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发表于:07-27
在微博上看到的,就和大家分享一下啦~用料树莓80g奶油奶酪300g消化饼150g糖粉40g香草精华5g树莓芝士球的做法奶油奶酪室温软化,加入糖粉加入树莓,打均匀奶油打至硬挺奶油,树莓混合物加入香草...
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发表于:11-02
转自B站视频HidaMari翻译吞拿鱼饭团模具直径12cm用料树莓果泥#树莓120克糖20克柠檬汁1茶匙芝士蛋糕#奶油奶酪200克糖40克无糖酸奶50克高脂奶油200ml牛奶30克吉利丁粉5克柠檬汁1/2茶匙...
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发表于:12-16
这款蛋糕最适合消灭蛋白。所以搬运记录下来方便自己。_E4Pns用料Pinkangelcake15cmMilk6gVegetableoil6g1gvanillaextract26gcakepowder1/4teaspoonbakingpowder2eggwhites2glemonjuic...
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发表于:03-28
芝士蛋糕是我做得最多的甜点了,以前做芝士蛋糕都要一步步搅打奶酪和各种材料等步骤,后来我发现歪果仁美食博主的视频里直接把所有材料都放到破壁料理机中打匀,这就大大缩短了制作的时间而...
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发表于:05-24
炎炎夏季,冻芝士绝对是清爽过夏的必备单品,高原水果丰富,于是便有了这道可心的甜点。用料牛奶200克奶油奶酪100克蓝莓80克适量鱼胶粉20克黄油20克柠檬汁适量几滴白砂糖100克蛋黄4个鲜树莓...
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发表于:02-16
【Nebokgom】用料挞皮细砂糖60克盐2克低筋面粉180克杏仁粉45克鸡蛋液35克黄油120克芝士馅玉米淀粉6克糖粉60克奶油奶酪150克马斯卡彭芝士100克淡奶油90克柠檬汁10克鸡蛋液90克树莓随意...
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发表于:11-29
树莓白巧克力芝士蛋糕,异常美味。不含面粉,口感柔滑。消化饼底更加丰富了口感。操作简单,值得一试。用料烘焙白巧克力168g奶油奶酪360g淡奶油25ml糖50g消化饼干200g黄油30g树莓酱适量鸡蛋...
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发表于:06-22
用料派皮见之前的菜谱芝士奶油馅奶油20克糖适量奶油奶酪80g草莓酱10g树莓好多个黄油15克树莓芝士挞🥧的做法挞皮请参照我之前的菜谱,可以多做一点,放冰箱前冷冻,用的时候室温解冻就OK。解...
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发表于:08-07
初学者比较容易上手的。。不用烤箱。。全程冰箱。。超简单。。照片有就上。。没有的话下次再补。。第一次做的请先看Tips。。。一定要看哦。。方子量一次做四个四寸慕斯圈加一个杯子,八...
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发表于:06-13
天气渐热,又到了吃冰的季节啦,刚好冰箱的芝士还没用完,于是做点冰淇淋消耗下,模具用的是天焙旗舰店三连气泡,方子的量可以做四根略有富余。用料奶油奶酪63克树莓果茸28克细砂糖25克淡奶油10...
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发表于:06-29
知道我想吃树莓,迷弟给我送了满满一箱,不过也太多了吧🤣🤣🤣所以就做成蛋糕啦,树莓果味甜美,富含丰富的维生素C,益肾解毒,而且高纤维低热量,减肥期间食用非常好。用料巧克力蛋糕层黑巧克力80g...
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发表于:04-27
没有故事的芝士球用料冻芝士:奶油奶酪kiri200克马斯卡彭120克鸡蛋(兰皇)两颗白砂糖5克牛奶12克吉利丁片4克树莓果酱:速冻树莓100克白砂糖a20克白砂糖b40克NH果胶4克巧克力裹面:70%黑巧克...
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发表于:07-05
新鲜蓝莓在口中爆出新浆,加上入口即化的树莓酱芝士,配上香酥的奥利奥饼底,感觉一切都是完美的融合。用料淡奶油50g奶油奶酪50g奥利奥饼干碎70g黄油28g糖粉10g新鲜蓝莓125g自制树莓酱适量...
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发表于:03-15
芝士水果挞,树莓的酸综合了芝士的甜腻,可以减少入口的罪恶感。当然水果可以按照自己喜好随意搭配,您随意就行。用料塔皮来自萱妈的水果挞皮方子。芝士内馅奶油奶酪110克糖30克鸡蛋1个奶油...
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发表于:05-21
给朋友的女儿的生日甜品台订制的一款颜值高,味道好,层次丰富的夏日小甜点。配方量可以做120ml小杯子25个。叠叠高的时候不需要很拘泥于整齐,随意一点,也蛮自在!用料布朗尼普通面粉135g可可...
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发表于:12-21
我是芝士狂,所以,一看到有芝士球的配方,立马乐颠颠开动了。对于喜欢芝士的人来说,这个小点心,真的很美味,虽然呢,热量也不低,呵呵。这个点心有个俗称——芝士波波,应该来自于英文名,不过,我觉得似...
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发表于:03-23
在ICS外语频道看了爱尔兰大厨DonalSkehan的美食节目,就去外网翻他的网站和方子试做啦,陆续分享给大家~今天做的是树莓芝士蛋糕,这款蛋糕无需烤箱,基本搅拌一下就能做完,非常方便~树莓和白巧克...
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发表于:08-21
天气热了,奶油蛋糕化的太快,还是吃个酸甜的慕斯最过瘾!底层粉色的是树莓慕斯、白色的是酸奶芝士慕斯,最后用盐渍樱花做镜面装饰!用料饼干底黄油/消化饼干树莓层树莓果酱/淡奶油/糖/吉利丁芝...
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发表于:05-06
小小树莓,野果般的原始质感~超高颜值!用它来做粉红慕斯,最适合追求轻盈质感的小仙女们~用料饼干底黄油50g奥利奥饼干碎150g中层酸奶芝士慕斯蛋黄20g细砂糖20g纯牛奶50g马斯卡彭芝士40g酸...
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发表于:05-25
Kiri奶油奶酪是家中常备的一款奶酪,口感清爽,孩子吃了能有效补充身体所需的钙。这款免烤芝士蛋糕口感清新,很适合炎热的夏季食用。用料奶油奶酪63克酸奶50克糖粉22克淡奶油63克吉利丁片2...
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发表于:02-28
儿子过生日,做过他喜欢的巧克力树莓芝士蛋糕。菜谱来源:用料消化饼干一代(150克),压成细的饼干渣黄油1大勺(15ml=一大勺)奶油(PhiladelphiaBrickCreamCheese)750克(250克/条,用三条)糖3/4杯(250ml=1...
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发表于:09-01
用料鸡蛋4个白砂糖80克柠檬皮半个香菜精一小勺自发粉100克鲜奶油适量树莓一盒树莓瑞士卷的做法将鸡蛋,糖,香草精和柠檬皮丝混合,用打蛋器打发打发到绵绵的泡泡而且颜色变白将面粉一点点折...
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发表于:12-11
灵感来自于姗胖胖老师的树莓慕斯蛋糕,以及为了消耗树莓果茸。因为要给小宝宝吃所以把白巧克力慕斯换成了椰香芝士慕斯。配方可以做一个6寸的慕斯蛋糕。步骤是按照制作顺序来的,海绵蛋糕...
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发表于:05-24
幸福的味道不过如此,柠檬香味袭来,配上鲜美的树莓,就是满满的与众不同~用料牛奶150克柠檬0.5个黄油20克奶油100克奶油奶酪100克细砂糖80克酸奶50克树莓适量手工柠檬酱适量适量柠檬树莓芝士...
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发表于:08-25
川上文代的方子,我大理石画坏了哈哈哈哈哈!没有树莓可以用草莓,蓝莓,颜色会有差别!我做了6寸方模一个,10厘米*10厘米的!!用料消化饼干(或奥利奥)70克融化黄油35克蛋糕部分奶油奶酪100克淡奶油100...