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  • 炒“素”烩(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒“素”烩(东北菜)方法
    发表于:02-24
    关于这道菜的名称我也很纳闷(明明菜里是放肉的,怎么还叫“素”烩)顾名思义可能是菜品种比较少,就简单的土豆辣椒,得此由来,称之为“素”吧~不管啦,反正从小到大都特别喜欢吃,记录一下分享给大...
  • 东北排骨烩酸菜巨好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的东北排骨烩酸菜巨好吃方法
    发表于:04-24
    母上大人给拿的排骨,分成小袋放冷冻,但是冻的时间长就不好吃了,所以得抓紧炖啊,所以我炖的不是酸菜,是妈妈的爱啊(。・ω・。)ノ♡用料排骨/棒骨多一些没事东北酸菜一袋葱一段姜一块花椒20粒大料2个干...
  • 健康养生|东北烩菜食谱大全及做法,烹饪好吃的健康养生|东北烩菜方法
    发表于:09-07
    😉老爹首秀,平常也是自己做饭,我说那我来发食谱叭,生活中一些日子需要被记住~我爹吃菜都特别养生,少油少盐少糖,切切炒炒出锅,用料木耳胡萝卜芹菜五香豆干山药猪肉片鸭肉片白菜健康养生|东北...
  • 东北菜素馅大饺子🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜素馅大饺子🥟方法
    发表于:02-07
    用料韭菜一小把鸡蛋6个护瓜1个盐个人口味生抽2勺蚝油2勺花椒20粒温水适量东北菜素馅大饺子🥟的做法温水和面,醒片刻食材护瓜插丝,不需要放盐,直接用手捏出水分,放盐就不好吃了1,韭菜切末,2,鸡...
  • 东北烩茄子如何做才美味,怎么做东北烩茄子简单又好吃
    发表于:02-20
    作为一个东北人,对东北美食的热爱是无以伦比的,喜欢它的粗狂,喜欢它的不拘,喜欢它白山黑水般的分明性格。用料绿茄子,大一点的一个蒜三四瓣酱油适量小土豆三四个青椒一个食用油适量葱花适量...
  • 东北素什锦如何做才美味,怎么做东北素什锦简单又好吃
    发表于:04-27
    用料龙口粉丝胡萝卜黄瓜海带鸡蛋调料盐糖味精,生抽,陈醋,红油小料葱姜蒜东北素什锦的做法将胡萝卜,黄瓜,海带,小料分别切丝鸡蛋煎成薄饼,改刀成丝海带丝焯水,粉丝焯水粉丝,海带丝,胡萝卜丝,小料丝...
  • 东北乱炖(河南烩菜)纯素私厨版食谱大全及做法,烹饪好吃的东北乱炖(河南烩菜)纯素私厨版方法
    发表于:04-11
    一个南方人看“东北乱炖”和“河南烩菜”感觉都是一样的,百度后才知道,其实有区别炖菜和烩菜有没有区别1、起源不同炖菜:是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只...
  • 素炒豆芽(东北版)食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒豆芽(东北版)方法
    发表于:10-23
    简单快捷又下饭、懒人菜分分钟搞定…用料豆芽500g干红辣椒3—5个葱花少许蒜4瓣酱油4克醋3克(白醋米醋均可)蚝油2克十三香1克盐2克(根据个人口味而定)鸡精2克素炒豆芽(东北版)的做法将食材准...
  • 炒东北酸菜如何做才美味,怎么做炒东北酸菜简单又好吃
    发表于:04-01
    吃下去是满口的美味和童年的回忆用料酸菜200g左右五花肉一小块土豆一个粉条适量葱花适量生抽适量盐适量炒东北酸菜的做法五花肉放入冷水锅中加热至水开后,等一分钟关火,拿出切片备用再烧...
  • 东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法
    发表于:02-02
    身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而...
  • 东北素乱炖如何做才美味,怎么做东北素乱炖简单又好吃
    发表于:09-08
    用料土豆1个豆角适量玉米1根西红柿1个胡萝卜1根姜2片葱2段盐适量生抽老抽适量十三香1小勺八角1个香叶1片东北素乱炖的做法土豆,胡萝卜滚刀切块,玉米切段,豆角摘丝掰成段,西红柿切块。锅热...
  • 东北酸菜蒸饺(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜蒸饺(纯素)方法
    发表于:08-19
    孕妈在家无聊,但又爱吃没事就自己瞎研究,喜欢吃酸菜,味道还不错,就和大家分享一下用料酸菜200克面粉一碗克盐适量克鸡精一点点勺葱一根生抽一勺十三香适量勺油克东北酸菜蒸饺(纯素)的做法...
  • 东北大烩菜如何做才美味,怎么做东北大烩菜简单又好吃
    发表于:04-03
    用料酸菜血肠猪干盐味精葱姜蒜辣椒酱油东北大烩菜的做法猪干切片备用血肠切片备用热锅凉油,油热炒酸菜,放调料,翻炒后加入血肠猪肝...
  • 素烩汤·东北汤菜(汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的素烩汤·东北汤菜(汤)方法
    发表于:05-21
    东北汤(道地的东北口味汤菜)豚👨‍🍳做,貝👱🏻‍♀️吃海外党尝试东北菜感受家乡味用料木耳100克土豆丝(极细)100克豆皮(细丝)100克鸡蛋(打散备用)1只姜丝2克葱白极少清水2碗/700-800克盐一小勺生...
  • 东北烩菜如何做才美味,怎么做东北烩菜简单又好吃
    发表于:05-22
    用料血肠1根猪五花肉,精肉共1000克酸菜1000克耗油适量海鲜酱油适量味精鸡精各适量十三香适量葱姜蒜各多些八角三朵花椒粉适量东北烩菜的做法肉洗干净,切大块,放锅中煮开,去浮沫,放酸菜,八角,...
  • 正宗美味的东北风味烩酸菜怎么做
    发表于:05-01
    用料盐适量葱花适量熟猪肉500克酸菜1000克肉汤适量东北风味烩酸菜的做法酸菜用清水投洗三到四次,不酸为止,每次把水捏干。熟肉切片备用。肉汤加热,若原汤不够可加水,汤要足量,烧开后,放入切...
  • 东北凉拌菜(素什锦)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌菜(素什锦)方法
    发表于:10-16
    东北饺子馆,常有凉拌菜。在家像学做起来,搭配啤酒,素菜爽口,最佳的看电影、看球佐食。用料黄瓜1根黑木耳1小把腐竹几根蒜6瓣醋2勺约30g酱油1勺约15g盐1克糖5克香油5g老干妈油辣子一勺约15g...
  • 素炒东北风如何做才美味,怎么做素炒东北风简单又好吃
    发表于:07-12
    东北的10月,让我欢喜让我忧的季节。新鲜的大白菜,胡萝卜加上东北黑木耳,炒起来吃吃!用料大白菜4叶胡萝卜半根黑木耳一小把大葱一小段干红辣椒3颗蒜4瓣花椒粒10-15粒压榨鲁花菜籽油适量素炒...
  • 东北素烩汤如何做才美味,怎么做东北素烩汤简单又好吃
    发表于:12-22
    素烩汤的味道有一股淡淡的酸甜,又蕴含一种薯条的味道。并且做法简单而且非常快的一种汤,适合工作繁忙者,呵呵,懒得长时间煲汤的同志们品尝,用料土豆(大)1个木耳(黑、银皆可)几片即可西红柿(大)1个...
  • 东北酸菜包(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜包(纯素)方法
    发表于:01-05
    素食第八个年头,走进厨房成为享受生活的一种生活方式。假期的日子,收到朋友送来的东北酸菜丝,正好想吃酸菜包子了!心想事成:)用料酸菜450克(一袋)大豆蛋白60克(需提前泡发)粉条一把(需提前泡发)姜3...
  • 东北炒酸菜如何做才美味,怎么做东北炒酸菜简单又好吃
    发表于:08-06
    用料酸菜克瘦肉丝大葱根小葱姜片蒜头生抽勺胡椒粉盐克鸡精勺东北炒酸菜的做法粉条提前煮熟冲冷水沥干备用。大葱,姜,蒜头切碎,油热下锅炒香,放入肉丝翻炒,放入生抽,花椒粉。肉炒至8分熟后,放...
  • 东北烩酸菜如何做才美味,怎么做东北烩酸菜简单又好吃
    发表于:11-18
    用料佐香园酸菜500克猪肉片200克大料1个盐5克葱花3克姜3克生抽1小勺大蒜1瓣猪油8克辣椒末2勺东北烩酸菜的做法锅内放入猪油融化,我不爱吃油大的就放的少点,油热放入葱姜蒜爆香。放入肉片...
  • 东北素丸子如何做才美味,怎么做东北素丸子简单又好吃
    发表于:07-11
    用料大红萝卜一个胡萝卜2根大葱2棵面粉,盐,糖,胡椒粉,鸡精适量东北素丸子的做法1.大萝卜胡萝卜插成细丝,大萝卜焯水后过凉水攥干备用,胡萝卜用盐杀出水攥干备用。2.两种丝都剁一下,放一个大盆...
  • 东北酸菜烩白肉粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜烩白肉粉条方法
    发表于:01-07
    酸菜,是东北居民冬季喜食的腌渍菜。身处他乡的东北人,把酸菜视为具有代表性的家乡菜。近几年,南方人也像东北人吃南方风味菜一样,开始品味东北风味酸菜,定居南京的弟弟说,南方长大的弟媳和侄...
  • 东北酸甜口味素炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸甜口味素炒面方法
    发表于:07-30
    用料鸡蛋h一只洋葱半棵胡萝卜一小段豆芽一小丢老抽一汤勺生抽两汤勺味淋少许香醋一汤勺白糖一汤勺面条(压制)两人份食用油三汤勺东北酸甜口味素炒面的做法热锅凉油把鸡蛋打散炒八分熟盛...