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眼睛会手也会的红烧肉土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W
眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法步骤图

买了一块特别优秀的五花肉，不做红烧可惜了

用料  

五花肉 400克
土豆 1个
八角 3个
糖 10克
姜 5片
料酒 2勺
盐 5克
老抽 1勺

眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法  

  1. 五花肉切块，土豆切块
    肉用料酒，姜片，香叶，大料，花椒，腌一下

    眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法步骤图 第2张

  2. 起锅烧油，下肉，扒拉，扒拉，一会儿就出油了，煎到有点焦黄，盛出来

    眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法步骤图 第3张

  3. 锅里剩的油，放糖，扒拉，熬糖色，一直扒拉，然后把肉放进去扒拉上色

    眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法步骤图 第4张

  4. 倒水，一勺老抽，大火烧开，咕嘟咕嘟

    眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法步骤图 第5张

  5. 放土豆，盖好盖子，咕嘟，看着点水，别熬干了

    眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法步骤图 第6张

  6. 出锅钱，放一点盐

    眼睛会手也会的红烧肉土豆的做法步骤图 第7张
Tags：会手 红烧肉 眼睛 土豆
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