网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的万能阳春面 | 纵有万千浇头,不若这碗汤面万能阳春面 | 纵有万千浇头,不若这碗汤面怎么做
    发表于:12-24
    不知道大家以前上学时候,都是吃什么当早饭的。据我南方的朋友说,尤其是江浙地方的,除了豆浆油条,最常见的就是各色面馆。是的,可别再说南方人对面食爱得不够深沉了。北方面试爱好者讲究面食...
  • 这一碗停不下来的香菇笋尖鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的这一碗停不下来的香菇笋尖鸡汤方法
    发表于:07-02
    想喝鸡汤,上次视频指导欢欢给我炖了个香菇鸡汤,竟然做失败了!无奈之下,今天自己下厨自己炖了这碗被称为好喝的停不下来的香菇笋尖鸡汤!用料母鸡半只干香菇10朵干笋尖5片姜两块这一碗停不下...
  • 酸汤大碗面(这个名字接地气啊)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤大碗面(这个名字接地气啊)方法
    发表于:09-16
    冬天最需要一碗热腾腾的面啦~用料西红柿一个鸡蛋一个各种乱七八糟的丸子适量葱适量食用油适量挂面适量小汤菜一小把盐适量酸汤大碗面(这个名字接地气啊)的做法锅烧热加比平常炒菜稍微少一...
  • 大碗面🍜百吃不厌!这天太热🌞来碗鸡丝凉面食谱大全及做法,烹饪好吃的大碗面🍜百吃不厌!这天太热🌞来碗鸡丝凉面方法
    发表于:08-06
    北方6⃣️月份的天气真的是热到不想吃饭!!!但是一日三餐不可少嘛😁,来一大碗凉面,一杯冷饮🍹,再合适不过了!快手快手快手啊~用料黄瓜1根胡萝卜1根豆芽1把香菜适量榨菜半包熟花生碎适量香肠2根鸡...
  • 冷面~干了这碗冷面汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冷面~干了这碗冷面汤方法
    发表于:07-15
    又到了每天都想吃冷面的季节用花椒、大料、香叶煮水调味的冷面汤冰冰凉凉,真的超赞的可是每次调汤都要试好多次直到达到满意的味道浪费好多时间这回把添加的调味料都记录下来以后可以节...
  • 「豌杂面」不用去重庆,这碗小面在家轻松做食谱大全及做法,烹饪好吃的「豌杂面」不用去重庆,这碗小面在家轻松做方法
    发表于:01-07
    重庆面是个大门派,里面也分好多种,像肥肠面、鸡杂面、排骨面、豆花面等等。要说起我最爱的一定是豌杂面了。走在重庆街头,就忍不住抱着纸碗吃起了面。肉酱和豌豆放得足量,每筷面都能挂上不...
  • 酸汤水饺这么做给碗红烧肉都不换食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤水饺这么做给碗红烧肉都不换方法
    发表于:03-31
    用料饺子500克蒜末3瓣白芝麻适量葱2棵盐1勺生抽2勺白糖半勺蚝油1勺陈醋1勺米醋2勺油泼辣子2勺味精半勺饺子原汤适量酸汤水饺这么做给碗红烧肉都不换的做法蒜末,葱末,白芝麻盐1勺,生抽2勺,...
  • 无敌好喝|汤浓鲜美的菌菇汤面,这碗面一定要吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌好喝|汤浓鲜美的菌菇汤面,这碗面一定要吃!方法
    发表于:06-19
    民间流传一种说法,吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的,这一条腿的,就是指各类食用菌,由此可见,菌汤对人的益处非常之大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。并且菌菇中的多糖类...
  • 不吃这碗小管鱿鱼,这个夏天是过不去的。食谱大全及做法,烹饪好吃的不吃这碗小管鱿鱼,这个夏天是过不去的。方法
    发表于:05-29
    天气渐渐炎热的时候,浙江人还能吃到的鲜活海货里,我最喜欢的,那就是浙江南部和福建沿海出产的小管鱿鱼了,个头小,肉质无比细腻嫩滑。因为产期正是炎热的天气,所以多是白灼或者微微烤制,只是蘸...
  • 谁不喜欢这碗暖人的鲫鱼汤呢?食谱大全及做法,烹饪好吃的谁不喜欢这碗暖人的鲫鱼汤呢?方法
    发表于:04-13
    马上江浙沿海就到了禁渔的时候了没有海味的日子嘴里总是会觉得欠一点鲜味这时候就需要这一锅滚得雪白的鲫鱼豆腐汤了用料鲫鱼1条内酯豆腐1块葱姜少量盐3g料酒2勺萝卜20g火腿10g谁不喜...
  • 好吃不过这碗拆骨肉汤😍食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不过这碗拆骨肉汤😍方法
    发表于:03-10
    复制家乡的味道~拆骨肉,大白菜,粉丝,没有百页用豆腐代替,一样鲜香无比!用料带骨肉1000克豆腐1块粉丝1把大白菜3片好吃不过这碗拆骨肉汤😍的做法#1带骨肉用自制的橙皮干焯水后洗净;#2加水,带骨...
  • 孩子不爱吃饭-就喝这碗汤食谱大全及做法,烹饪好吃的孩子不爱吃饭-就喝这碗汤方法
    发表于:07-18
    可能是因为小时候给孩子喝这汤的缘故,小朋友在吃饭这个事上不用让人操心。上次,一个朋友提起孩子不爱吃饭,就果断分享给她,今天也分享给下厨房的朋友们。其实,这汤有实脾的作用,健脾利湿,特别...
  • 谁能不爱这碗面!的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    今天做了一碗酸辣肥牛面一碗清汤杂酱面酸辣面吃起来太过瘾了酥胡!!!肥牛面的重点是调料酱马上走起!用料白芝麻1勺小葱花1勺小米辣碎1根香辣椒面1勺热油淋进去搅拌均匀—————————面...
  • 这碗方便面不方便的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    周末睡个懒觉,感觉Brunch时光不能被浪费用料方便面1包日本卷子面1个配料随意,丰俭由人这碗方便面不方便的做法有机黄芽菜切丝海参,卤牛腱子肉,,午餐肉,各类火锅配料,哈哈哈哈年初疫情屯的面,马...
  • 海皇酸辣汤 | 在这碗汤面前,没胃口根本不存在!食谱大全及做法,烹饪好吃的海皇酸辣汤 | 在这碗汤面前,没胃口根本不存在!方法
    发表于:05-20
    冬日几场雨后,我的胃终于撑不住了,寒凉透骨的摧残下,食欲也被打磨殆尽...忽而想起小时候每每没有胃口,妈妈总会给我煮一碗酸辣汤,酸酸辣辣的再没食欲我也能喝下一大碗。其实都是归功于辛辣...
  • 汤仙味美,被这碗云吞面撩到了食谱大全及做法,烹饪好吃的汤仙味美,被这碗云吞面撩到了方法
    发表于:04-18
    看似简约的一碗面却绝非那么简单汤头颜色以清亮透彻为佳多一滴生抽都不可吃的就是食材的本味不能喧宾夺主又需爽滑提鲜云吞馅美营养与弹牙的全蛋面互相补充一口面一口云吞好不自在最后...
  • 排骨汤、羊肉汤不如这碗汤—虫草花椰子鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨汤、羊肉汤不如这碗汤—虫草花椰子鸡汤方法
    发表于:09-22
    冬季喝汤,排骨汤、羊肉汤不如这碗汤,补气暖身提高人体抗病能力。家里人喜欢喝汤,尤其北方的冬天室外天寒地冻,喝点汤汤水水,浑身暖和。汤既营养又容易消化吸收,还可以提高身体免疫能力,补充营...
  • 这碗冷面不太冷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    天气热了,弄碗冷面吃吃,不太喜欢吃冰冷冰冷的面,所以自己动手做碗常温的~用料冷面一把醋一勺盐一勺糖二勺生抽一勺辣白菜一块黄瓜一根西红柿一个芝麻一勺水煮鸡蛋一个香菜一根香肠一根洋葱...
  • 正宗美味的不得了‼️这碗番茄浓汤乌冬面也太好吃了叭怎么做
    发表于:08-11
    这个汤底我真的是爱死了😍酸甜爽口、鲜香浓郁、厚重而不腻~配上乌冬面一起吃真的是无法形容的美味啊😋做起来又是那么的简单✔️不试一下真的亏大了👉用料乌冬面200克番茄2个中式香肠1根...
  • 早起就为了这碗荷包蛋清汤面!好吃到一滴汤不剩食谱大全及做法,烹饪好吃的早起就为了这碗荷包蛋清汤面!好吃到一滴汤不剩方法
    发表于:02-19
    早餐来上一碗热乎乎的荷包蛋清汤面,真的一整天精神满满!真的是一碗吃不腻的面🍜营养又美味!做法也简单,喜欢的赶紧试试!用料面条1份鸡蛋1个葱1根生抽1勺蚝油1勺盐2克香油1勺早起就为了这碗...
  • 干了这碗心灵鸡汤!啥事儿都不是事儿!食谱大全及做法,烹饪好吃的干了这碗心灵鸡汤!啥事儿都不是事儿!方法
    发表于:12-24
    碎碎念:疫情期间,关在家里二十几天啦。朋友圈里,发霉的发霉,长毛的长毛……(这是在做霉豆腐?要不要我给你们寄点辣椒面,撒一撒,把自己囫囵着吞了?😁)但对于我这个职业宅的女纸来说,啥事儿没有!当然...
  • 多少钱也不换这碗🍜茄子肉丁面食谱大全及做法,烹饪好吃的多少钱也不换这碗🍜茄子肉丁面方法
    发表于:06-27
    头伏的饺子,二伏的面,三伏的烙饼摊鸡蛋。大夏天的来碗茄子肉丁面,再就一碗豆汤。舒坦~😊用料五花肉200克圆茄子1个芹菜1根葱姜蒜若干酱油3勺老抽3勺耗油1勺盐1勺淀粉1勺胡椒粉2克黄酒1克大...
  • 干了这碗面如何做才美味,怎么做干了这碗面简单又好吃
    发表于:02-14
    家里的面条别再煮着吃了试试这么做肯定好吃到封顶!!!用料面条适量小米椒1个小葱2根蒜3瓣干了这碗面的做法准备食材俗话说吃面不吃蒜香味少一半😄1⃣️小米椒小葱蒜切碎2⃣️再次放入一勺辣椒...
  • 秋天到了,这碗滋润靓汤绝不能错过~食谱大全及做法,烹饪好吃的秋天到了,这碗滋润靓汤绝不能错过~方法
    发表于:01-31
    说起糖水嘛,一种幸福的味道油然而生,可口香甜还能滋补养生的说!北京的秋天来啦,亲们是不是在这个干燥的季节,感觉皮肤又干巴巴的,光搽护肤霜还不够哦,赶紧来学这款茅根竹蔗雪梨水啦!让你在这个...
  • 毫不留情面的干了这碗「油泼面」食谱大全及做法,烹饪好吃的毫不留情面的干了这碗「油泼面」方法
    发表于:12-12
    最近时间太紧张,对于吃饭,能简单就简单一些,但是绝对不应付。。。毕竟有老人,有孩子,家有一老如有一宝,两个孩子呢😂😂😂油泼面真的是简单快速可以搞定的一餐饭,料汁黄金比例配比,酸辣可口,爽滑...