今天孩子放学回到家,看到我做什么,问妈妈什么那么的香,我说看看什么儿子,他看到是鸡腿很开森叫起来想吃什么时候好快好呀,煎的过程中真的好香扑鼻而来,煎好的时候儿子吃4只鸡腿,想不到3岁囡囡也喜欢吃了2只,儿子说明天再吃,我说好呀,明天继续⋯儿子说好吃的爆咬进去肉又嫩又多汁又香,好吃的停不了嘴
用料
鸡腿 | 12只 |
生抽 | 1勺 |
味精 | 20克 |
白糖 | 20克 |
酱油 | 130克 |
五香粉 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
八角 | 适量 |
水 | 250克 |
香煎鸡腿好吃的爆的做法
这里几腿12只打开洗净然后用厨房纸吸干
除了八角外,全部材料倒入容器中搅拌均匀
搅拌均匀再加入八角盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个夜晚第二天拿出来煎
打开火锅烧有点热倒入一点油放入鸡腿煎到两面金黄
煎到这样子倒入碗中腌了汁再加入250克水盖上盖子焖小火然后中间翻鸡腿再盖上焖到快收汁即可
香喷喷的鸡腿做好了,快,开吃啦好好吃了😋