)快手冰粉的做法锅里烧水水开关火倒...
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发表于:05-24
其实就是安利一个快速制作炒面的方法,没拍照又一次用表情包当了封面=-=有空再换吧用微波炉做炒面可以避免做多了,原先准备手粉时一次性都得炒很多,因为锅比较大,用剩下的又不好保存,炒完留...
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发表于:03-29
小时候妈妈经常做的炒粉干,熟悉的味道用料鸡蛋1-2个胡萝卜半根猪瘦肉200克小青菜适量细酸菜适量肥猪肉(熬油用)适量葱姜蒜适量快手炒粉干的做法肥肉切成小块备用瘦肉切肉丝,加少许盐和料酒...
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发表于:11-14
这是一个加班狗拖到最后不得不交的作业,也是今日份深夜食堂。扫了一眼空荡荡的冰箱,丰富的味好美调料在手,做个快手龙口粉丝汤吧用料龙口粉丝1把鸡蛋1个味好美白胡椒粉适量小米辣or泡辣椒...
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发表于:02-14
三文魚骨做的撈飯,來自大海的氣息。厭倦了千篇一律的米飯,稀粥,來嘗試一下魚骨湯撈飯吧!濕潤的口感,適合忙碌一天之後的你。加入酸筍之後的撈飯更是炎熱夏日的最佳伴侶。微酸的口感更加襯托...
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发表于:01-06
我一般作为早餐或晚餐吃,做法很简单很快捷而且很好吃😋用料瘦肉一小块肉丸几颗米粉3片瘦肉腌料(酱油,蚝油,香油,盐,鸡精,生粉)适量冬菜少许蒜头酥少许芹菜,香葱(切末)适量胡椒粉(可不下)适量快手汤...
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发表于:11-16
用料撈檬汁:蒜蓉青柠汁个米椒糟鹵汁生抽糖白醋熱水潮州粿粉配料:黃飛紅花生油葱酥芫荽蔥越式素撈檬粉(無魚露簡單版)的做法撈檬汁:蒜茸、白醋3勺、青檸一個擠汁、糖2勺、米椒2個、生抽1勺,糟鹵3勺(沒有...
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发表于:11-22
網上最近很火的酸奶杯我也來試一個〜用料酸奶燕麥核桃脆可可水果(任意自己喜歡的口味)酸奶雑撈〜的做法最底層放酸奶然後燕麥再一層酸奶依次疊層添加最上面再鋪上一些核桃碎水果放入冰箱...
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发表于:04-21
还不是因为快手又好吃用料鸡蛋一个包菜四片扎粉半斤油适量盐适量酱油半勺生抽一勺耗油半勺味精/鸡精少许清水20毫升快手炒扎粉的做法包菜洗干净,切成0.5厘米宽的条状。扎粉洗一下捞起,太...
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发表于:11-02
紅豆中濃濃的奶香味好誘人!!!用料白糖根據自己的口味紅豆適量純牛奶一盒蜜紅豆奶撈的做法將紅豆事先用冷水泡兩個小時煮熟(我用電飯煲煮的,)煮熟後撈出紅豆用礦泉水過一遍,(保持紅豆的顆粒,這樣...
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发表于:06-20
我打小就爱吃粉干,我的宝贝也和我一样爱吃😂,无论是拌粉干,还是煮粉干,都超级美味,比早餐店里的粉更加Q弹,更有韧性!不过煮粉干可是有技巧的哦,这个技巧其实非常简单,就是提前将粉干泡软!掌握了...
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发表于:06-27
今天为大家带来的鲍鱼捞意粉,不需要家里有矿也能天天吃鲍鱼捞意粉。因为这个季节的鲍鱼很鲜美肥厚价格也美丽,可以常常做来吃。作为家常早餐方便又快手,香气弥漫令人垂涎难忍,色香味诱人,而...
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发表于:05-15
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉400g蒸肉粉(蒸肉米粉)150g蒜2瓣郫县豆瓣酱15g生抽20g老抽10g糖3g快手粉蒸肉的做法洗净的五花肉切成半厘米左右的片。在五花肉中放入蒜...
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发表于:05-18
用料开水200克马铃薯粉35g开水30克快手凉粉的做法马铃薯粉融化在30g水里,烧200g水至锅底起小泡泡,关火倒入混合液立马搅拌,直到粘稠变透明,倒出来装盘冷却。凝固了切块就大功告成了加些配...
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发表于:05-19
做低粉是受往事随风姐姐发的菜谱启发,因为懒的原因😂找到了更适合我这种说做蛋糕就做蛋糕的急性子。往事随风姐姐的链接,大家可以参考一下。2017.9.18日补充:最近用低粉多,发现过筛这一步...
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发表于:06-07
用料粉丝1把酸菜包1包香菇1个木耳几个葱姜蒜若干五香粉,淀粉,鸡精,生抽,醋,盐适量。快手粉丝的做法热油,下葱姜蒜,(蒜留一点,后面用。)爆香,炒香菇,加水,水开后入木耳,酸菜,粉丝,熟后放五香粉,鸡精,盐,生...
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发表于:11-20
用料鲍鱼1只蘆筍1根香菇1朵蝦仁2只干貝一個排骨1根鹽少許茶匙味精少許克蠔油少許克糖少許克定粉少許鮑汁撈飯的做法1.用排骨去血水後燉湯2清洗鮑魚後用米酒加少許鹽醃製10分鐘後電鍋蒸...
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发表于:12-28
一方面消滅大量食不完的蘋果香蕉,另一方面這是我的偽穀類早餐用料蘋果2個香蕉兩條櫻桃一碗椰棗五粒白開水50ML櫻桃蘋果撈的做法把蘋果和一條香蕉切小丁,櫻桃、椰棗去核切好的香蕉蘋果混...
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发表于:06-17
用料粉丝一把香肠3根鸡蛋3个快手炒粉丝的做法就是粉丝泡软,然后沸水里煮好撩起,放冷白开里凉一下,然后找一个干净的大碗,把粉丝捞起,放麻油,防止粘,再放煲仔饭酱油,红烧汁,鲜酱油,拌好,放冰箱冷藏...
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发表于:02-13
用料葱几根酱油适量鸡蛋3个蚝油适量薯粉用开水泡发适量牛肉丸4个绿豆芽一把快手炒薯粉的做法我准备的是两个人的量哈豆芽一小把,牛肉丸切条(有新鮮牛肉炒会更好吃,不过家里没有,当然其它肉...
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发表于:04-03
用料澄面50G粘米粉40G玉米淀粉5G清水250G鸡蛋1个猪肉馅80G小葱3根生抽1勺蚝油1勺老抽半勺盐少许糖1/3勺快手肠粉的做法食材将肠粉皮食材里除鸡蛋外的食材全部混合。加入250G的清水,搅拌...