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  • 可可海绵如何做才美味,怎么做可可海绵简单又好吃
    发表于:06-06
    用料鸡蛋2个可可粉9克奶30克油20砂糖30克?低筋面粉40克可可海绵的做法奶加热放入可可粉油搅匀蛋清打发加蛋黄,加面粉搅匀加可可液体搅匀如模具170半小时。...
  • 可可全蛋海绵裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可全蛋海绵裸蛋糕方法
    发表于:06-20
    #小小美食日记#裸蛋糕已经流行了好几年了,不仅样子好看而且对于不会裱花的手残党也照样适合,赶紧试试看吧,我个人最爱的就是可可海绵了真的超级好吃,海绵蛋糕跟奶油真的是绝配啊做海绵蛋糕...
  • 可可味海绵蛋糕🍰(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可味海绵蛋糕🍰(六寸)方法
    发表于:05-09
    这款小蛋糕🍰入口即化,而且材料简单做法也简单,原味的最好吃😋孩子喜欢巧克力味的!试着给宝宝做一点吧!用料鸡蛋3个牛奶50克细砂糖40克香草精几滴色拉油40克可可粉6克玉米淀粉10克低筋面粉...
  • 可可海绵蛋糕(转自妮娜)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕(转自妮娜)方法
    发表于:09-14
    六寸蛋糕模用料黄油30g牛奶50ml可可粉15g朗姆酒5ml蛋白3个蛋黄3个砂糖100g低筋粉80g可可海绵蛋糕(转自妮娜)的做法将蛋糕模抹黄油,垫油纸,备用。黄油软化成液态,倒入牛奶混合,加入朗姆酒。可...
  • 可可海绵蛋糕(4寸爱心)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕(4寸爱心)方法
    发表于:07-08
    漂亮的屋诺UN163004寸心形模具,可以做很多好看好吃的甜品,拼起来摆拍非常漂亮偷偷告诉你,这款海绵蛋糕放置一天,再品尝口感更好可可的浓醇香味都渗透在蛋糕体中用料鸡蛋4个细砂糖A40g细砂...
  • 可可海绵柠檬芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵柠檬芝士蛋糕方法
    发表于:08-05
    口感类似于半熟芝士蛋糕,入口即化。蛋糕底是法式杏仁海绵蛋糕,上面是柠檬芝士糊。用vitamix搅拌机和夏普水波炉,做法简单。20cm方形烤模。用料法式杏仁海绵蛋糕底无盐奶油15克无糖可可粉2...
  • 可可海绵/淡奶油可可小清食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵/淡奶油可可小清方法
    发表于:11-27
    模具底部和四周需要垫油纸用料可可海绵蛋糕常温鸡蛋3个(60-65克的蛋)细砂糖80克可可粉15克黄油25克牛奶45克蜂蜜5克低筋面粉75克淡奶油可可小清蛋糕鸡蛋3个糖75淡奶油75蜂蜜10可可粉15低...
  • 『蛋糕圣经』可可海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的『蛋糕圣经』可可海绵蛋糕方法
    发表于:10-24
    《蛋糕圣经》p105巧克力奶油海绵蛋糕GènoiseauChocolate在蛋糕烘焙中,因为巧克力中产生香味的物质会被可可脂锁住,所以可可粉的巧克力香要优于直接使用巧克力!书中使用的无糖碱化可可粉...
  • 9寸分蛋可可海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的9寸分蛋可可海绵蛋糕方法
    发表于:04-27
    用料黄油65克牛奶125克可可粉32克低筋粉175克砂糖105克鸡蛋7个柠檬汁少许约5克9寸分蛋可可海绵蛋糕的做法过筛面粉及可可粉黄油牛奶隔水加热约50度并筛入可可粉打发蛋清加入柠檬汁分3...
  • 可可海绵蛋糕减糖记录食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕减糖记录方法
    发表于:03-28
    第一次减糖,后面再调整。6连杯的量。按顺序加入用料蛋白2个糖56克蛋黄2个低粉54克牛奶34毫升黄油20克可可粉14克可可海绵蛋糕减糖记录的做法蛋白加糖完全状态,加蛋黄8字状态,加低粉,最后加...
  • 微波炉海绵可可蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉海绵可可蛋糕方法
    发表于:05-04
    用料鸡蛋一个低筋面粉一勺可可粉半勺白糖随意微波炉海绵可可蛋糕的做法蛋白,蛋黄分离,当然也可以省略这步,没看见蛋黄?!哈哈...那是...我打坏了😂😂😂可可粉和低粉拌匀过筛加入白糖,打发蛋...
  • 可可分蛋海绵蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的可可分蛋海绵蛋糕卷方法
    发表于:02-01
    用料蛋黄90克蛋清165克柠檬汁4~8克砂糖70克低粉40克黄油40克牛奶25克可可粉15克可可分蛋海绵蛋糕卷的做法将蛋黄打至发白,能堆叠状蛋清中加入柠檬汁和砂糖打至九分发的弯钩状,与蛋黄糊混...
  • 可可海绵蛋糕  小美食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕  小美方法
    发表于:04-22
    一直都是原味的,娃提出要求想改变一下口味,于是就尝试做了可可味的。记录下改变,方便以后使用。用料低粉60克牛奶20克鸡蛋4个细砂糖60克玉米油20克可可粉8克可可海绵蛋糕小美的做法小美主...
  • 可可海绵蛋糕(分蛋法)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕(分蛋法)方法
    发表于:04-05
    采用分蛋打发的方式,不易消泡,更好操作。用料蛋白2个细砂糖66g蛋黄2个低粉54g牛奶34g无盐黄油20g可可粉14grum酒5ml可可海绵蛋糕(分蛋法)的做法黄油+牛奶加热至融化筛入可可粉拌匀加入ru...
  • 分蛋法可可海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的分蛋法可可海绵蛋糕方法
    发表于:01-22
    学习烘焙以来认识了不少朋友,这款蛋糕就是在加入烘焙群,群主丫糖教我的。我说一直不敢尝试海绵蛋糕,听说比戚风蛋糕还难,她笑了笑说“我教你”,于是她分享了这款海绵蛋糕的做法,远程教学,还真...
  • 「搬运」可可海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「搬运」可可海绵蛋糕方法
    发表于:01-20
    一定要做成功戚风,欢迎大家关注up主,我是搬运工。地址:【HidaMariCooking】可可海绵蛋糕制作(CookingSounds无bgm搬运)UP主:Cheese奶酪起司_medium=android&share_source=more&b...
  • 八寸换算 原味海绵蛋糕+可可海绵蛋糕 (减糖)自用食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸换算 原味海绵蛋糕+可可海绵蛋糕 (减糖)自用方法
    发表于:07-27
    两个海绵蛋糕方子,都是我自己比较喜欢的。都是八寸的方子。小嶋老师的原味海绵和伊莲Helene推荐的可可海绵蛋糕。两个方子都有减糖。放在这里只是换算方便以后自己用而已。用料原味海绵...
  • 可可海绵卷如何做才美味,怎么做可可海绵卷简单又好吃
    发表于:08-10
    妃娟老师滴方子用料晚点写可可海绵卷的做法留个图...
  • 可可海绵蛋糕(美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕(美善品版)方法
    发表于:04-28
    用料鸡蛋6个低筋面粉180克细砂糖200克黄油60克牛奶100克可可粉40克泡打粉(可不加)5克可可海绵蛋糕(美善品版)的做法分离蛋清蛋黄,蛋清打入干净无水无油的主锅,蛋黄另取干净小碗放置待用在主...
  • 可可海绵蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕(6寸)方法
    发表于:06-20
    这款海绵蛋糕是质地细致、湿润的。用料一、糖浆1.砂糖20克2.水15克二、可可蛋糕1.鸡蛋2个2.砂糖60克3.糖浆20克4.牛奶30克5.低筯面粉55克6.可可粉15克可可海绵蛋糕(6寸)的做法蛋糕模具用...
  • 可可奥利奥海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可奥利奥海绵蛋糕方法
    发表于:01-11
    用料细砂糖80克低筋面粉55克可可粉(好时)15克鸡蛋2个糖浆(韩国清净园)20克牛奶30克可可奥利奥海绵蛋糕的做法第一步,把低筋面粉和可可粉过筛第二步,先打入两个鸡蛋盆里一次性倒入砂糖。...
  • 可可海绵蛋糕「法式」食谱大全及做法,烹饪好吃的可可海绵蛋糕「法式」方法
    发表于:05-15
    海绵蛋糕最早是西班牙人发明的,后被法国人做到极致,可可海绵蛋糕是时下比较流行的一种小甜点,这次制作的蛋糕无任何添加剂,非常的营养美味,现在就由我来教大家制作~~~~用料鸡蛋5个可可粉30克糖1...
  • 谁说海绵不能减糖——可可海绵食谱大全及做法,烹饪好吃的谁说海绵不能减糖——可可海绵方法
    发表于:09-11
    阿宝有血糖问题,可又无法放弃甜食和高碳水的食物。在无数次死磕中,终于把减糖版的蛋糕做成功了。所以,这个世界上,没有绝对的事情哦。这个做法不适合新手做。不减糖的海绵配方里,糖的分量为...
  • 无油可可海绵夹心蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无油可可海绵夹心蛋糕方法
    发表于:02-03
    自用菜谱,记录一下方便以后再用。全程无油低糖这个菜谱的初衷是为了制作熔岩蛋糕。最近吃太多甜点了,必须减油减糖!用料可可卡仕达夹心:蛋黄1个牛奶120克低粉7克可可粉5克糖5克可可海绵蛋...
  • 小美版可可海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版可可海绵蛋糕方法
    发表于:06-26
    海绵蛋糕有很多人做过,小美做可可蛋糕应该是最省事的。用料牛奶40克黄油30克无糖可可粉20克鸡蛋3个低筋面粉75克细砂糖80克小美版可可海绵蛋糕的做法三个冷藏鸡蛋和砂糖一起放进主锅,插...