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发表于:02-25
我是CC妈咪,春季对于孩子们来说是补钙旺季,春季补钙胜过其他三季,鲫鱼养胃,豆腐化痰止咳还能健脾和胃,适用于任何人群,鲫鱼含有动物蛋白和钙,豆腐含有植物蛋白和钙,这是最佳搭档,来吧,今天跟着我...
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发表于:08-20
在饮食养生中,汤粥类最温柔养人,尤其对女性朋友滋补驻颜会大有裨益,现把自己炖鲫鱼汤的家常做法详细总结记录一下,有需要的朋友可以参考!用料鲫鱼:6条(430克)小香葱:2棵去皮姜:6克花生油:20克左...
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发表于:07-03
做第四次做完才发现忘记拍照了用料鲫鱼1条豆腐一块盐适量姜4片油适量香菜适量胡椒粉适量豆腐鲫鱼汤的做法把鲫鱼洗干净,用毛巾擦干鱼身上的水往鱼身上薄薄抹一层淀粉,准备下锅锅里下油微...
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发表于:07-11
喜欢用料鲫鱼条豆腐1块料酒2勺盐适量油适量葱1根姜5片鸡精适量鲫鱼豆腐汤🐟的做法鲫鱼先用姜片料酒葱盐腌制十多二十分钟后锅中适量的油放入鲫鱼煎制两面有点黄煎好后加入适量水豆腐大...
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发表于:07-12
两个人吃就这么一个菜OK了前期:鱼清洗干净,内脏去除,黑膜撕掉,鱼线扯掉,开背,盐料酒少许姜片腌制15分钟备用:热水少开,煎蛋2颗,豆腐切小块,切姜片热锅:姜片热锅,热油,小火放鱼和姜片,2分钟翻面,放料放...
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发表于:02-13
用料鲫鱼2条(无要求)豆腐半块姜3片葱3根开水莫过鱼生盐根据水放油正常煎鱼用量鲫鱼豆腐汤(超简易)的做法两面煎好、油比平时少放点,不粘锅就可以了。煎好鱼热锅直接倒入开水。放姜葱,起锅前3...
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发表于:09-23
只是因为在鱼群中多看了你一眼,再也没能忘掉你的鲜美,梦想着偶然有一天亲身下厨,从此我开始疯狂的尝试用料豆腐2块鲫鱼一条姜盐鲫鱼豆腐汤(简单版)的做法鲫鱼去内脏洗净,姜切片、蒜拍碎热锅...
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发表于:12-22
买来的小鲫鱼,河鲜,好多条怎么办!那就一半烧汤一半红烧吧用料鲫鱼5条豆腐1盒葱一大把(80克左右)姜4片生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油半勺蚝油半勺鲫鱼豆腐汤,葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗干净去内脏,去鱼鳞,...
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发表于:02-04
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用用料鲫鱼条...
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发表于:05-14
用料鲫鱼一条豆腐一小块块姜2-3片盐些许葱一根根鲫鱼豆腐汤的做法小鲫鱼洗干净晾干,然后锅里放心少许油,放姜片,嗯油温烧到4成左右把其余放进里面炸炸至两面金黄,不要炸的太过,记得把鱼头炸...
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发表于:04-21
用料鲫鱼1条豆腐1块料酒少许油克盐克零失败简易版鲫鱼豆腐汤的做法清理好鲫鱼,在鱼身上划几刀,方便入味。切好姜片、葱(葱叶切碎备用,出锅时再放)。锅内倒入油将鱼放入锅中,两面煎至金黄色,煎...
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发表于:10-21
最初爱上鲫鱼豆腐汤是在南方打工的时候,基本上每顿饭都会有一道汤,听说南方人皮肤好就是和每天吃饭喝的汤水有关。所以为了皮肤后来回到北方就学做各种汤,而且也慢慢让家人接受了每顿饭一...
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发表于:03-16
增强免疫力、通乳补脑、美容养颜,下奶汤系用料鲫鱼1条姜两片香菜1根葱花0.5克鲫鱼豆腐汤的做法1.汤变白色的核心关键就是把鱼煎至两面金黄。2.不粘锅的核心关键就是∶锅烧热用姜擦锅,再...
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发表于:12-08
鲫鱼汤经常喝觉的非常美味,以前听说下奶,但是各种专家出来,说没有营养,或者有专家说就是鲫鱼的脂肪高温加热溶解才这样白色,其实没有营养。ftn的狗屁专家,鱼肝油也是脂肪,为什么吹嘘那么神奇...
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发表于:01-23
简单的步骤,奢华的味蕾体验。鱼汤奶白的秘诀,一是鱼得煎,二是水得开。豆腐不煎的话,用冻豆腐也可以,有孔洞,吸收汤汁后那叫一个绝用料鲫鱼老豆腐生姜和大蒜葱花或香菜干花椒汤色奶白的豆腐鲫...
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发表于:01-20
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜如吃人参。冬天多吃萝卜对人体很好的,鱼和豆腐又很好补充蛋白。此汤很简单,一做即成功。用料盐些许(根据汤多少放)料酒1勺姜3-5片葱2根鲫鱼1条(约1斤)白...
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发表于:06-30
鲫鱼肉质鲜甜肥美,含丰富的蛋白质,我常用它和豆腐一起煮汤来喝,只喝汤哦,个人认为鲫鱼肉质吃起来虽然口感甜丝丝的但它的小刺实在太多了。还有我为什么说是简易的鲫鱼汤呢?因为我煮汤不大喜...
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发表于:09-28
想要炖出来不腥,生姜是关键!最好是比较干的那种,不要大大颗颜色较浅用料鱼头、鱼尾盐适量鸡精适量料酒适量清水适量姜20g葱芹菜适量枸杞20颗黑胡椒(现磨)适量豆腐一块(简易版)鱼头豆腐汤的做...
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发表于:05-07
豆腐鲫鱼汤营养丰富,味道鲜美,做起来也比较简单。特别适合孕妈妈,哺乳期,小孩儿喝,补钙又补脑,因为我以前不喜欢吃鸡,所以整个月子都是喝妈妈熬的鲫鱼汤和猪肚汤。用料鲫鱼小2条(大1条)嫩豆腐2...
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发表于:09-04
用料鲫鱼1条嫩豆腐1块料酒2勺姜5片盐油开水小葱2根简单易学鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼正反两面各划几刀,放入两勺料酒,少量姜丝,涂抹均匀,腌制10分钟准备其他配料1.嫩豆腐切块(切成拇指厚,三厘米...
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发表于:02-20
鲫鱼做汤肉质细嫩,滋味鲜浓,营养丰富,老少皆宜;无奈刺多且细,一不小心就会卡喉,使不少人忘而却步。小美做鲫鱼汤,则方便轻松的解决了这个问题。用料鲫鱼约400克1条烧汤用清水600-800克豆腐1盒...
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发表于:02-21
鲫鱼豆腐汤,浓白鲜美!上传完整视频,请参考哦!用料鲫鱼1条豆腐少许姜片胡椒粉,鸡精,盐,少许香菜,葱花豆腐鲫鱼汤的做法两面煎黄,下姜片,胡椒粉,豆腐,开水大火煮10分钟,加盐少许鸡精即可,葱花和香菜去...
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发表于:03-24
用料鲫鱼1条豆腐1块猪油小块姜2片蒜2瓣葱几根盐适量鲫鱼豆腐汤(猪油版)的做法准备好所有材料注意鲫鱼擦干水分热锅放猪油化开。猪油没有颜色,熬出来的汤不会漂油花,影响观感。鲫鱼下锅,小火...
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发表于:05-29
第一次录制美食💖用料鲫鱼1条昂刺鱼1条豆腐1块鸡精2勺姜5片盐1克油5克葱3根料酒2勺鲫鱼🐟豆腐汤的做法倒油到五分热的时候,加鱼,加调料,加水中火煮20分钟最后等汤沸腾,加葱小贴士根据个人...
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发表于:07-09
古人云:“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。”就是形容鲫鱼汤的鲜美。鲫鱼浓汤味道鲜美、细腻醇厚,唯一的不足就是这刺儿太多,天天说鱼汤适合孩子,可还是有很多孩子不会吐鱼刺,用破壁机做鱼汤,就省了这...