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  • 老饭骨酱肘子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    抖音上看到的老饭骨的酱肘子,记录下来,省的已经做的时候总翻视频不方便用料猪肘子葱适量姜适量黄豆酱1勺八角适量冰糖适量老抽勺盐适量花椒10克白芷30克桂皮25克小茴香30克草果2个肉蔻2...
  • 渔家蟹骨酱(黑珍珠二钻“甬府尊鲜”菜品)食谱大全及做法,烹饪好吃的渔家蟹骨酱(黑珍珠二钻“甬府尊鲜”菜品)方法
    发表于:02-05
    冬季的红膏梭子蟹是东海最好的食材。黑珍珠二钻餐厅“甬府”的菜单上,有一道传统的宁波菜“蟹骨酱”,把红膏梭子蟹的鲜美发挥到了极致。今天就试着把这道¥638的菜做一下。用料红膏梭子...
  • 地道的土豆蟹骨酱怎么做,如何烹饪土豆蟹骨酱才更好吃
    发表于:01-28
    螃蟹好玩儿的做法还有很多,如果不怕麻烦的话,简直可以一个月天天吃不带重样儿的。这道土豆蟹骨酱就是叶大师传给我的新招儿,作为一个老舟山,自然擅长烹饪海鲜,对海鲜也有一番独特的处理。用...
  • 舟山蟹骨酱(浆)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    舟山特色,透骨新鲜用料梭子蟹3-4只生抽3汤勺左右醋1.5汤勺料酒若干糖一茶勺洋葱大半个舟山蟹骨酱(浆)的做法螃蟹剁碎,碎度随个人喜好,其他材料准备好。大致干辣椒,蒜,生姜,大料,花椒油多点,准...
  • 棒骨酱烧土豆胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的棒骨酱烧土豆胡萝卜方法
    发表于:08-24
    棒骨烧土豆胡萝卜,放了黄豆酱,能吃辣放点郫县豆瓣酱提味用料棒骨土豆2个胡萝卜1根葱姜黄豆酱郫县豆瓣酱棒骨酱烧土豆胡萝卜的做法棒骨焯水出血沫后捞出冲净放电饭锅里,另外加水没过棒骨,按...
  • 🔥宁波美食 风味蟹骨酱食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥宁波美食 风味蟹骨酱方法
    发表于:03-24
    蟹哥给大家推荐一道关于梭子蟹的菜,这个菜是宁波各大餐厅比较热销的菜,同时味道也不错用料梭子蟹2只葱姜蒜各20克豆腐丁75克盐3克鸡精3克生抽20克白胡椒粉2克料酒25克开水500克猪油或色...
  • 海边姑娘最爱吃的蟹糊呀(蟹糊/蟹酱/蟹骨酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的海边姑娘最爱吃的蟹糊呀(蟹糊/蟹酱/蟹骨酱)方法
    发表于:07-10
    啊口水口水口水猫毛被鲜掉用料梭子蟹两只料酒1-2勺(汤匙)姜汁1勺(汤匙)盐2勺(茶匙)黄冰糖碎1勺(茶匙)海边姑娘最爱吃的蟹糊呀(蟹糊/蟹酱/蟹骨酱)的做法两只等待被吃的梭子蟹,直饮水冲洗一下~开蟹...
  • 蟹骨酱如何做才美味,怎么做蟹骨酱简单又好吃
    发表于:11-21
    用料梭子蟹2只年糕100克生粉适量姜末3片蒜片3片葱3根洋葱半个黄酒15克生抽30克蚝油15克糖5克胡椒粉少许蟹骨酱的做法蟹用锋利的刀切成小块,身体部分和脚分开身体部分的蟹块横切面沾生粉...
  • 土豆蟹骨酱如何做才美味,怎么做土豆蟹骨酱简单又好吃
    发表于:01-30
    用料土豆1个螃蟹2只洋葱1只葱少许土豆蟹骨酱的做法食材:土豆、洋葱、白蟹、葱、蒜、生姜、米醋、鸡粉,鲜辣粉螃蟹开壳切块洋葱、生姜蒜切丁热锅倒少许油,洋葱、姜、蒜、葱花煸炒出香放入...
  • 爸爸做的蟹骨酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    自己留着做用料洋葱1个螃蟹若干只水淀粉一碗孜然粉胡椒粉辣椒酱油各种口味自己放葱花一点爸爸做的蟹骨酱的做法洋葱剥皮,洗净螃蟹,剥壳,洗净辣眼睛洋葱切小块螃蟹当仇人,切碎调一碗水淀粉...
  • 三角骨酱如何做才美味,怎么做三角骨酱简单又好吃
    发表于:07-13
    用料三角骨任意蒸鱼豉油老抽生抽白胡椒粉若干三角骨酱的做法三角骨水飞撇去浮沫凉水冲洗切丁备用料理机加入所有材料,打碎,入锅小火熬制...
  • 老宁波风味土豆蟹骨酱食谱大全及做法,烹饪好吃的老宁波风味土豆蟹骨酱方法
    发表于:12-28
    很下饭也下酒的一道家常菜用料梭子蟹2只每只约3两大土豆1个姜蒜末各10克葱花15克生抽15克料酒20克鸡精3克香醋10克糖5克干辣椒段2个水淀粉10克白胡椒粉2克清水75克老宁波风味土豆蟹骨...
  • 酱酱酱大骨如何做才美味,怎么做酱酱酱大骨简单又好吃
    发表于:04-11
    突然想吃酱大骨用料猪筒骨1条排骨2条卤料包1包黄豆酱2勺生抽适量老抽适量盐适量姜2片葱头一把葱一把冰糖20克其他用具锅子砂煲酱酱酱大骨的做法猪骨,葱姜洗干净,所有材料准备好锅子放水...
  • 酱大骨头,酱猪腿骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酱大骨头,酱猪腿骨方法
    发表于:02-06
    30元的猪腿骨,炖了满满一锅酱骨头,既能吃肉又能吸骨髓,回味无穷~用料姜5片老抽3勺香叶3片桂皮1块生抽5勺花椒50粒盐适量八角3个料酒5勺小茴香1小把豆瓣酱2勺白糖5勺葱2把蒜5瓣炖肉料适量干...
  • 下饭酱骨棒,酱脊骨,酱排骨,一切皆可酱!食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭酱骨棒,酱脊骨,酱排骨,一切皆可酱!方法
    发表于:11-28
    最近馋酱骨头了,去饭店吃是香,但不如自己做来的实惠,马上买3斤回来解解馋,一次啃个够!酱香浓郁,唆指回味,这次的做法适用于一切酱肉,喜欢吃素的一样可以往里酱,哎呀,不行了,我太馋了,泡着肉汤我就...
  • 酱骨如何做才美味,怎么做酱骨简单又好吃
    发表于:04-15
    这个酱骨做法真的爱上了隔段时间就要吃一次我还是比较喜欢猪大骨头因为喜欢吃骨髓简直太香了!用料老抽适量不用太多生抽适量黄豆酱3勺花椒适量料酒1勺冰糖适量姜5片盐适量骨头六斤(我每...
  • 好吃的酱筒骨,豆豉黄豆酱酱大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的酱筒骨,豆豉黄豆酱酱大骨方法
    发表于:03-01
    以前筒骨经常熬汤喝,这次做的是红烧酱筒骨。🍯很好吃,记录一下,方便查看。用料筒骨姜料酒盐生抽花椒八角香叶桂皮冰糖老抽蚝油葱姜蒜干辣椒黄豆酱豆豉青蒜叶好吃的酱筒骨,豆豉黄豆酱酱大骨...
  • 酱棒骨脊骨如何做才美味,怎么做酱棒骨脊骨简单又好吃
    发表于:12-26
    用料棒骨2根脊骨9块葱,姜,料酒适量勺黄豆酱,麻辣酱适量油,花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下,煮至水开,肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用...
  • 地道的酱骨架怎么做,如何烹饪酱骨架才更好吃
    发表于:08-17
    肉质绵软入味、多汁,香浓好吃。用料脊骨1000克大葱1根姜10片八角4个草果1个桂皮1块香叶3片白芷2片冰糖10克酱骨架的做法锅里加水烧至7成热,放入姜片,葱段、2勺料酒,再将骨头入锅焯水,水开煮...
  • 地道的「酱大骨」怎么做,如何烹饪「酱大骨」才更好吃
    发表于:04-09
    立冬过后,那冷空气也开始频繁的出来流窜,昨天天气预报说下周的广东也要降温了。南方一向冷得晚,有些北方地区早在十月就已经见冰雪了,难得这气候终于交融。一同吃个酱大骨,共“贺冬”。用料...
  • 地道的酱大骨怎么做,如何烹饪酱大骨才更好吃
    发表于:07-30
    因为老公爱吃骨头😊才有了这道菜!用料姜3片桂皮1块八角3个葱若干香叶3片料酒适量老抽1勺花椒适量盐适量蚝油1勺大蒜2个冰糖适量陈皮3分之一片黄豆酱3分之一包酱大骨的做法大骨冷水下锅,...
  • 酱骨头,酱骨架—超美味食谱大全及做法,烹饪好吃的酱骨头,酱骨架—超美味方法
    发表于:03-22
    这是一道完爆外面餐馆“东北酱骨架”的菜肴,招呼客人也绝对不失礼哦,比外面做的味道更赞,所以决定跟大家分享一下。第一次做可能会觉得步骤繁琐,但是当家人吃上一口对你连连称赞时就会觉得...
  • 地道的酱骨头怎么做,如何烹饪酱骨头才更好吃
    发表于:09-03
    想看更多美食内容记得关注一季生活用料腔骨1000克黄豆酱勺香叶片八角个桂皮块花椒粒酱油勺盐克糖克料酒生抽葱姜蒜酱骨头的做法猪骨在清水中浸泡6个小时左右,泡出血水,中间记得换水。如...
  • 犟骨王 酱排骨 酱骨食谱大全及做法,烹饪好吃的犟骨王 酱排骨 酱骨方法
    发表于:01-17
    秋冬季来临,贴秋膘的日子开始啦,一成不变的油腻腻味道的炖排骨已经不能满足我大哥的口味了,点过一次外卖犟骨王,感觉超好吃,但是一份都要三十多块钱,实在吃不起了🙄,自己研究了一下,完美,简直比...
  • 地道的酱牛骨怎么做,如何烹饪酱牛骨才更好吃
    发表于:05-17
    牛骨里面含有非常丰富的胶原蛋白,营养价值非常丰富,像磷酸镁,磷酸钙等,而且还含有多种蛋白质,和水一起煮的话就容易生成明胶,里面还含有一定脂肪物质,能够构成脂肪的脂肪酸,适当的吃一些牛骨就...