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  • 大武汉豆皮如何做才美味,怎么做大武汉豆皮简单又好吃
    发表于:07-10
    纯记录方子来自于@Eunoia小笼包感恩作为一个武汉伢终于吃到了家乡的味道用料牛肉碎(mince)按喜好来香干按喜好来香菇按喜好来榨菜按喜好来毛豆米按喜好来鸡蛋一个面粉(whiteplainflour)适...
  • 食在大武汉如何做才美味,怎么做食在大武汉简单又好吃
    发表于:10-29
    武汉人爱吃也会吃,一直认为身长在这座大江大湖的城市是自己的幸运,成长中所有温暖的记忆几乎都与美食有关。闲暇时隔江渡河地满城寻美食真真是一件开心快乐的事!用料健康身体美好心情闲暇...
  • 武汉豆皮 - 武汉伢的爱食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮 - 武汉伢的爱方法
    发表于:12-01
    这世上,担担面煎饼果子这样的家乡小吃容易买,武汉豆皮这种小众食品真是无处可寻。欺负我们武汉伢?漂泊在外,只好DIY。-JY用料豆浆80ml左右糯米一杯猪肉一块约150克香菇四朵大的麻辣笋干一...
  • 武汉经典小吃~豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉经典小吃~豆皮方法
    发表于:06-27
    武汉豆皮是湖北武汉传统的地方名点之一。迄今已有40年的历史,享有“豆皮大王”的盛誉。口味:爽口、有嚼劲、蛋皮脆脆的、内容丰富,吃一口就会记忆流连忘返。哈哈哈😄用料糯米200克鸡蛋5个...
  • 武汉豆皮——正宗武汉小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮——正宗武汉小吃方法
    发表于:12-28
    对于糯米控的我来说,武汉的豆皮是我来英村之后最想念的食物了.在武汉吃早餐被亲切的成为'过早'~过早来一份三鲜豆皮,一碗蛋酒,那是再'虚浮'(舒服)不过了!虽然天天...
  • 地道的武汉三鲜豆皮怎么做,如何烹饪武汉三鲜豆皮才更好吃
    发表于:04-29
    作为湖北人,过早必备,不在老家,自己动手也能吃上家乡美食!用料糯米100g大米50g凉水100g绿豆25g灿米(也叫早谷米)50g绿豆25g凉水100g鸡蛋1个香干两片水发香菇丁100g五花肉丁150g水发笋丁100g...
  • 武汉特色-三鲜豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉特色-三鲜豆皮方法
    发表于:08-21
    豆皮是武汉的特色小吃,皮脆,糯米软香,鲜笋脆爽,花菇,榨菜,浓郁鲜香。用料鸡蛋黄豆鲜笋榨菜里脊花菇糯米武汉特色-三鲜豆皮的做法糯米蒸熟,黄豆磨浆,保留豆渣,摊成薄皮,打入一只鸡蛋,均匀抹到豆皮...
  • 「你过早了没」武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的「你过早了没」武汉豆皮方法
    发表于:02-28
    去过武汉好多次了,印象最深的就是豆皮,这些年也陆续做过几次,但这次应该算是最好吃的😄作为一个地地道道的北方人,为了做这个也是拼尽全力了😄用料糯米300克绿豆60克大米30克面粉30克淀粉2...
  • 快手武汉豆皮(大米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手武汉豆皮(大米版)方法
    发表于:12-24
    因为疫情在家不可以外食,家里孩子又想吃豆皮,所以做了这道菜用料鸡蛋3个米饭300克香菇5朵豆干3块酱油1勺盐半勺0卡糖10克快手武汉豆皮(大米版)的做法1.先把新鲜香菇和豆干切小丁,然后用蒜爆...
  • 武汉加油之武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉加油之武汉豆皮方法
    发表于:12-06
    殇之武汉瘟疫快走武汉加油用料糯米200克猪肉100克鸡蛋2个香菇20朵豆干2块榨菜包淀粉1勺面粉20克武汉加油之武汉豆皮的做法家里没有肉块只有肉末加盐生抽胡椒粉料酒腌制10分钟笋香菇干...
  • 武汉豆皮改良版之魔都豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮改良版之魔都豆皮方法
    发表于:11-23
    用料糯米1斤虾仁香菇肉糜火腿丁适量榨菜末豌豆腊肠适量葱姜末自制调料酱适量高筋面粉4勺粘米粉2勺鸡蛋2个武汉豆皮改良版之魔都豆皮的做法糯米浸泡3小时蒸锅大火煮开中火蒸之蒸熟的糯...
  • 大武汉小锅豆皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    豆皮是武汉早点的代表作啊~一直喜欢小锅豆皮胜过大锅的~虽然我知道那种喊着“师傅给我切边哈那块”的快感和看着师傅把一大锅豆皮翻面的惊险很有武汉特色~扯远了...我不吃白米但糯米是我...
  • 武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃方法
    发表于:10-25
    出国党无奈只能自己研究家乡小吃了…好吃到哭(¯¨̯¯̥̥)用料鸡蛋猪肉青笋香干榨菜生抽白糖小葱花椒粉料酒香菇蒜蓉面粉淀粉盐糯米武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃的做法电饭煲蒸糯米饭...
  • 不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」食谱大全及做法,烹饪好吃的不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」方法
    发表于:07-07
    2008年在武汉参加工作,2012年从武汉回到老家,离开已经整整7年零1个月了。太多的人和美食,让我怀念。。。热干面、豆皮、米糍粑、牛肉粉、豆花、鲜鱼糊汤粉……每个城市都有不同的街景,不同...
  • 没有豆de武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的没有豆de武汉豆皮方法
    发表于:02-25
    疫情宅家60来天,结果心里念叨着最多的,是平时也没有天天想吃的豆皮(还有春卷)。从小到大,最爱吃的是初中旁边高雄路的王师傅豆皮,其次就是幼儿园在台北路住的时候的记忆里的味道了~疫情在家...
  • 武汉毛豆如何做才美味,怎么做武汉毛豆简单又好吃
    发表于:08-10
    用料毛豆大蒜小米辣桂皮香叶大料武汉毛豆的做法毛豆加盐泡水清洗干净,减掉两头。锅中放水,放入大料、花椒、桂皮、香叶和盐。大火煮开放入少许油,倒入清洗好的毛豆。下入毛豆大火煮开后转...
  • 武汉小吃“三鲜豆皮”食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉小吃“三鲜豆皮”方法
    发表于:09-25
    用料糯米适量【面皮】大米50克绿豆50克普通面粉50克盐5克【配菜】卤五花肉丁1块卤牛肉丁1块豆腐干丁3块香菇丁4朵卤肉汁(清水)半碗生抽酱油2勺老抽酱油1勺耗油1勺榨菜丁1包盐3克味精5克...
  • 正宗美味的三鲜豆皮--武汉武汉怎么做
    发表于:04-20
    不知不觉毕业已经10年多了,今天就分享给大家一款武汉的传统早餐:三鲜豆皮!此豆皮非彼豆皮,可不是我们北方人常吃的豆腐皮(千张),而是用鸡蛋、面粉、葛根粉、糯米以及豆干香菇、洋葱、肉等一起...
  • 武汉豆丝如何做才美味,怎么做武汉豆丝简单又好吃
    发表于:01-11
    和豆皮一样都是用豆子打成的浆制成,有特殊的豆香味。很喜欢,家乡常德才有的美味。据说从武汉传过来,所以叫武汉豆丝以区别其他豆丝。用料大米500克黄豆60克绿豆(最好是脱皮绿豆)25克肉丝100...
  • 武汉豆皮(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮(家庭版)方法
    发表于:03-20
    用料糯米米杯1杯五花肉150克香干2块榨菜100克鸡蛋1个面粉40克生粉20水100克葱花适量芝麻适量武汉豆皮(家庭版)的做法糯米煮熟备用香干,肉,榨菜切成丁锅中倒入适量油,把辣椒,大蒜,花椒炒香,倒入...
  • 武汉三鲜豆皮,武汉加油!食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉三鲜豆皮,武汉加油!方法
    发表于:12-03
    作为武汉媳妇,家人最近在武汉,每天也很担心,武汉加油,早日战胜病毒!但是生活还是要继续的。老公今天生日,做个三鲜豆皮以解他思乡之情。用料糯米克鸡蛋个香菇朵豆干块淀粉勺面粉克生抽勺盐克...
  • 武汉豆皮~过早了吗食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮~过早了吗方法
    发表于:12-10
    过早了没?走,过早去!豆皮面窝糊汤粉、糯米包油条桂花糊、新农牛肉粉热干面,武汉的早点太多啦!虽然我不在武汉生长,但这些在十堰的早餐店里也都能吃到啦,豆皮从小时候五毛一两,涨到七毛一两,两块...
  • 武汉豆皮如何做才美味,怎么做武汉豆皮简单又好吃
    发表于:03-14
    疫情对湖北的影响太大了,回不了老家,做下家乡的美食聊表安慰,顺便吸引吃货去拉动湖北经济😀用料糯米300克香菇6朵鸡蛋2个豆干6块面粉100克榨菜1包生抽1勺盐4克葱花适量火腿肠1根武汉豆皮...
  • 三鲜豆皮(武汉小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜豆皮(武汉小吃)方法
    发表于:06-05
    但凡来过武汉的人,旅游也好,居住也好,都吃过它吧,对它的味道久久难忘!老字号也好,街边小铺也好,都可以找到它的身影!外焦里嫩的鸡蛋饼皮,软软的糯米,配上咸香的馅料,吃着停不下来的节奏!用料糯米20...
  • 武汉豆皮《孕妇版》食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉豆皮《孕妇版》方法
    发表于:03-22
    为什么我要说孕妇版呢!是因为我姐姐怀孕了,想吃豆皮,所以我就琢磨着做个健康佐料少的豆皮配方。《怀过孕的人应该很能理解吧,特别是第一胎,很多调料都不敢碰》因为在武汉过早都爱吃武汉豆皮...