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发表于:04-09
这个做法就是韩国最简单基本的大酱汤,其他海鲜,牛肉,五花猪肉都算是此版本的升级版。特意搜了白钟元老师的做法,基本一致。最后也会把白老师的做法比例放上大家参考。用料大酱一大勺土豆小...
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发表于:01-22
变天了,窗外还下起了毛毛细雨,秋意深浓,不如来口热汤吧!首当其冲便是我的至爱——韩国大酱汤。因为今天这款大酱汤里头只是素菜,没有半点荤,所以它还有一个你绝绝对对意想不到的名字,相当响亮...
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发表于:12-29
有韩国拌饭,就必须配一碗石锅酱汤,这样吃起来才是享受啊!用料土豆胡萝卜西葫芦洋葱金针菇豆芽花蛤豆腐甜辣酱黄豆酱韩国料理——大酱汤的做法1、准备自己喜欢的食材,我准备的这些是比较常...
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发表于:06-18
~室友突然想吃大酱汤~还是她一直心心恋恋想吃,就出去超市随便买了材料回来随便煮啦~谁知煮了一大锅谁吃大家都挺爱喝~哈哈用料豆腐1盒五花肉香菇超市袋装大泡菜黄豆酱甜辣酱洋葱胡萝卜大白...
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发表于:05-02
自己留着记住配方而已,菜鸟一枚。用料鸡蛋3个牛奶40克低筋面粉50克糖随意咖啡粉或茶粉随意基本款戚风的做法是3个完整的蛋黄的,戳破了一个时才想起要步骤的,还有没上镜的糖,糖真的随意添加...
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发表于:08-07
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《基本款凉面》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料手擀面2两黄瓜半根芝麻酱一勺半香油4大勺花生酱...
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发表于:01-26
大酱中含有益生菌,能促进肠运动,预防便秘,抗癌解毒的效果非常好👍用料韩国大酱(做汤用)1T干裙带菜10g蚬子200g干海带片3片水6杯香油1T盐1/2t韩国下奶汤-大酱海带汤的做法1.将干裙带菜用清水...
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发表于:06-19
想解决家里的韩国辣酱用料金针菇1把蒜5瓣韩国辣酱1.5勺盐5克洋葱半个豆腐2块云南小瓜1条猪肉150克韩国辣酱汤的做法所有材料切好,炒香蒜,肉(炒到变色)加500g.水+韩国辣酱煮开加入云南小...
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发表于:05-13
用料西葫芦1个豆腐1块淘米水/纯净水适量土豆1个尖椒1个东北大酱1勺甜面酱1勺蒜蓉辣酱1勺盐1小勺金针菇1小把不用韩国大酱的大酱汤的做法西葫芦切片,金针菇去根,土豆切块。我家里没有豆腐...
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发表于:03-04
旸先生的菜用料蛤蜊克500豆腐块2洋葱个2金针菇把2辣椒酱勺2大酱勺2肥牛卷一盒大白菜四分之一杏鲍菇3韩国肥牛大酱汤🇩🇪的做法蔬菜洗净主要的原料有杏鲍菇,豆腐,辣椒🌶️,白菜,金针菇花蛤加...
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发表于:10-19
超级下饭哒大酱汤,不整上两碗东北米饭真是下不了桌!酱香浓郁,鲜香可口。泡饭必备佳品!哈哈哈😁用料三人份用量!!大家请看好👌🏻想做几人份,请大家酌情增减!详细步骤看下面👇🏻韩国黄豆酱3小汤...
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发表于:01-11
冬天喝上一口大酱汤配饭,太幸福啦!用料西葫芦半个牛肉拳头那么一坨土豆1大个豆芽2把淘米水我用了4碗洋葱半个韩式大酱3小汤勺,后面可以根据自己喜好酌情添加韩式辣椒酱2小汤勺花甲3把,酌情...
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发表于:10-09
超简单的一个快手汤,冰箱里随手的食材加上大酱和辣酱一起煮,根据自己的喜好调味,煮点粉丝或面条就是温暖的一餐,拿来做火锅底料也很好吃!用料韩国辣酱2勺韩国大酱1勺老豆腐适量香菇适量胡萝...
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发表于:03-15
自用。最好吃的配方!可加柠檬碎,味道令人陶醉。用料鸡蛋120g牛奶120ml黄油110g/126g细砂糖100g/120g柠檬汁+柠檬碎低筋面粉180g泡打粉7g基本款的做法步骤20。12分钟时需要清理面粉。90分...
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发表于:06-09
哟西!从这包方便面开始记录各国阴阳怪气的面!用料韩国大酱方便面一包韩国大酱面的做法今天吃这个……韩国大酱方便面Yeah~打开找半天就一包蔬菜调料粉混合物Q_Q剪开调料包长这样一股脑儿...
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发表于:01-18
自从娃上学后,春游、秋游、美食分享会...都需要老母亲一展身手。冷了、常温放半日都不影响口感的菜品真不多,所以我基本选择做寿司...用料米饭米1:水1.5鸡蛋个肉松克海苔片片黄瓜根火腿根...
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发表于:01-23
锻炼小臂💪的好方法。从纯手动到半自动,再到全自动,我感觉已经可以对吐司说点什么了用料高筋面粉250克基本款吐司的做法1⃣️中种:高筋粉175牛奶70酵母3鸡蛋一个水30左右调成偏软的面团,发酵...
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发表于:12-22
用料淘米水碗土豆2个香菇1朵洋葱半个胡萝卜半根海带青尖椒1个小米辣牛肉大葱半根韩国大酱清净园4勺韩国辣酱清净园2勺奶粉少许克黄豆酱1勺盐白糖韩国大酱汤的做法将食材调料淘米水准备...
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发表于:02-22
用料韩国臭酱,五花肉放几片,大豆腐,牛肉粉,韩国臭酱汤的做法放水一次加够,最好放臭酱,五花肉,放点土豆,不喜欢也可以不放,豆腐是一定要放的,有韩国牛肉粉放上更好喝水开了放白菜,豆腐,少放盐,炖好了...
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发表于:09-22
된장찌개.大酱汤……露珠很爱韩国料理^这个是稍微改动一下的版本。原本大酱汤没有油,没有牛肉,应该要有贝壳类T_Tbut下班不想再去菜场,也担心贝壳里面有沙子!所以用牛肉代替…用料豆腐金针...
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发表于:08-08
给家人,孩子准备一锅沸腾翻滚酱香浓郁的大酱汤吧!香浓的气味随空气四散满屋,又健康又美味最为正宗的韩国大酱汤,只有大喜大可以教你学会大喜大,就是这么简单用料材料(可以按照你的口味随时...
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发表于:07-23
可以批量做成半成品,冷冻起来,想吃的时候取一点直接下油锅炸。也是很好的看剧伴侣,外卖送不到的时候再也不用纠结天太热要不要出去买的问题。注意炸薯条的时候要炸到颜色稍稍变金黄,这样的...
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发表于:10-25
1猪骨洗净,焯水,用料酒花椒葱段生姜2加水没过猪肉,加入韩国大酱,半个洋葱,煮沸,小火炖1~2小时3猪骨酱汁调好,4白菜焯水,撕开,和酱汁混合5在锅里加入土豆,酱汁白菜,再煮15分钟6加入葱花即可用料姜...
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发表于:03-20
用料高筋粉500g水250g鸡蛋1糖36g盐4g黄油36g酵母一小勺奶粉2勺基本款面包的做法Mixeverything...
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发表于:05-31
做法从庄祖宜的视频中总结摘取而来,为方便下厨使用。封面是我自己做的高汤。用料鸡骨/鸡爪/鸡翅等一份mirepoix:洋葱、胡萝卜、西芹2:1:1大蒜瓣1-2瓣bouquetgarni:欧芹、百里香、月桂叶...