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发表于:01-24
一个人在家也要好好吃饭,千万不要随便应付了😜只要你有土豆,红萝卜,腊肠,大米,生抽,油,刀,锅,锅铲和电饭煲就可以做!!!用料土豆1个萝卜1根腊肠1条或者半条米饭能吃多少就煮多少生抽少许耗油少许白...
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发表于:04-12
新手心路:刚学做菜的心理怎么做简单又容易成功,哈哈,看看我这版麻婆豆腐基本不会失手。因为我也是第一次做就成功了,哈哈用料豆腐1块豆瓣酱2勺糖一撮淀粉小半碗水调好青蒜2瓣盐一撮肉馅一...
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发表于:05-26
上次做翡翠饺剩下的菠菜泥速冻了,今天做了翡翠包子,颜值还真高。味道、颜色和使用新鲜菠菜泥做的没差异。用料面粉500克无铝泡打粉5克酵母5克盐2.5克糖10克菠菜泥270克猪肉300克猪油1勺...
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发表于:04-13
爱吃糯米和甜食,红糖糍粑就是不二之选!用料黄豆粉30克糯米粉100克温水80克红糖50克食用油少量新手也会做的快手红糖糍粑的做法在碗里倒入100g糯米粉。倒入80g温水,搅拌(不同的糯米粉吸水性...
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发表于:09-14
好吃又快手的意面秘诀就在——好侍西趣奶炖小方!有了好侍西趣奶炖小方,贫民窟女孩也能天天吃西餐,一起来做个精致的猪猪女孩吧!用料好侍西趣奶炖小方一盒意面适量洋葱半个培根适量胡萝卜...
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发表于:01-28
简单的蒜蓉酱做法用料大蒜4头小米辣3个蚝油3勺生抽3勺食盐1勺白糖半勺鸡精半勺新手也会做的蒜蓉酱的做法将3颗小米辣洗净后切小丁备用准备4头蒜剥皮,切掉蒜蒂洗净后备用将洗净的大蒜用...
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发表于:12-24
我妈教的!用料带鱼段6-8块生抽4勺醋1勺胡椒盐白砂糖1勺生姜葱白小米椒或干辣椒1个新手也会做:香煎带鱼的做法取带鱼中段,我这用的是冰冻带鱼段所以需要提前解冻,然后用流水清洗,清洗过程中...
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发表于:01-07
一直都挺喜欢吃披萨的,也挺喜欢吃丸子、里脊肉、火腿肠等,不如就都放在一起做成披萨也是挺好的配方可以做2个9寸的披萨,简单易学(厚皮,喜欢薄皮的可以减量,上面的配料可以根据自己的喜好添加...
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发表于:10-05
今天都是饼子大全的第三个饼子了🤣用料南瓜450克白砂糖15克面粉90~95克白/黑芝麻少许南瓜饼(新手也会做)的做法南瓜切片,放锅上蒸熟把南瓜捣成泥加入白砂糖加入面粉,疯狂搅拌😏刷上油撒上...
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发表于:08-31
遵义大降温,老公念叨很久的猪肚鸡,安排。用料猪肚1个三黄鸡半只白胡椒粒25克党参1根姜半颗料酒适量盐适量新手也会做的猪肚鸡的做法猪肚洗干净后加料酒焯水(可以去异味)切小块,鸡肉切大块焯...
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发表于:10-26
用料红枣若干颗姜几片料酒一两小勺薏米抓一把克大葱半根红萝卜一根排骨一条剁几段克新手也会炖的养生汤的做法排骨凉水下锅与姜片、葱白段、料酒同煮至水开有沫第一步去腥味去肉沫,焯成...
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发表于:04-29
要提前腌过不用翻炒,不会粘上油烟气用料黄鱼1条姜几片葱很多根料酒适量勺盐适量克糖一勺(重要)耗油一甩酱油两勺鸡精一勺香油一滴(可不用)食用油适量克蒸鱼豉油三勺手残也会做的葱油鱼的做...
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发表于:12-22
假期拿得出手的作品!用料鸡腿只蚝油勺料酒勺酱油勺蜂蜜空气炸锅鸡腿!眼会手也会!的做法鸡腿起肉脱骨!腌制入味(用酱油、料酒、蚝油、盐少许、一点糖)。腌制一小时!空气炸锅180度12分钟,肉面朝...
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发表于:06-28
因为痛经、手脚冰凉、睡眠差等亚健康问题,开始接触阿胶。大家都知道阿胶补气养血,就从药店买了福牌阿胶,坚持吃了几个月身体有了明显的改善。为了方便食用,做成一块一块的阿胶糕。好吃😋分...
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发表于:11-25
买了一块特别优秀的五花肉,不做红烧可惜了用料五花肉400克土豆1个八角3个糖10克姜5片料酒2勺盐5克老抽1勺眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法五花肉切块,土豆切块肉用料酒,姜片,香叶,大料,花椒,...
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发表于:02-26
🧊🧊冰块➕泡好的青梅酒,解暑神器,刮油利器,喝完还能吃两碗饭注意⚠️一定要风干青梅表皮的水分,先用厨房纸巾擦干,再通风风干,节约很多时间用料青梅1.8公斤日本烧酒1.8升小粒黄冰糖900克青梅...
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发表于:08-27
最近二刷【深夜食堂】,看到有款可乐肉饼,故事很忧伤也很温暖,里面的可乐肉饼看上去很诱惑,于是这周自己也做啦~希望也能温暖你用料土豆3个培根3片玉米青豆1两鸡胸肉1小块洋葱4分之1个碎芝士...
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发表于:04-11
之前都是买肉包子给娃吃,可是担心肉不干净。所以决定亲手制作肉包子~!用料和面(包子皮)普通面粉1000克食用油(有猪肉更好)50克酵母粉8-10克(均可)绵白糖50克牛奶100克温水460克制作肉馅猪肉馅80...
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发表于:11-20
因为爱吃披萨,主要是爱吃芝士,但是外面买又贵芝士又少,所以……嘿嘿嘿用料蔬菜你喜欢吃的蔬菜最好有青椒丝或洋葱丝来提味儿看着切肉或海鲜看着铺番茄酱和原味沙拉酱看着挤手残党也会做的...
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发表于:07-25
作为从炒菜菜鸟过来的我,如今也会一些家常菜了,所以来分享一下,简单容易!用料韭菜400克鸡蛋3个盐5克香油3-4滴韭菜鸡蛋🥚(新手也会)的做法鸡蛋打好,起锅烧油,用大火,将鸡蛋倒入,用筷子搅拌。等蛋...
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发表于:03-22
当早餐空口吃都是很完美的用料高筋面粉265克牛奶75克鲜奶油70克鸡蛋1个奶粉10克黄油6克酵母4克白砂糖42克盐3克新手也不会失败的手撕吐司的做法先放鲜奶油和牛奶再放全蛋一个再放入白...
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发表于:04-26
为了给宝宝吃口嫩滑的蒸蛋,老母亲强加练习试验了好久!终于成功了成功了成功了!哈哈……感觉学会了蒸蛋,人生才完美了,呵呵!感谢下厨房,感谢各位不吝赐教分享菜谱的作者/厨师,让我能学会蒸蛋这...
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发表于:09-07
用料鸡蛋一颗五花肉500g土豆1个胡萝卜1个黄花菜一小撮木耳几片韭菜1苗葱姜辣椒面醋干辣椒八角臊子面,新手也会做的做法把五花肉剁好,菜洗好。不需要用料酒腌制木耳,黄花菜,胡萝卜,土豆切好...
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发表于:08-24
用料棉花糖150克饼干100克无盐黄油40克坚果100克奶粉70克草莓干20个新手也会做的雪花酥的做法开最小火放入40克黄油融化,放入150克棉花糖,我这锅比较小,棉花糖慢慢放完棉花糖一定要翻拌挤...
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发表于:06-01
生活那么苦,总是要吃点甜的,心情才会好呀!减肥什么的让它见鬼去吧!杭漂两年,每次路过可莎蜜儿,莫卡乡村啊,总想进去买点儿,可是一个蛋挞4块钱,对于我这种刚毕业的小白来说,也是肉疼呀!于是在多番...