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  • 红油芋儿焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    最近受了厨房的影响,做什么菜都爱放点辣的才开胃。连着做了好几道辣菜,很同学只能望菜兴叹了,下周的风格又要改一改了。广州亚运限号行车,小白只能每天早出晚归,一个人吃饭没意思,我先把芋头...
  • 芋儿红烧肉如何做才美味,怎么做芋儿红烧肉简单又好吃
    发表于:10-29
    用料五花肉500克盐适量芋儿500克香料(八角,香叶,茴香,桂皮)适量豆瓣3勺芋儿红烧肉的做法准备好食材把肉切成自己喜欢的形状😂肉爆出油,加入所有的香料芋儿削好皮加入豆瓣,加入芋儿根据食材份...
  • 红油拌芋儿如何做才美味,怎么做红油拌芋儿简单又好吃
    发表于:07-13
    我之前做过另外一个菜谱,叫白油芋儿,是专门用猪油炒的,属于超级无敌清淡的,今天这道红油芋儿,其实就是凉拌芋儿。用料芋头若干个葱适量辣椒油多一点生抽适量鸡精适量胡椒面克适量白糖适量花...
  • 红烧芋儿鸡(不辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧芋儿鸡(不辣)方法
    发表于:12-09
    最近胃不太好,又想吃芋儿鸡,不能吃辣,就做红烧吧用料鸡600g荔浦芋头1个中等尺寸葱姜蒜末/辣椒丝少许姜片10片蒜1头橄榄油/酱油/料酒少许红烧芋儿鸡(不辣)的做法鸡肉清水洗干净水焯后捞出备...
  • 地道的芋儿烧鸡怎么做,如何烹饪芋儿烧鸡才更好吃
    发表于:02-26
    简单易做的芋儿鸡,鲜嫩的鸡肉➕软糯入味的芋儿,真巴适,一顿吃光光!我用的半只鸡➕四个大鸡腿,主要是屋头的人都喜欢吃嘎嘎😂😂芋儿我是在淘宝上买的小个的,为了更入味,没想到收货的时候打开看...
  • 白油芋儿如何做才美味,怎么做白油芋儿简单又好吃
    发表于:04-17
    我一直喜欢吃绵软带粉的食物,但是不太喜欢吃土豆,这道白油芋儿是我比较喜欢吃的清淡菜,做起来也很方便。用料芋头若干个姜1小块猪油适量葱适量盐少量鸡精少量红苕粉少量白油芋儿的做法备...
  • 地道的油焖香芋怎么做,如何烹饪油焖香芋才更好吃
    发表于:09-30
    秋冬季节香芋上市,吃法很多,这里介绍一种火腿油焖香芋的做法用料生抽2勺盐10克火腿30克新鲜肉末20克香芋680克油焖香芋的做法香芋削皮解刀成大片待用油热后将芋片放入锅中小火炸10分钟左...
  • 油焖魔芋如何做才美味,怎么做油焖魔芋简单又好吃
    发表于:03-22
    减肥美食用料魔芋500克姜3片生抽1勺盐3克油30克蒜2瓣冰糖20克油焖魔芋的做法魔芋、蒜切片姜切丝魔芋白锅干炒用油爆香姜蒜冰糖放入魔芋翻炒待魔芋略干,加入生抽,蒸鱼鼓油加入没过魔芋的...
  • 魔芋芋儿鸡如何做才美味,怎么做魔芋芋儿鸡简单又好吃
    发表于:01-28
    小蜀厨房食谱集《魔芋芋儿鸡》芋儿鸡是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿,加辅料与酸菜,经爆炒或慢炖红烧,鸡肉质地细嫩,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人回味。用料胡...
  • 油焖芋条如何做才美味,怎么做油焖芋条简单又好吃
    发表于:05-23
    用料酱油三四勺葱花盐芋条十块大蒜小红椒三根油适量油焖芋条的做法1.先将葱,蒜,辣椒,分别切成小丁。2.先将市场上买的芋条,蒸熟,然后装盘,将切成小丁的葱,蒜,辣椒放在芋条上。在芋条上浇上酱油...
  • 三黄鸡黄焖芋儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    下饭的绝配菜系用料三黄鸡半只姜两片蚝油三勺料酒四勺生抽两勺八角两个青辣椒五六个红油豆瓣两勺三黄鸡黄焖芋儿的做法准备所需要的材料到植物油油温上升七八层下鸡肉煸干水分煸香,加少...
  • 无油黄焖鸡(芋儿鸡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油黄焖鸡(芋儿鸡版)方法
    发表于:04-26
    用料去皮鸡腿肉一盒姜一大厚片青椒2个料酒勺盐克生抽勺大葱三分之一根花椒粉一勺辣椒粉适量黄豆酱一勺无油黄焖鸡(芋儿鸡版)的做法加一锅底水,加姜、葱,小火十分钟,煮出香味放鸡腿肉,无需腌...
  • 芋儿烧鸡如何做才美味,怎么做芋儿烧鸡简单又好吃
    发表于:11-28
    喜欢吃辣的我,每次一炒连三岁多的女儿也喜欢,又辣又香!满足!用料芋头5个鸡半只蒜8瓣盐适量姜适量花椒1O粒山奈3个草果1个桂皮1小块蒜苗3根盐适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒适量芋儿烧鸡的做法锅中...
  • 地道的「芋儿鸡」怎么做,如何烹饪「芋儿鸡」才更好吃
    发表于:03-02
    芋儿鸡是一道在川渝地区很出名的家常菜,据说起源于内江、发扬于重庆。这里的芋头用的是小芋头,营养和普通芋头差不多,不过吃起来更加粉滑,和鸡肉特别搭。至于鸡肉的话,最好选用鸡腿肉。一来...
  • 红烧芋儿如何做才美味,怎么做红烧芋儿简单又好吃
    发表于:02-03
    一直想吃芋儿,就买来做了用料芋头6个姜6片盐适量豆瓣酱一勺干辣椒5个蒜两瓣油适量红烧芋儿的做法芋头洗干净去皮,切成块状姜蒜剁碎倒油烧热,放入姜蒜,一勺豆瓣酱,干辣椒炒一会儿,倒入芋头翻...
  • 红烧芋儿or酸辣芋儿食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧芋儿or酸辣芋儿方法
    发表于:09-11
    用料芋儿一斤多老姜一小块八角2个香味2片干辣椒5个花椒十几粒生抽一汤勺老抽少许香醋半汤勺白糖一茶匙豆瓣酱2勺葱花适量鸡精少许红烧芋儿or酸辣芋儿的做法芋儿去皮洗净,放入沸水中煮至...
  • 芋儿鸡(手把手教你做芋儿鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋儿鸡(手把手教你做芋儿鸡)方法
    发表于:10-30
    这几年成渝两地流行什么“柴火鸡”,芋儿鸡是前几年流行的江湖菜了,其实管他什么鸡,好吃才是王道。用料子鸡一只1500克左右芋儿500克盐,味精,泡姜,泡辣椒适量黄酒,花椒粒,老抽,料酒,白糖,适量玉米...
  • 红烧芋儿鸡如何做才美味,怎么做红烧芋儿鸡简单又好吃
    发表于:10-27
    芋儿鸡是川渝一道经典的家常菜,芋儿软糯鸡肉鲜美,是一道芋头比鸡肉还好吃的美食。芋儿鸡因其主要原料就是芋头和新鲜鸡肉而得名芋儿鸡。芋儿鸡大致有两种做法,一种泡椒芋儿鸡,另一种是火锅...
  • 芋儿鸡如何做才美味,怎么做芋儿鸡简单又好吃
    发表于:03-20
    突然想吃芋儿鸡了晚上下班去超市,没买到肥肠,那么就做纯芋儿的鸡肉吧!川菜真棒👏🏻用料鸡一人份芋头3个姜4片花椒适量料酒2勺老抽1勺生抽1勺火锅底料一小块郫县豆瓣1勺盐适量小葱1根蒜2瓣...
  • 芋儿焖鸡如何做才美味,怎么做芋儿焖鸡简单又好吃
    发表于:12-06
    用料芋头1个鸡1只姜7片干辣椒5个大蒜1个生抽3勺盐5克蚝油1勺鸡精1勺蒜苗1根沙茶酱1勺芋儿焖鸡的做法1、姜片蒜头爆香放入焯过水的鸡块2、炒香放入调味料加水没过鸡块,煮20分钟。3、另取...
  • ❤️芋儿鸡:红油里的芋儿比鸡肉还好吃‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的❤️芋儿鸡:红油里的芋儿比鸡肉还好吃‼️方法
    发表于:12-31
    用料芋头鸡肉配料大葱、姜、大蒜、洋葱、干辣椒、花椒调料糖、郫县豆瓣酱、生抽、老抽❤️芋儿鸡:红油里的芋儿比鸡肉还好吃‼️的做法准备好食材。鸡肉切成块,用水泡一会除去血水,芋头削皮。...
  • 地道的芋儿鸡怎么做,如何烹饪芋儿鸡才更好吃
    发表于:12-02
    芋儿鸡,流行于川渝地区的一道名菜,鸡肉质地细嫩,辣而不燥,老少咸宜,而且食材家常,做法简单,厨房小白也能轻易掌握,跟着黎大师学起来!用料仔鸡公750克芋儿250克泡仔姜25克泡辣椒75克花椒5克老姜1...
  • 红油鸡丝儿如何做才美味,怎么做红油鸡丝儿简单又好吃
    发表于:09-21
    川味儿小家常用料鸡胸肉200g胡萝卜丝儿适量葱丝儿适量蒜沫适量辣椒油2勺生抽1勺凉拌醋2勺花椒油1勺盐适量红油鸡丝儿的做法鸡肉切大块,水开煮10分钟过水凉透然后用手撕成丝儿加入胡萝卜...
  • 油焖洋芋如何做才美味,怎么做油焖洋芋简单又好吃
    发表于:09-09
    用料洋芋3个蒜适量蘸水辣适量小葱适量香菜适量油焖洋芋的做法~...
  • 超简单!红烧芋儿鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单!红烧芋儿鸡方法
    发表于:11-04
    芋儿鸡,在别的城市很少看到。但在我的家乡重庆可以算是一道家喻户晓的大菜。芋头软糯下饭,辣椒在川菜中是必不可少。这道菜也是比较简单的。我第一次做芋儿鸡很失败很失败。请教了妈妈之...