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  • 正宗美味的烙饼(油饼超软方法,卷法有视频)怎么做
    发表于:05-18
    面食养胃所以研究各种面食烙饼从开始烙不好到各种请教,学习终于有一种方法烙的饼又软又好吃分享给大家!重点来了~和好的面不用揉,会起筋!!!面板不要放干面,要放油!!!这样烙出来的饼才不干面粉和水...
  • 软心烙饼如何做才美味,怎么做软心烙饼简单又好吃
    发表于:10-02
    第一次吃这个饼子是婆婆做的,觉得软软的,热吃凉吃都不硬,超级好吃,担心以后婆婆回自己家,吃不到这么好吃的饼子,就将做法学了下来,不难,要点就是一定要开水和面,水的温度越高,面越软,水量加的越大...
  • 馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面(超级简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面(超级简单)方法
    发表于:04-27
    我很爱吃饼,特别馅饼但是外卖的饼,肉馅实在太少了。这个和面是和百合那个方子,但是有所改因为好多人反应说面粉黏的碗上到处都是没关系,我的方子不用搅拌到碗光面粉最好用高筋粉,延展性好,皮...
  • 烙饼 油饼 四种超详细出层方法附详细照片食谱大全及做法,烹饪好吃的烙饼 油饼 四种超详细出层方法附详细照片方法
    发表于:07-19
    家里人特别喜欢面食,尤其喜欢吃烙饼,一个星期能吃上三次吧,娘家老爸喜欢吃,公公婆婆也喜欢吃,所以练就了我烙饼的手艺。这个方子可以说是下厨房最详细的烙饼方法了,每个步骤我都拍了照片,刚出...
  • 烙饼葱油饼如何做才美味,怎么做烙饼葱油饼简单又好吃
    发表于:11-13
    小屁孩超爱吃,所以跟着舅母学了。用料油20克面粉200克开水大概克盐3克葱3根烙饼葱油饼的做法说实话,除了面粉量过是200g,其他都没有量过要多少。大概做了十个,有大有小,看弄成小份时面团的...
  • 葱花鸡蛋软饼(烙出又薄又软的秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱花鸡蛋软饼(烙出又薄又软的秘方)方法
    发表于:12-02
    葱花鸡蛋软饼属于最容易上手的简单早点,好吃又健康。但要烙得又薄又软,还是需要一些小窍门。用料水适量面粉适量(主要看面糊的状态,数量比较随意)鸡蛋3个盐5克葱花少许油适量葱花鸡蛋软饼(烙...
  • 松软烙饼如何做才美味,怎么做松软烙饼简单又好吃
    发表于:07-29
    小时候不敢嚷着吃饼,因为妈妈每次烙的饼都跟飞盘一样又硬又不好吃。大学以后发现老妈的厨艺渐长,烙的饼松软可口,终于跟着老妈学会了这个方法。感觉以后主食的选择又多了一个😏用料面粉50...
  • 北方油饼/烙饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    用料面粉250克(2个大饼)温水(60度?)175克(七成水)油(熟油)适量盐克葱花克北方油饼/烙饼的做法和面,七成水。做饼的面要软。面表面涂油,保湿,醒30分钟。一份二,撒干粉,擀大擀方,涂熟油(油不要太多),撒盐、...
  • 超薄柔软馅饼(烙盒子)食谱大全及做法,烹饪好吃的超薄柔软馅饼(烙盒子)方法
    发表于:10-23
    小时候家里有个风俗,青年男女订婚时,一定要吃薄馅饼,用家乡话叫“吃烙盒子”,寓意是和和美美,团团圆圆。记得我第一次带老公回家,老妈做饭主食就用烙盒子来招待他,他特别爱吃,妈妈烙的烙馅饼,口...
  • 超软油饼如何做才美味,怎么做超软油饼简单又好吃
    发表于:03-16
    用料色拉油10克面400克温水180克开水180克盐少许五香粉少许超软油饼的做法面粉中一半加开水烫一下,另一半加温水,含水量特别多,不要下手,用筷子或者其他工具搅成团。面团静置至少一小时,这...
  • 北方烙大饼如何做才美味,怎么做北方烙大饼简单又好吃
    发表于:02-18
    在北方,有时候吃腻了米饭,总想试试面食。通常都会去外面小市场买回来。那自己在家怎么亲手做大饼呢?今天就来告诉你。用料普通面粉335克温水210克油适量盐适量五香粉适量北方烙大饼的做法...
  • 烙软饼如何做才美味,怎么做烙软饼简单又好吃
    发表于:01-29
    现在吃饭就是每天的任务,食之无味,好久没吃烙饼了,换个口味用料面粉150克水180克盐10克油10克十三香1勺烙软饼的做法开始忘记拍照了,除了油,全部放在一起搅成挂不住筷子稀糊状,味道自己试试,...
  • 烙油饼如何做才美味,怎么做烙油饼简单又好吃
    发表于:04-21
    用料面粉300克开水100克冷水220克盐3克葱油酥面粉25克盐5克葱花30克油30克烙油饼的做法面粉加盐,先倒入开水,拌一下,再倒入凉水,揉成面团,密封静至15分钟。醒面的时候做葱油酥。面粉加盐拌...
  • 家常烙饼·多层次松软超薄的小饼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烙饼·多层次松软超薄的小饼方法
    发表于:08-08
    烙饼可以算是佐餐的最常见的面食之一了,但相比较馒头的松软,烙饼相对比较有嚼劲。小王子已经快2岁了,我打算给他做烙饼尝尝。由于是要给宝宝和老人吃,所以,这个版本相对少盐少油,外面酥脆,里...
  • 超级软的韭菜饼(妈妈的烙饼技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级软的韭菜饼(妈妈的烙饼技巧)方法
    发表于:06-10
    我还记得高中的时候妈妈做韭菜饼给我吃。后来出去读书,就难得做了。前几天半夜刷微博看到韭菜盒子然后我就特想吃,请教了妈妈怎么做后,决定把它记录下来。我看下厨房上的韭菜饼大多都是不...
  • 油烙饼如何做才美味,怎么做油烙饼简单又好吃
    发表于:05-02
    用料面粉500克盐0.5克植物油50克油烙饼的做法等20分钟,出锅敲打...
  • 烙超软葱花油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    要想做出超软的饼,一定要和好的面是粘手软状态,这样才会烙出超软饼的~用料面粉300g温水185g葱1根精盐2g油面:面粉20g色拉油30g烙超软葱花油饼的做法准备材料~油面制作:将色拉油倒入面粉中,...
  • 烙软饼(可做炒饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的烙软饼(可做炒饼)方法
    发表于:09-11
    小高姐的,这里方便做用料中筋面粉310克水185克油27克泡打粉2.5克盐1.5克烙软饼(可做炒饼)的做法所有材料揉成团,醒面30分钟。分成9份。收圆。依次擀圆,再从第一个开始擀开成28厘米圆饼。锅...
  • 地道的酥软牛奶烙饼怎么做,如何烹饪酥软牛奶烙饼才更好吃
    发表于:04-10
    用料中筋面粉250克纯牛奶160克植物油20克细砂糖10克盐2克酵母5克葱花适量花生酱适量酥软牛奶烙饼的做法中筋面粉(即普通面粉)加入盐、细砂糖、酵母、植物油、纯牛奶,混合后搅拌成絮状后手...
  • 香软烙饼如何做才美味,怎么做香软烙饼简单又好吃
    发表于:12-29
    用料面粉克酵母克温水食用油椒盐粉食用盐香软烙饼的做法酵母放入温水,静置5分钟,倒入面粉中搅拌成絮状;往面团中倒入温水(可以多放一些水,这样最后饼口感松软);用手把面和水揉均匀(因为面团水...
  • 烙厚松软的葱油大饼食谱大全及做法,烹饪好吃的烙厚松软的葱油大饼方法
    发表于:09-02
    在广东的葱油饼更多见的是厚厚的,中间很松软,外皮脆脆香香,焦酥至极,用油煎的时候,渗进面饼的油,油滋油滋很香。一些老茶楼能吃到的粗爆直接的味道,烤的油焦油煎的味道。记得小时候还嫌油腻腻...
  • 一分钟烙出超软的饼饼食谱大全及做法,烹饪好吃的一分钟烙出超软的饼饼方法
    发表于:03-02
    记录一个平时用的方子用料普通面粉300克很热的水150克一分钟烙出超软的饼饼的做法面粉加水揉成面团,不太硬,不用揉出光面,醒面半小时,随便揉揉就有光面了,分8个剂子,团圆圆,每个大概60克,擀成...
  • 记录常用柔软烙饼方法食谱大全及做法,烹饪好吃的记录常用柔软烙饼方法方法
    发表于:07-12
    一直以来烙的饼皮都非常的硬,外面卖的烙饼却很柔软好吃,终于找到一个屡试不爽烙软饼的菜谱,每次做出来都非常好,怕找不到了,所以记录下来!以下菜谱可以烙四个中等的饼。用料面粉400克水280克...
  • 无油烙饼 薄饼 超级简单食谱大全及做法,烹饪好吃的无油烙饼 薄饼 超级简单方法
    发表于:05-07
    方子是要中筋面粉也就是普通面粉如果你有低筋和高筋就对半混合喽因为我就这样弄过嘻嘻~用料面粉250g温水160g盐随意无油烙饼薄饼超级简单的做法鼓起来喽~面粉、盐入盆,搅拌均匀温水加一点...
  • 北方烙饼如何做才美味,怎么做北方烙饼简单又好吃
    发表于:06-22
    甘肃老家烙饼,从小吃到大用料水130克盐2克白糖(甘肃那边不加糖,老公不喜欢没味道的,所以我加糖了)30克面粉300克玉米油35克酵母3克北方烙饼的做法将所有材料揉成面团锅里烧水到烫手,放蒸帘,上...