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  • 「月子食谱」下奶鲫鱼汤,汤汁浓郁,奶白色有技巧~食谱大全及做法,烹饪好吃的「月子食谱」下奶鲫鱼汤,汤汁浓郁,奶白色有技巧~方法
    发表于:10-22
    宝妈在产后担任着哺育宝宝的艰巨任务,因此,应加强营养,并注意荤素搭配和饮食的多样化,尤其要多吃一些汤粥类食物,如鸡汤、鱼汤、骨头汤、小米粥、蔬菜面等,多吃新鲜的蔬菜水果,保持心情愉快,环...
  • 消除ac色素点点技巧(粉红 紫色)食谱大全及做法,烹饪好吃的消除ac色素点点技巧(粉红 紫色)方法
    发表于:06-27
    每次用ac的深粉红跟紫色,都会一点点的化不开特别做好了蛋糕之后一点点浮现得更加明显奇怪的是用其他颜色并不会这样现在自己掌握到技巧啦🤗所以可以放心做粉色紫色了还有一个就是用棕色...
  • 白灼菜心的小技巧,颜色翠绿又鲜嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼菜心的小技巧,颜色翠绿又鲜嫩方法
    发表于:10-15
    用料菜心500克蒜1瓣尖椒2个酱油1勺油适量盐少许白灼菜心的小技巧,颜色翠绿又鲜嫩的做法菜花洗净,切成相近的长度。马克西姆不粘锅里放适量清水,烧开后加入少许油和盐。关键点来了,抓住菜心...
  • 天然又健康的果蔬粉奶油调色技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的天然又健康的果蔬粉奶油调色技巧方法
    发表于:06-03
    奶油调色除了色素、色粉,还可以用现榨的果蔬汁,以及更方便保存和囤货的果蔬粉。相比起色素,果蔬汁和果蔬粉要健康安全多了,做给小朋友吃也没在怕的,颜色也可以很丰富。但现榨的果蔬汁还需要...
  • 一个小技巧立马获得奶白鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的一个小技巧立马获得奶白鱼汤方法
    发表于:11-01
    暖呼呼的鱼汤拌饭,营养又好吃,真是这初冬季节里最爱的一口啊~其实鱼中的钙质比骨头汤含量高很多,吸收也比较好,要补钙的小盆友们可以多喝鱼汤,豆腐中也含有大量钙质以及植物蛋白,女孩纸们要多...
  • 白灼菜心~焯水有技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼菜心~焯水有技巧方法
    发表于:05-27
    春季饮食宜养脾胃,不宜吃太过油腻的东西。冬天为了能量少不了的大鱼大肉,此刻,正是清肠胃的好时机。用料菜心一把大蒜4瓣料汁清水半碗蚝油一大勺生抽或豉油一大勺砂糖一小勺白灼菜心~焯水...
  • 🥚手打蛋白霜/淡奶油🥚手动打发蛋白/淡奶油技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的🥚手打蛋白霜/淡奶油🥚手动打发蛋白/淡奶油技巧方法
    发表于:11-06
    🥚蛋白:-打到干性发泡总耗时10到15分钟。-从纯蛋白到湿性发泡用时很短,打到干性发泡比较费时。🥚淡奶油:-基本上和打蛋白差不多,步骤里就不专门写了。-器具:淡奶油200克以下可以用中碗,400克...
  • 豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤方法
    发表于:08-01
    鲫鱼汤味道鲜美,营养健康,家家餐桌必备,煮鱼汤看似很简单,做不好很容易翻车❤️❤️❤️❤️❤️❤️以下是做出鱼汤又白又鲜不腥的注意事项和方法1.鱼首先要选择活鲫鱼,然后去鱼腥线(鱼腥线在鱼鳃下面深...
  • 芸豆猪蹄汤(有小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的芸豆猪蹄汤(有小技巧)方法
    发表于:09-02
    猪蹄子真的是好东西!煲汤、卤味、烧烤都是好吃好吃真好吃!有一次在朋友家喝到这个芸豆猪蹄汤,惊艳得很!赶紧问了方子,做法之前没见过,分享给大家!😋朋友是某知名美食公众号主编,有不少做菜小技...
  • 浓味奶白鱼汤-不需技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的浓味奶白鱼汤-不需技巧方法
    发表于:11-28
    打开冰箱有什么?被遗忘的胡萝卜、还有一条已经煎好的鱼那就做个减脂午餐吧!鱼汤有营养,补充蛋白质,煮过后的胡萝卜没有腥味也很好入口,再蒸一个番薯,今天午餐需要的碳水蛋白质维C都够了~用料...
  • 巧克力麻将上色小技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力麻将上色小技巧方法
    发表于:06-13
    巧克力麻将上色本是一件很麻烦的事,直接用色素描,颜色深,费时间费精力,还不一定能描得好!在此,CC给大家献上一点点小技巧,既方便也不会跑色,麻利地就给描完啦!重要的是又快又好,希望小伙伴们会用...
  • QQ芒果布丁,白布丁果肉,双色布丁拼色技巧,芒果布丁蛋糕一贴全有食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ芒果布丁,白布丁果肉,双色布丁拼色技巧,芒果布丁蛋糕一贴全有方法
    发表于:02-13
    因为要居家省口罩,所有能家里做的,咱就自己动手咯用料糖5-15克均可,看自己需求,个人建议不用太多芒果2个小台芒纯牛奶250克吉利丁粉10克上述是正常一份,如果做的多就要增加用量,像封面图的布...
  • 有手就行奶白色鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的有手就行奶白色鱼汤方法
    发表于:03-19
    用料鲫鱼1条姜我没了料酒一勺盐克豆腐1块胡椒粉不辣就好有手就行奶白色鱼汤的做法我的是电饭锅所以也不粘两面煎黄煎的时候别翻动等黄了再煎另一面翻过来煎加水料酒我加的自来水🚰。。...
  • 炒有机花菜的小技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的炒有机花菜的小技巧方法
    发表于:01-12
    用料有机花菜300克哈尔滨红肠半根葱,姜,蒜,青红辣椒段,干红辣椒段,花椒粒适量生抽半勺鸡汁一勺植物油适量炒有机花菜的小技巧的做法有机花菜掰成小块,用开水烫30秒所有料备齐完工出锅小贴士4...
  • 甲鱼汤鲜白浓郁有技巧 跟姥姥学的秘籍~食谱大全及做法,烹饪好吃的甲鱼汤鲜白浓郁有技巧 跟姥姥学的秘籍~方法
    发表于:03-15
    从小最爱喝姥姥煲的甲鱼汤,鲜白浓郁,每次都被我端着锅喝光。如今自己下厨,跟姥姥学来了方子,轻松复现了小时候最爱的味道~用料甲鱼1只,500g料酒3勺姜6-7片香葱4-5根盐1小勺白糖半小勺胡椒粉1...
  • 地道的蛋白打发技巧怎么做,如何烹饪蛋白打发技巧才更好吃
    发表于:01-05
    「5分钟小课堂」,每周更新,由厨studio课堂讲师呈现。美味技巧·经验秘诀·浓缩知识,装进一个小视频告诉你!第五期:你的蛋糕第一步:打发蛋白不失败全屏观看视频↑用料蛋白3个白砂糖50g柠檬1个...
  • 「绿豆粥」好喝有技巧!食谱大全及做法,烹饪好吃的「绿豆粥」好喝有技巧!方法
    发表于:02-13
    天气逐渐转暖,绿豆粥又该慢慢喝起来啦。。。「绿豆粥」好喝是有小技巧的哦,个个开花,香甜软糯👍👍👍跟着我一起做,教你短短三十几分钟就能熬好一锅「绿豆粥」!!!几个小技巧都会在步骤里写哈!绿...
  • ...大小?有什么技巧呢?酸奶水果沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的...大小?有什么技巧呢?酸奶水果沙拉方法
    发表于:06-20
    沙拉酱热量比较高,我将其换成了酸奶,更加健康、开胃!酸酸甜甜的味道,很讨小朋友欢心,不一会一盘水果沙拉就见了底。草莓摆盘,更加美观,上面没有酸奶和蜂蜜,吃的时候再淋上酸奶即可。红艳艳的草...
  • 鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧方法
    发表于:03-10
    用料鲫鱼1条萝卜200g盐5克葱花5克枸杞10粒鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法鲫鱼一条,洗净萝卜切丝煸鱼至两面金黄放入开水中,加料酒,大火烧至汤白,关成小火放入萝卜丝,盐烧开后再小火...
  • 簑衣黄瓜 切法有技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的簑衣黄瓜 切法有技巧方法
    发表于:07-15
    簑衣黄瓜是我小时候特别喜欢的一道凉菜,清爽,酸甜,特别适合夏天。它的外型迷惑了我很久,其实刀法很简单。马上就跟大家分享一下小技巧。用料白醋5汤勺糖2汤勺盐半咖啡勺蒜1/2瓣小黄瓜4/5根...
  • 奶油霜调色技巧(个人小心得)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油霜调色技巧(个人小心得)方法
    发表于:06-17
    近期很多小伙伴们都比较头疼调色!然后看了我几个蛋糕后要求分享!好吧,我就简单说说哈!然后我希望你们做了能交一下作业我们相互讨论!这样更有意思😉用料奶油霜若干色素(推荐惠尔通色膏)若干奶...
  • 超爱的梦幻紫‼️不变色的紫色戚风蛋糕㊙️有技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的超爱的梦幻紫‼️不变色的紫色戚风蛋糕㊙️有技巧方法
    发表于:11-18
    一直都超喜欢紫色这又给自己入了紫色的海氏D3无线静音打蛋器今天一起来做个紫色的蛋糕吧用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖80克(25克蛋黄55克蛋白)牛奶60克玉米油40克紫薯泥120克柠檬汁6克...
  • 韩式透明奶油霜调色技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式透明奶油霜调色技巧方法
    发表于:07-12
    如果说花型是躯壳,那么色彩就是是韩式裱花的灵魂,想要完成一个漂亮的作品,首先得学会如何准确调色!用料惠尔通色素24瓶AC色素适量韩式透明奶油霜调色技巧的做法首先确定你想要的颜色再选出...
  • 奶油调色避免色素沉淀的技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油调色避免色素沉淀的技巧方法
    发表于:03-03
    相信大家在做蛋糕的过程中,或多或少都会使用食用色素,有些颜色在加入奶油打发后,就容易出现色素沉淀的小颗粒(也有可能是色素没有完全融入奶油中),会影响成品的美观。经过多次的尝试试验之后...
  • 奶油霜调色技巧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    上次发了透明奶油霜的制作方法以后,最近有很多朋友问我用的什么牌子的食用色素,我是如何调出很正的红色和蓝色奶油霜。其实方法很简单,做了一个教程和大家分享,希望能帮到大家!大家看图吧,有...