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发表于：12-06
难得的晴天，午后下午茶安排！曲奇也是要双色的哟！原味的甜一些，可可味的香一些！各有偏爱！气温较高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黄油软化速度非常快！建议开空调操作哦！裱花嘴用的是中号8齿！轻松挤...
![情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇方法]( "情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇方法")
发表于：10-05
这是一款非常适合情人节的曲奇使用了足量的巧克力做法简单很适合小白学习制作小巧又耐存放所以做礼物再好不过了材料可做15个用料无盐黄油80克牛奶巧克力（融化用）60克细砂糖120克全蛋1个...
![超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇方法]( "超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇方法")
发表于：08-28
想做个曲奇又不甘心做成一样的，圣诞节快到了就做成圣诞树🎄样子，昨晚发现哪里快到了明明还有一个半月😭自从有了曲奇枪就很懒的挤花纹了，怎么省事怎么来了。用料黄油100克低粉125克牛奶25...
![🔥入门必做｜酥掉渣的双色曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥入门必做｜酥掉渣的双色曲奇方法]( "🔥入门必做｜酥掉渣的双色曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥入门必做｜酥掉渣的双色曲奇方法")
发表于：07-09
嗨～邯子的下午茶时间又到咯☕️~微风轻抚😋，白色窗帘搭在了排在飘窗的书籍上☺️☺️，夏日里的遗憾一定会被秋风温柔化解，你也一定要跨过星河去拥抱更好的自己，曲奇的酥甜跨过味蕾🤤🤤装在了心上，...
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发表于：08-10
工具/原料more低筋面粉200克黄油120克细砂糖90克鸡蛋一个香草粉1/4小匙用料低筋面粉200g黄油120g白糖90g鸡蛋1个香草粉1/4小勺酥脆曲奇饼的做法把黄油从冷冻里取出，放...
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发表于：12-26
经过几次比例调整，终于确定了这个曲奇方子，是我超级喜欢的一款，口感酥松，滋味浓郁，就算不饿也会忍不住拿两块当零食。更开心的是身边的人也都爱吃，成就感满满。用料巧克力粉20g低筋粉120g黄...
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发表于：11-13
个人不爱吃的，但是爱做吃的😂方便家人，希望能够少点工业添加剂，让自己周围的朋友慢慢接受。做过很多别人的方子，要么腻要么碎渣渣都不是很喜欢。踏着别人的经验🙏🙏总结此做法。酥脆不腻也...
![酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇方法]( "酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇方法")
发表于：07-31
偶然入了一套扑克的饼干模，决定自己做一次曲奇~手上材料不是很多，就随意一些啦~这款曲奇比较难整形，但是味道很浓郁哦~希望大家能喜欢(´▽｀)用料黄油50g砂糖25g糖粉25g低筋面粉140g椰蓉40...
![香酥脆曲奇如何做才美味，怎么做香酥脆曲奇简单又好吃]( "香酥脆曲奇如何做才美味，怎么做香酥脆曲奇简单又好吃")
发表于：11-03
香酥脆曲奇，和酥酥的曲奇相比，我更加喜欢这个酥，脆的曲奇。花纹也很清晰，不容易碎。。。。方子继续改进中。。。。希望有更加讚的味道这款曲奇偏脆，如果想更酥，可以把低粉等量换25克杏仁粉或...
![大理石曲奇（双色曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的大理石曲奇（双色曲奇）方法]( "大理石曲奇（双色曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的大理石曲奇（双色曲奇）方法")
发表于：05-04
用料黄油225克糖粉90克海盐2克蛋白60克低粉（原味面糊）145克低粉（可可面糊）135克可可粉10克装饰用巧克力豆适量大理石曲奇（双色曲奇）的做法准备材料，黄油软化黄油软化后搅拌均匀，加海盐和糖粉，先...
![地道的双色曲奇怎么做,如何烹饪双色曲奇才更好吃]( "地道的双色曲奇怎么做,如何烹饪双色曲奇才更好吃")
发表于：08-06
今天做个加餐零食吧，做法很有新意而且很简单，包学包会系列~白色部分是健脾胃的山药，绿色部分是牛油果，捣成泥后放入2个不同的裱花袋中，挤成曲奇的样子就可以了。用料山药50克牛油果50克配方...
![双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)食谱大全及做法，烹饪好吃的双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)方法]( "双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)食谱大全及做法，烹饪好吃的双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)方法")
发表于：01-03
用料饼干：黄油170克，糖粉100克，全蛋1个，低筋面粉240克，椰蓉40克，抹茶粉2-3克内馅：奶油乳酪100克，黄油25克，糖粉适量烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)双色椰蓉乳酪...
![双色香酥曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "双色香酥曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-22
自己做的曲奇就是比外面买的好吃，真材实料！用料黄油200克糖粉120克色拉油56克低筋面粉360克水56克奶粉30克巧克力粉适量双色香酥曲奇的做法黄油用电动打蛋器打至发白顺滑，加入筛过的糖粉，...
![三色曲奇（酥脆口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色曲奇（酥脆口感）方法]( "三色曲奇（酥脆口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色曲奇（酥脆口感）方法")
发表于：09-15
一次搞定三个口味曲奇，恰逢圣诞，来点造型很应景儿。用料黄油200克糖粉100克淡奶油50克盐1.5克杏仁粉40克可可粉5克抹茶粉5克低粉合计（巧克力、抹茶各78克，原味84克）240克三色曲奇（酥脆口感）的...
![酥脆曲奇如何做才美味，怎么做酥脆曲奇简单又好吃]( "酥脆曲奇如何做才美味，怎么做酥脆曲奇简单又好吃")
发表于：02-14
继续菜谱预留，自用方便☺☺用料低筋面粉130克黄油120克细砂糖40克蛋黄1个盐克柠檬汁几滴酥脆曲奇的做法黄油室温软化至膏状如图，用刮刀能非常轻易的拨开就好，黄油软化不到位会影响面糊的...
![酥脆的双色曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆的双色曲奇饼干方法]( "酥脆的双色曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆的双色曲奇饼干方法")
发表于：09-17
第一次做曲奇，挤面团挤到手软，虽然挤🉐️丑了点，但架不住它好吃呀，还会再撸！用料黄油曲奇材料黄油75克低筋面粉160克糖粉53克玉米油32克玉米淀粉10克牛奶42克抹茶曲奇材料黄油75克低筋面粉150...
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发表于：06-14
有人要求做曲奇，坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥，就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大，要挤成孟老师那样的花纹就太大了，只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼...
![酥脆不甜腻的双色曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆不甜腻的双色曲奇方法]( "酥脆不甜腻的双色曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆不甜腻的双色曲奇方法")
发表于：07-17
用料黄油100克鸡蛋1个低筋面粉120克高筋面粉60克杏仁粉30克糖40g抹茶粉10克酥脆不甜腻的双色曲奇的做法软化黄油加入糖粉盐打发至发白，体积膨大分次加入蛋液筛入其余粉类搅拌均匀面糊分...
![双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇方法]( "双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇方法")
发表于：01-05
配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g；黄油切小块再打发较容易；2份不同的低筋粉的份量均降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；保存方式增...
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发表于：02-09
用料黄油200克低筋面粉300克细砂糖100克鸡蛋1个可可粉15克酥到掉渣的双色曲奇饼干的做法黄油加糖打发，再加入鸡蛋打发均匀筛入低筋面粉搅拌均匀，大概成团取大概三分之一面团筛入可可粉搅...
![双色曲奇如何做才美味，怎么做双色曲奇简单又好吃]( "双色曲奇如何做才美味，怎么做双色曲奇简单又好吃")
发表于：05-20
用料黄油100克低筋面粉190克细砂糖80克鸡蛋黄1个抹茶粉沫（抹茶风味）10克可可粉沫（巧克力风味）10克双色曲奇的做法事先将黄油从冰箱取出，放置其温度与室温相同。将黄油切成小块，放入盆中，加入...
![双色曲奇花（曲奇枪制）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色曲奇花（曲奇枪制）方法]( "双色曲奇花（曲奇枪制）食谱大全及做法，烹饪好吃的双色曲奇花（曲奇枪制）方法")
发表于：10-01
曲奇枪能否实现一块曲奇双味？可以的。很多人不会用曲奇枪，其实合适的方子才能轻松挤出漂亮的花。用料低粉100克黄油65克砂糖20克糖粉15克鸡蛋25克香草精1/4勺盐1克可可粉8克双色曲奇花（曲...
![酥脆曲奇🍪如何做才美味，怎么做酥脆曲奇🍪简单又好吃]( "酥脆曲奇🍪如何做才美味，怎么做酥脆曲奇🍪简单又好吃")
发表于：06-11
用过无数种做曲奇的分量研究出一个《超级好挤》的曲奇分量！！用料黄油130克糖粉65克低筋面粉200克细砂糖35克盐1g鸡蛋1个酥脆曲奇🍪的做法提前两个小时软化黄油一定要软化！！电动打蛋器打软...
![酥松双色曲奇🍪的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酥松双色曲奇🍪的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-16
用料黄油225克低筋面粉135克可可粉10克（可可面糊）低粉145克（原味面糊）糖粉90克蛋白60克海盐2克酥松双色曲奇🍪的做法用打蛋器将软化好的黄油打匀倒入糖粉、海盐，低速打匀后高速打发5分钟分3...
![双色花曲奇如何做才美味，怎么做双色花曲奇简单又好吃]( "双色花曲奇如何做才美味，怎么做双色花曲奇简单又好吃")
发表于：03-15
神兽消耗饼干极快，还是自己做更放心.参考下厨房方子试着做用料黄油130克高筋面粉60克低筋面粉100克杏仁25克糖粉60克盐1.5克蛋清30克双色花曲奇的做法黃油用吹风机软化，加糖粉搅拌均匀，电...
烹饪屋
