网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 腰片手擀面如何做才美味,怎么做腰片手擀面简单又好吃
    发表于:06-16
    生为一个爱吃面食的南方人,尤为钟爱面条。一碗热腾腾的手擀面简直就是治愈系大师般的我存在。用料猪腰一个香菜适量生抽适量白糖一小调羹醋适量食用油适量盐适量鸡蛋一只面粉300克青菜...
  • 擀面片如何做才美味,怎么做擀面片简单又好吃
    发表于:05-02
    我本来是不喜欢吃面也不喜欢做的,但是嫁到了老公的家里以后,老公爱吃,记得嫁进门时间不长的时候做过一次😄但是面和硬了,好难擀的,我就生气的说谁爱吃自己做,反正我是不会做的😂,但是现在的我...
  • 地道的手擀面2怎么做,如何烹饪手擀面2才更好吃
    发表于:12-25
    用料面粉500克水240克盐5克手擀面2的做法视频有全过程...
  • 手擀面面团如何做才美味,怎么做手擀面面团简单又好吃
    发表于:04-14
    用料500克面粉210克水10克橄榄油盐1/2茶匙手擀面面团的做法1将面粉、水、橄榄油和盐放入主锅,以揉面/2分揉面。2将揉好的面团分成2等分,分别把揉好的面团反复揉搓,揉成表面光滑的面团,覆盖...
  • 多彩蔬菜手擀面(手擀面)食谱大全及做法,烹饪好吃的多彩蔬菜手擀面(手擀面)方法
    发表于:06-03
    为了更健康营养,只好自己动手!漂亮的面条一定会让你胃口大开!面条一次吃不完,冷冻起来,也非常方便!用料面粉适量鸡蛋1~2个盐3~5克菠菜泥(火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等)适量多彩蔬菜手擀面(手...
  • 手擀面如何做才美味,怎么做手擀面简单又好吃
    发表于:04-18
    记录用料面粉300克水120克盐约炒一个菜的量碱跟盐一样多或1.5倍手擀面的做法所有材料揉成团即可,不用揉匀,盖好醒面半小时。继续揉,差不多能揉匀了。盖好再醒30分型。揉好的面团分成2份,一...
  • 可爱双色手擀面(面片)食谱大全及做法,烹饪好吃的可爱双色手擀面(面片)方法
    发表于:12-24
    想吃面条?想吃面片?自己动手吧!卫生又健康,美味又可爱!用料面粉300g菠菜适量水适量糖少许鸡蛋2个生菜适量蘑菇适量鸡菇适量肉丝适量红辣椒适量盐、胡椒等调味料少许生粉少许可爱双色手擀面(...
  • 家常手擀面片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    家常手擀面片,简单易做,方便快捷,可以任意搭配各种时令蔬菜,非常适合上班族哦用料面粉200克土豆一个鲜黄花菜一把榨菜一小袋鹌鹑蛋6个耗油适量生抽适量十三香适量盐适量辣椒油、鸡汤适量葱...
  • 地道的手工擀面怎么做,如何烹饪手工擀面才更好吃
    发表于:11-14
    用料面粉500克水适量手工擀面的做法和面和好的面醒发1小时后擀面切面擀好的面面出锅了,浇上卤开吃。...
  • 手擀韭菜面片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    用料面粉按人数定韭菜小白菜番茄食用盐香菜葱花根据自己喜好手擀韭菜面片的做法韭菜切丁,和面粉搅和在一起,加入少许盐,和成面团,醒15分钟。用擀面杖把面团擀开,厚度根据自己喜好。擀好切片...
  • 蘑菇腰片面如何做才美味,怎么做蘑菇腰片面简单又好吃
    发表于:11-17
    纯发图记录……吃到一半才想起来拍用料蘑菇腰片蘑菇腰片面的做法((小贴士(´・_・`)...
  • 手擀面面条如何做才美味,怎么做手擀面面条简单又好吃
    发表于:03-10
    用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些,少量多次,慢慢加水,筷子搅拌成面碎片,现在下手揉成面团,盖好醒面案板撒干面粉,揉圆面团,擀面棍压面团,保持大面片干爽,撒面粉擀匀,用手抚...
  • 地道的手擀面怎么做,如何烹饪手擀面才更好吃
    发表于:05-15
    小时候爷爷教过,今天奶奶又教了一遍(爷爷走了好多年了,奶奶80多了~)用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候...
  • 擀面(手动擀面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的擀面(手动擀面机)方法
    发表于:05-22
    用料面粉500克水205克盐2克擀面(手动擀面机)的做法面粉加入水揉成面团切成块放在擀面机里压平然后放第二个里面压成条做好的挂起来开水煮面,放自己喜欢的菜,佐料...
  • 手 擀 面如何做才美味,怎么做手 擀 面简单又好吃
    发表于:05-31
    用料面粉250克水120克盐适量手擀面的做法盐融化在凉水中,把面粉中加入凉水,先拌成絮状,再揉成光滑的面团。面团上盖上保鲜膜,静置二十分钟左右。案板上撒上面粉,把醒好的面团放在案板上,用擀...
  • 家常大盘鸡手擀面片食谱大全及做法,烹饪好吃的家常大盘鸡手擀面片方法
    发表于:12-13
    闲来在家无事,一时兴起。大盘鸡走起用料鸡半只土豆2个啤酒1/3瓶花椒15粒青椒1个干辣椒2个白糖1小勺生抽1大勺大葱1根姜6片蒜15瓣料酒1勺盐1勺面适量郫县豆瓣酱1大勺家常大盘鸡手擀面片...
  • 双面手擀面如何做才美味,怎么做双面手擀面简单又好吃
    发表于:01-16
    宅家点亮了手擀面技能~练习练习~想换点新花样~☺“灵感”来自猫耳朵。新手,大家随便看看吧~😝用料普通面粉200克南瓜50克水适量盐2克材料重都是估的,主要看比例~双面手擀面的做法南瓜去皮,切片...
  • 片片子手擀面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    用料面粉500克水小半碗土豆1个胡萝卜1个盐5克片片子手擀面的做法面粉加鸡蛋,加入适量水和面。絮状后开始团。面团揉至光滑后静止20分钟。擀成薄厚均匀的大面片,切成你想要的样子。配菜。...
  • 快手手擀面如何做才美味,怎么做快手手擀面简单又好吃
    发表于:03-19
    坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张...
  • 虾仁手擀面(附手擀面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁手擀面(附手擀面做法)方法
    发表于:07-03
    手擀面好吃,筋道,做起来也挺快的,不到一小时,就能把面粉变成一盘香喷喷的炒面。用料面条面粉1杯水85-90ml盐1/4tsp配料西葫芦1根葫萝卜半根青葱2根虾仁适量油、盐、生抽适量虾仁手擀面(附手...
  • 手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法
    发表于:02-25
    用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟,用勺子压成泥放入适量面粉,和成稍硬的面团,面粉的量,这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下,20分钟,继续揉面,揉成光...
  • 地道的手擀面2.0怎么做,如何烹饪手擀面2.0才更好吃
    发表于:12-09
    用料面粉适量盐少许清水适量手擀面2.0的做法中劲面粉中加入少许的盐,加适量的清水,揉成较硬的面团,醒15分钟左右将醒好的面团,擀成面片,边擀边撒面粉,不断的擀大擀薄,不断的撒面粉,反面也撒一...
  • 手工手擀面如何做才美味,怎么做手工手擀面简单又好吃
    发表于:01-12
    用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切,粗细随便自己大功告成...
  • 宝宝手擀火龙果面条、面片食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝手擀火龙果面条、面片方法
    发表于:12-11
    红肉火龙果清热解毒,适合炎炎酷暑。而且颜色鲜艳貌美,是我家卿卿的大爱食品,但是单纯吃火龙果不能吃多,也不易保存,所以我就想出了这个火龙果面条、面片。卿卿很爱吃面条面片,每次都吃光光,这...
  • 片儿川料的鸡蛋手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的片儿川料的鸡蛋手擀面方法
    发表于:12-11
    最近在家闲着出不去,中午闲着自己动手做手擀面,没想到非常成功,看样子天赋不错的人,做什么都不会差哈哈😄用料面粉200克鸡蛋一个温水少许盐少许配料:咸菜少许笋干少许鸡胸肉半块片儿川料的...