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发表于:05-19
用最基础的材料,反正花甲怎么都好吃用料蛤蜊(花甲)油适量葱适量姜适量黄酒(料酒)或者白酒适量水适量清炒花甲(最简)的做法准备:①花甲吐沙【指路“小贴士”】②葱切末或切段(看个人喜好,加葱有葱...
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发表于:09-11
第一次开篇。买回的花甲想要立即吃怎么办?不用等加香油和海盐浸泡吐沙,这里介绍一个自己摸索的小方法,处理出来的花甲干净,肉质爆满Q弹,不脱壳。这里大师比较多,欢迎交流。用料花甲500克水一...
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发表于:10-02
手残的我第一次发菜谱。这是一盘鲜的让小学森把持不住的简(cu)单(cao)的清炒花甲,没有放很多调料,就是要花甲最本真的味道。用料新鲜花甲500g大蒜4瓣生姜适量干辣椒6个料酒适量老抽适量食盐...
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发表于:12-30
用料花甲1斤盐半勺料酒1勺半蚝油1勺葱适量全网最简单的炒花甲的做法1.花甲下锅放些料酒去腥增香,煮至花甲开口马上捞出冲洗。2.锅热下油,蒜末大中火火炒出香味,倒入花甲,加1勺蚝油,半勺盐翻...
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发表于:10-18
春节吃到表妹做的炒花甲,美味可口,念念不忘。于是今天逛街专门到市场买了回来。(市区市场的花甲才七块一斤,比小市镇的便宜一半,买十块钱足够一家五口人人吃)这是第一次做清炒花甲,煮的时间...
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发表于:01-18
准备备孕,说老公要多吃海鲜,所以今天出门就专门去买了点花甲和皮皮虾,以前只是吃过没买过,摸索着,选了花甲在吐水或者碰了会动的,千万不要选已经张开的哦~我们喜欢重口味用料姜4-5片葱2根蒜3-...
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发表于:04-11
用料花甲1斤姜5片芹菜2根料酒3勺生抽1勺盐2勺辣椒1个简易炒花甲的做法将花甲放入盐水中,加入几滴食用油,浸泡半天(去沙);芹菜切断备用。在油锅中加入姜片和辣椒热锅。倒入花甲爆炒一会儿,加...
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发表于:11-11
难易程度:⭐⭐花甲作为最平价的海鲜之一,也是很多人喜欢的一个食材。一斤花甲一个人砸吧砸吧嘴就吃完了。今天教大家做一个非常简单易上手的经典花甲的做法,姜葱炒花甲。用料花甲1斤料酒5...
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发表于:04-29
每天带饭,所以便当一定不能单调,吃饭是一件很浪漫很享受的事……用料油8克盐2克沙甲1000克葱花5克蒜6瓣姜3片料酒少许清炒沙甲的做法姜切丝,蒜切块,葱切小段。沙甲在冰箱养了一晚上。还很...
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发表于:11-12
爆炒吃多了,来个清蒸的原汁原味。。。用料花甲半斤料酒少许酱油1勺蚝油1勺白胡椒粉少许葱1根红辣椒3分之一个蒜5瓣清蒸花甲的做法花甲清洗几次,尽量洗干净。水煮开后放入花甲,加少许米酒...
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发表于:05-22
用料花甲一斤盐适量葱三根蒜苗两到三根生姜四到五片大蒜六到七瓣(根据花甲来定)生抽适量二荆条三根小米辣五六个泡辣椒两三个豆瓣酱两三勺最简单的爆炒花甲的做法先把买回来的花甲用凉...
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发表于:03-05
清汤花甲做法准备:姜切成小颗粒,花椒几颗,要一小抓,蒜切成蒜末,葱切段改小,番茄两个切成小块,下锅第一步:少许油把姜蒜葱花椒爆炒一下加蚝油三滴,生抽一勺,放入切好的西红柿翻炒看起有点绒了加少...
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发表于:01-16
用料姜片料酒几勺盐少许清煮花甲的做法1.活花甲用清水养几小时,尽量让沙吐干净。2.冷水入锅下姜片煮沸,加一点点盐。3.倒入洗净的花甲,煮到每个花甲开口后,就准备起锅。4.起锅前加入几勺料...
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发表于:03-14
懒得上传照片不会失败的好操作菜谱用料姜片葱根蒜瓣生抽勺淀粉水一小碗花蛤一斤红辣椒青椒各1根洋葱半个超简单炒花甲/花蛤的做法洋葱切块辣椒切一小圈一小圈姜切条蒜切碎然后打好生粉...
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发表于:03-01
花甲跟小龙虾一样,在家做,自己经历清洗过程就绝不会再在外面吃。这道花甲属清淡,剑走偏锋。按我的做法,N个朋友和同事,无一失败。桌上家常菜。用料葱若干根蒸鱼豉油花甲(清淡)的做法将花甲表...
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发表于:05-02
点外卖经常出现人类史上未解之谜之,花甲粉没花甲?花甲少得可怜?花甲都是沙,每一口都嘎嘣脆?花甲不新鲜?花甲太老了?自己动手,只需三步,人人都会做的花甲粉,隔壁小孩都馋哭了。用料火锅底料半块(咸...
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发表于:01-29
用料豆瓣酱勺炒花甲(爆炒花甲)的做法自用...
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发表于:03-12
用料辣炒花甲花甲2斤蒜5颗韭菜少许姜末少许红尖椒2个生抽少许豆瓣酱少许蚝油少许蒜蓉花甲花甲1斤蒜1颗洋葱半个红尖椒1个生抽少许盐少许鸡精少许葱花少许【海味鲜达】长沙人最爱的辣炒...
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发表于:08-21
儿子特别喜欢爱吃花甲,每次都给他清炒用料老姜1块独蒜2个胡椒粉适量芹菜2根香菜2根小葱2根酱油,蚝油,盐适量清炒花甲的做法花甲加盐,加香油,泡水,快速吐沙,泡3个小时。加水,料酒,大葱,老姜,过水,煮...
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发表于:02-17
第一步骤1:先把买回来的花甲和盐浸泡2:温水浸泡一下花甲3:准备油下锅放入材料把花甲倒进去放少些水,待花甲开就可以了。用料姜2片葱1根盐2克花甲清炒的做法清淡花甲小贴士对于喜欢吃清...
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发表于:08-19
用料甲鱼1只油30克姜2片盐10克糖10克料酒50克青椒2个水30克清炒甲鱼的做法加油,姜,3分钟/V/速度小勺,爆香加入洗净的甲鱼块,加入除青椒外的所有佐料,10分钟/V/速度小勺反转。加入青椒,1分30...
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发表于:09-12
美味简单。用料葱根蒜瓣姜片盐克料酒勺油克沙甲1斤黄瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入盐水中吐沙。冷水+姜+料酒+盐下锅,开锅捞起。热油锅,加入姜蒜爆香,加入黄瓜炒炒,黄瓜本来就可以生...
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发表于:03-05
这个季节的花甲肥美,满满的全是肉,做一道简单快捷的花甲清汤,配一碗米饭,满足而美味,就算是厨房小白也可以轻松做出来。用料花甲500克蒜3瓣红椒10克花甲清汤的做法取一个大碗放入清水,花甲放...
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发表于:10-09
哺乳期的嘴馋妈妈,想吃宵夜肿么办?外卖的炒花甲实在太辣,只有撸起袖子自己开干💪用料花甲两斤小葱一把洋葱三分之一个姜蒜适量蚝油1勺生抽半勺盐2克炒花甲(清淡口味版)的做法葱姜蒜洗净切好...
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发表于:08-01
用料葱根清炒虾花甲的做法食材;紫天椒1条、大蒜葱花、花甲、虾放油热锅炒大蒜辣椒倒入翻炒加入虾一起炒加入一点水,炒一下,加入盐撒入葱花,清清淡淡的原味,开吃了...