网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 金瓜皇冠乳酪吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    面团中,奶酪馅中都加了蜂蜜柚子酱,一口下去南瓜奶酪的香味和柚子的清香,加上面团的松软,暖暖的幸福用料波兰种高筋面粉50克酵母1克水50克主面团南瓜泥60克淡奶油30克细砂糖10克盐3克黄油10...
  • 面包机版皇冠奶酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版皇冠奶酪吐司方法
    发表于:01-28
    有段时间很喜欢吃某某糖的皇冠奶酪吐司,35元一个。后来爆出原料问题,就不再买了。想吃的时候就自己做,记录一下过程,省得到处找方子。用料无盐黄油25克牛奶100-120克鸡蛋1个细砂糖30克高筋...
  • 皇冠吐司「快手版特浓吐司」食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠吐司「快手版特浓吐司」方法
    发表于:10-05
    来自深圳Meet烘焙学院一位小哥哥的分享!我说我要分享到下厨房给厨友们,他特意找了这个又简单又好吃又好做的配方给我让我分享给大家!虽然用料简单,看似平凡,可是做出来的成品会让你惊艳!配方...
  • 桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)方法
    发表于:08-14
    此方子材料不是十分精准,新手绕道,我是看状态揉面的用料蛋液38克牛奶120克糖10克盐2克酵母2克高筋面粉200克桑葚乳酪酱奶油奶酪100克桑葚酱30克桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)的做法除盐、...
  • 皇冠吐司 腹肌面包食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠吐司 腹肌面包方法
    发表于:04-04
    使用模具:阳晨中国红2磅浴缸吐司盒用料高筋面粉280克牛奶160克奶粉10克鸡蛋液38克砂糖28克盐2克酵母3克黄油20克黄油(挤表面)12克皇冠吐司腹肌面包的做法把除黄油外的所有材料放进厨师机...
  • 皇后(皇冠)吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    用料中种法(自由姐)中种:高粉350克酵母6克牛奶210克主面团:高粉150克盐6克糖60克蛋黄26克全蛋74克淡奶油50克黄油60克直接法(吴克己)高粉500克鲜酵母18克盐9克糖50克全蛋50克淡奶油50克牛奶1...
  • 皇冠乳酪吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    家附近有一家手工面包房,只做吐司,每天都供不应求。吃过他家的招牌皇冠吐司后就被种了草,心心念念要模仿一个。前些天本着探索的精神试验了一次,感觉八九不离十,今天重新做一次,顺便把配方整...
  • 皇冠奶酪吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    最近天气热了,做面包发得很快,所以很喜欢做面包。奶酪吐司是很柔软很好吃的一款吐司🍞,水分有点偏大大,但是烤出炉的吐司很柔软,本方是2个450克吐司盒的量用料牛奶300克鸡蛋2个(90-100克左右...
  • 地道的皇冠吐司怎么做,如何烹饪皇冠吐司才更好吃
    发表于:06-27
    翻糖蔡特色:视频教程直播感受,每次只需5分钟即可看完。用料黄油40g盐6g鲜酵母18g冰块水170g全蛋液110g奶粉20g幼砂糖110g高筋面粉460g皇冠吐司的做法教程请看视频欢迎找我入群,每天都有群...
  • 皇冠吐司如何做才美味,怎么做皇冠吐司简单又好吃
    发表于:05-11
    每次撸吐司都是用这个方子,最好吃奶香超浓郁用料王后硬红高筋面粉500克酵母5克糖75克盐6克全蛋液100克牛奶180-200克奶油100克奶粉30克黄油20克皇冠吐司的做法除黄油外的所有材料入厨师...
  • 脆皮|南瓜皇冠👑吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮|南瓜皇冠👑吐司方法
    发表于:09-18
    外皮酥脆组织软棉哦,希望外皮酥脆的小伙伴可以在最后挤黄油的时候,给吐司盒四周也挤入黄油,这样黄油顺着吐司盒壁流下去,烤出来非常酥脆,撕着吃口感不要太棒哦,酥脆棉软[赞R][赞R][赞R]⚠️南...
  • 皇冠👑吐司如何做才美味,怎么做皇冠👑吐司简单又好吃
    发表于:12-31
    这个食谱是从美丽女神经那里看到的,自己稍微改动了一些,结合自己的一些经验,自己也记录一下刷的第N条吐司🍞。每次看到🍞出炉的那种成就感太舒服了😌!哈哈😄!ps:此方子是两条450g吐司的量。...
  • 地道的南瓜乳酪吐司怎么做,如何烹饪南瓜乳酪吐司才更好吃
    发表于:06-05
    没有过多的文案,总之是营养又颜值高的面包,动手操作,自己体会哈!南瓜我用老南瓜🎃,上色比较好看,但水份较大,所以主面团南瓜泥部分大家可以先预留点,根据南瓜品种的含水量来进行调整干湿度。用...
  • 👑1000克的炼乳蜂蜜酸奶皇冠吐司👑食谱大全及做法,烹饪好吃的👑1000克的炼乳蜂蜜酸奶皇冠吐司👑方法
    发表于:07-15
    又到了周末给但那桑做一周早餐的时候了今天做个大条条——1000克!!用了酸奶、蜂蜜和炼乳希望能安慰但那的社畜の心(͡σ̴̶̷̤.͡σ̴̶̷̤)之前看到有位厨友用了天润酸奶是接近固体,...
  • 地道的奶酪提子皇冠怎么做,如何烹饪奶酪提子皇冠才更好吃
    发表于:09-24
    之前有朋友说视频里怎么看不到配方?其实配方一直都有,就放在视频的结尾,你们去翻一下就可以看到。使用设备,乔立h10打面机用料高筋面粉500克细砂糖80克鲜酵母18克奶粉20克鸡蛋75个水250克...
  • 爆头的“皇冠吐司”食谱大全及做法,烹饪好吃的爆头的“皇冠吐司”方法
    发表于:12-31
    原配方来自“美丽老师”记得第一次做这款吐司的时候,真的打面打到哭。最近有位朋友吃我做的这个吐司吃不够还想学做这款吐司。我怕她刚开始的积极性被这个吐司给瞬间磨灭了。所以在原配...
  • 清新优雅的小皇冠🍋青柠薄荷百香果乳酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的清新优雅的小皇冠🍋青柠薄荷百香果乳酪吐司方法
    发表于:01-23
    🍋前几天逛超市看到新鲜的薄荷叶子,灵光乍现做出来的吐司😌把薄荷打成泥,混合百香果果肉和青柠皮屑,非常沁人心脾的一款面包~🍋面包体中加入了大量的奶油奶酪,口感非常暄软,薄荷的风味使其尝...
  • 吐司也可以这么美~皇冠吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司也可以这么美~皇冠吐司方法
    发表于:04-28
    👑吐司,因名字而被吸引,方子来着美丽,比平时粉量少了,爆发力却超强。烤吐司顺手丢了几个红薯一起烤,一举两得。用料高粉225克奶粉9克糖55克盐3克全蛋57个水85克酵母4克黄油23克吐司也可以这...
  • 皇冠奶酪包如何做才美味,怎么做皇冠奶酪包简单又好吃
    发表于:01-19
    皇冠奶酪包用料高筋面粉550G糖60G鸡蛋50G(一个)冰水310G鲜酵母24G(干酵母用量除以3)盐5G黄油45G奶酪馅奶酪125G糖20G牛奶15克皇冠奶酪包的做法乳酪馅做法:奶油奶酪、糖、牛奶用打蛋器打匀备...
  • 皇冠吐司(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠吐司(波兰种)方法
    发表于:11-11
    最近真的沉迷于波兰种,烤出来的面包到第二天都是软乎乎的,方子是一条450g吐司盒量用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉150克酵母2克盐2克糖30克炼乳25克牛奶40-50克(看...
  • 皇冠土司如何做才美味,怎么做皇冠土司简单又好吃
    发表于:10-06
    原方为美丽女神经老师的,我翻倍做的,记录一下。免得下次做麻烦,感谢美丽老师的无私分享。四个450土司。用料高筋面粉900克奶粉36克糖220克盐12克蛋液230克水340克酵母10克黄油90克表面装...
  • 南瓜皇冠芋泥乳酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜皇冠芋泥乳酪包方法
    发表于:01-18
    做面包最开心的就是可以随意搭配用南瓜泥和面,含水量高面包松软,冰箱里有芋头,蒸了拌入kiri的奶酪口感很棒用料南瓜泥92克牛奶48克蛋液24克高筋面粉200克糖16克盐2克奶粉6克酵母2克炼乳13...
  • 皇冠吐司(直接法)食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠吐司(直接法)方法
    发表于:09-30
    这款吐司配方来自“美丽女神经”,做出来成品组织细腻有光泽,拉丝绵软,口感带有淡淡甜味!材料:(可做450克吐司盒一个)用料高筋面粉225克奶粉9克盐3克耐高糖干酵母2.5克细砂糖55克全蛋液57.5水8...
  • 皇冠吐司~超浓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠吐司~超浓吐司方法
    发表于:07-26
    这个是我最近感觉最柔软的吐司用料高筋面粉150克细砂糖110克奶粉18克盐6克牛奶170克酵母5克黄油45克全蛋液115皇冠吐司~超浓吐司的做法糖和牛奶先混合乳化好进速冻,冻成冰碴除了黄油以...
  • 正宗美味的👑皇冠乳酪软欧🧀️怎么做
    发表于:03-02
    酵墅的皇冠乳酪软欧相信很多人都吃过,2020年的疫情导致在家时间非常的多,但是又特别想吃,怎么办,只好自己动手做,昨晚发现真的很简单,因为内馅儿非常好调,所以大家快来动手做起来吧!用料酸奶老...