相关许贝果的最好吃的做法

甘纳许贝果

发表于：11-09

用料◆波兰种粉25克水50克鲜酵母2克◆主面团高粉200克低粉50克水65克老面40克糖20克鲜酵母4克盐2克黄油20克◆甘纳许甘纳许贝果的做法两面烫20秒，中层180度15分钟...
【许留山招牌】芒椰芒果爽

发表于：12-14

许留山的招牌，爽爽的啫喱，搭配大粒大粒的香芒，加上搅拌过的芒果奶昔，最后浇上香浓的椰浆！一口吸下去，好多层次，口感丰富~用料喜之郎CC1袋香芒（最好熟透了）1个椰浆少许牛奶少许【许留山招牌】芒...
2款贝果，原味贝果和全麦贝果

发表于：06-14

贝果这种操作快捷，发酵时间短，少糖少油健康的面包就试试这款，还可以用来夹三明治！用料全麦贝果，全麦粉100克高粉200克半干酵母6克盐3克黄油10克细砂糖10克水180克原味贝果，高粉300克水150克...
芒果贝果

发表于：07-16

現在台灣芒果季正要開始，各種品種的芒果都紛紛出籠，其中最愛「愛文芒果」品種，又香又甜。那天切了一些，有一些較熟的拿來入貝果，沒想到顏色這麼美，金黃色澤再加上淡淡的芒果香，裡面又卷了些浸...
黑麦肉松贝果（黑芝麻贝果/红豆贝果）

发表于：05-29

第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的！用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水（煮贝果的水）1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅：黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适...
水果甘纳许酥

发表于：03-23

原本想做北海道恋人，由于温度过高，白巧克力严重油水分离，不忍直视，放冰箱冷藏了两天，可能要丢了。经查有办法救，且看用料玉米糖浆50克失败的甘纳许400克水果甘纳许酥的做法这是当天另外做的...
快手钻石贝果全麦贝果，可做贝果三明治

发表于：12-31

超喜欢吃带微咸的少糖少油的贝果～记录下来也方便自己查阅做的全麦款，本次采用的是烫种法，也可用直接法可做80g11个用料T8050克热水65克提前一夜准备，热水混均后称热将面团用保鲜膜包裹住，然...
轻食咸贝果—传统贝果之炸洋葱贝果

发表于：07-19

我做贝果的同学傲娇的吃，傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果，从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈，它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合，于是...
全麦贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》

发表于：06-06

这个方子是25%全麦含量，出来的口感还是很细腻松软，大部分人应该都很能接受，而且添加了全麦粉之后小麦香气真的很浓烈。下一次我要增加全麦粉比例试试看~用料高筋面粉160克全麦粉40克糖5克...
贝果贝果！生酮低碳可爱的贝果！

发表于：11-30

食谱八份，每份:净碳水：1克卡路里：292大卡|碳水化合物：7.5克|纤维：4.5克|糖：1克|蛋白质：15克|脂肪：23克|饱和脂肪：7克|多不饱和脂肪：0克|单不饱和脂肪：0克|反式脂肪：0克|胆固醇：88毫克|钠：280毫克|钾：1...
贝贝果饭

发表于：02-13

南瓜有润肺益气，化痰排胧，驱虫解毒，止喘利尿，有治疗前列腺疾病的作用，还可以美肤呢用料贝贝南瓜一个果饭（八宝饭）金桔冬瓜糖糖桂花腰果杏仁豆沙……粉蒸肉五花肉蒸肉粉（蒸熟再入瓜盅）贝贝果饭的...
圣诞莓果螺旋许愿蛋糕

发表于：09-17

冬天的第一颗草莓，在欢乐的草莓的季节，做了一个圣诞双莓螺旋许愿蛋糕，节日意义是什么？就是孩子开心，我们心情也开心，希望每一个努力的人明天后天大后天大大后天天天都超常发挥❤️❤️❤️用料鸡蛋...
芒果贝果

发表于：05-16

用料鹰粉700克王后T55300克盐15克鲜酵母15克细砂糖40克蜂蜜40克水520克黄油40克老面150克芒果馅芒果干120克荔枝酒30克蜂蜜糖水水1500克蜂蜜150克芒果贝果的做法准备面团所需要材料，黄...
奶酪贝果 - 《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》

发表于：06-02

贝果少油少糖，做起来也很简单方便快捷，适合所有人群食用。藤田老师的这本书14年就买了，但是当时在别的城市工作，后来即使回到广州，也一直忙着出差。最近机缘巧合下又翻出了这本书，发现已经绝...
苹果核桃布里欧许面包

发表于：10-27

秋天过后，正是吃苹果的季节，选用当季的苹果作为馅料，加上香.脆的焦糖核桃，让这个布里欧许面包更香甜好吃，口感层次丰富。用料苹果馅苹果丁450克蜂蜜90克淡奶油45克面团蛋225克新鲜酵母15克...
入门奇妙贝果世界—基础咸贝果&甜贝果

发表于：07-19

我做贝果的同学傲娇的吃，傲娇的活想要用一百种贝果来俘获你的心今年年初第一次接触贝果，从此便一发不可收拾的爱上了这款圆圆的面包圈，它低糖低油的本质与我的健康烘焙的观念一拍即合，于是...
贝果贝果面包贝果三明治贝果的吃法参考吴宝春老师

发表于：01-13

1⃣️贝果现在称的上是烘焙食品中的“青春偶像”，不仅成为年轻人的时髦早餐，并且行为它相对低油低糖，更符合现代人的潮流2⃣️回忆：第一次做贝果硬的跟石头一样，口感也不佳，记得第二次做还在在朋...
钻石贝果裂纹贝果贝果

发表于：05-14

贝果起源于中欧，据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载，当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文字记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有...
甘纳许/芝士/果酱滴落

发表于：12-09

淋面有很多种材质，参考了一些书籍和大咖的教程，按照自己的理解，把甘纳许、芝士和果酱淋面总结一下。仅供参考哈，欢迎指导，交流和探讨【甘纳许淋面】巧克力+奶油，比例介于1:1和1:2之间，主要看...
贝果贝果🥯

发表于：01-01

贼爱啃贝果，一直在找好吃的方子，失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉...
白巧甘纳许坚果费南雪

发表于：08-30

尝试制作白巧克力甘纳许风味的费南雪，除了今天烤箱温度不太稳定这一因素外，其他都非常顺利，成品的费南雪有浓浓的白巧克力香味，混合坚果里因为加入了夏威夷果，整体口感更添彩了。以下用料95...
干果贝果

发表于：09-22

我姨给送来了自己晒的荔枝干，核小肉多，湿度适中，最适合用来做面包了，因为直接可以用不用泡。于是就做了这款贝果。贝果是近期的大爱，快手面包。用料高粉210G全麦粉40G砂糖5G盐5G黄油8G酵母2...
三种口味的贝果面包—黑芝麻贝果、南瓜贝果、巧克力香橙贝果

发表于：04-21

贝果真的太神奇，万物皆可夹！贝果是个宝藏面包，外皮韧性十足，馅料变换丰富，热量还很低想拥有美食博主的早餐，就一定要get贝果的做法！贝果有无数种口味，可以在面里面加食材，也可以在馅料上做文章...
贝果贝果贝果。

发表于：07-14

记录一下每次做的贝果。用料高粉，全麦粉，黑麦粉。糖盐水油贝果贝果贝果。的做法全麦面包粉90g，黑麦粉10g，糖5g盐2g水55g酵母1g。面团略干很难揉。好处是煮贝果的时候也不容易皱。面团：全麦...
贝果🥯面包【原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯】

发表于：08-20

贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，再烘烤，微波炉加热。中间切一刀，可以涂抹喜...