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发表于:02-11
在东北7080后的回忆,你中招了么😄~用料面粉250g白糖5g小苏打1g酵母3g泡打粉3g色拉油75g温水75g炸面果(缸果)的做法准备材料~面粉+白糖+小苏打+酵母+泡打粉=倒入盆中倒入色拉油~再一点点倒...
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发表于:10-04
特别适合懒人做的一顿饭,好吃用料肉丝油葱姜黄豆酱面条蒜苔果姐炸酱面的做法放油加热后放肉丝至肉丝变色放葱姜翻炒一下放蒜苔翻炒,最后放黄豆酱,香喷喷的炸酱就做好啦≥﹏≤...
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发表于:10-29
用料地瓜3个(按人数定:)面粉少许糯米粉少汗炸金果的做法将地瓜洗净上锅蒸熟,不烫手时将皮去掉加入适量的面粉糯米粉揉成面团,等份后搓成圆棒形,再将圆棒分等份搓成圆球点火。热锅凉油,待油...
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发表于:01-07
用料水磨糯米粉适量红薯适量面粉适量水适量色拉油适量炸果的做法红薯蒸熟加入糯米粉,揉成稍硬的糯米面团!面粉加水和成稍硬的面团!白面面团擀成薄面皮,糯米面团搓成直径六七厘米的长条,用白...
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发表于:10-17
用料面粉200克盐2克白糖5克鸡蛋1个牛奶70ml花生油5克炸小果的做法将上述材料和成面团,擀成薄饼,成小块。2片叠到一起翻过来炸即可。...
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发表于:01-30
用料面粉适量鸡蛋五个白糖十块钱的,喜欢甜就多放点不喜欢甜少放点碱大概三两,不多糖稀四斤油勺炸面果的做法糖水化开,加糖稀,加碱,加三小勺油,油不要太多哦,太多捞不出来五个鸡蛋搅拌到面粉里...
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发表于:12-05
小时候,每到过年,爸爸妈妈都要油炸一些面果儿来给我们当零食。每次,妈妈和好面,整形,爸爸站在油锅前炸,由于一忙乎就是一整天,真的很累,所以,每次都是听着爸爸的唠叨就着面果的甜香,我们度过每一...
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发表于:01-19
好多天来我头一次下楼,为着取超市外卖,外面还是很冷。送货员见到我的第一句话是连续几遍的“实在对不起”,说骑车时走得急滑倒了一下,我的袋子掉地上了,一盒鸡蛋摔坏了,他可以照价赔偿。我看...
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发表于:04-18
济南叫这个为糖果果,做法超级简单,是儿时的味道,没有添加剂,材料简单。用料面粉200克糖20克鸡蛋2个油炸糖果果的做法材料都放在一起揉成团,醒发十来分钟再次揉面面团就光滑了擀成五毫米左右...
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发表于:01-06
疫情期间在家待着太无聊的,都来试试这个简单快手的小零食吧!😊虽然是油炸食品,但里边的苹果特别解腻,分分钟秒光一大盘!😋😋😋用料苹果1个面粉150克绵白糖适量炸苹果的做法面粉加水搅拌成面...
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发表于:06-26
老家东北,以前姥姥过年就会炸一个叫套环儿的面食,可以存放很久,当零食哄孩子、当主食管饱。不过以前细粮不多不舍得吃。这次回家,刻意要套环吃,于是找了一个专门做这个的师傅教我。把材料配...
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发表于:01-31
这是一道爱的美食用料盐克饺子皮香肠炸糖果的做法香肠切段饺子皮包住香肠下锅炸炸至金黄捞出...
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发表于:05-14
用料糯米粉420克小麦淀粉80克红糖150克红薯(熟)160克水280克炸油果的做法红薯蒸熟蒸熟后去皮后取160克把红薯压成泥红糖块(也可以用糖条、红糖泥)加水煮开至糖融化煮好的红糖水把糯米粉、...
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发表于:12-05
过年时的传统点心,有的地方也称炸套环,炸焦叶子等,莲花很漂亮,这两年就喜欢看面坯在油锅盛开为美丽花朵的感觉.用料面粉500克糖100克鸡蛋4到5个视大小炸花果的做法面粉和鸡蛋糖混合揉好静...
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发表于:05-17
妈妈的味道用料糯米粉1500克糖500克(可减可加)看个人对甜度的喜好花生适量水适量白芝麻适量南瓜泥适量炸饼果的做法妈妈说,她们做个东西是跟着感觉走,状态对就行。像这图,不粘手就可以。把...
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发表于:02-01
用料鸡蛋1个面粉适量(我用了两碗)盐适量(根据面粉多少来放)香葱可以多放点,香一点五香粉适量,提味用的酵母粉一小撮炸面果子,炸面疙瘩的做法我用了两碗面粉,因为家里没有香葱了我放的香菜碎在...
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发表于:09-21
适合于做包子,水饺,馄饨,馅用完,然后剩下的皮,利用起来!我是水饺皮,一个人包,包的手残了,不想包了,才想着怎么解决!用料面粉皮各种水果或蔬菜炸糖果面皮的做法放的是苹果,面皮擀成圆形或长方形都行...
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发表于:05-31
家乡的小吃,儿时的味道……清晨来碗豆浆或是豆花,配上几个油饼对我来说,满满都是儿时的记忆!用料珍珠米500克黄豆150克葱花适量盐7克水340克(参考水量)油适量油炸果的做法黄豆,珍珠米浸泡一夜...
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发表于:01-18
记录一下(炸糊了两次的总结……)用料果仁适量油适量炸果仁的做法如图,懒得再打字了……...
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发表于:03-25
用料面粉600克分两份鸡蛋4个蛋黄蛋清分开用白糖适量蜂蜜适量猪油四汤匙花椒水熬制油炸果果的做法一份面粉加蛋清、白砂糖、猪油,边加花椒水边搅拌另一份面粉加蛋黄、猪油、蜂蜜,同样边加...
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发表于:12-04
这是我们山西人过年常常炸的一道零食,小时候妈妈做,现在我当妈妈了,也做给家人吃,孩子大人都十分喜欢,现在就教给大家。一个人在家做不能上传步骤图见谅哦。用料面粉柿子盐鸡蛋苏打粉炸细果...
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发表于:01-05
用料香蕉或者苹果圈等鸡蛋液面包糠番茄酱炸水果的做法水果放入鸡蛋液里,裹上面包糠锅里倒油,炸至金黄,刷番茄酱...
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发表于:10-24
西北过年的必备油货之:炸果果!甜咸均可,香香脆脆,可当点心,也可做一道菜端上桌。用料面粉700g鸡蛋4个蜂蜜50g安琪酵母半袋小苏打适量牛奶50g炸果果(炸油货)的做法发面:将半袋安琪酵母用温水...
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发表于:10-06
记得小时候村里办酒席:少不了一道菜:炸鱼果,小朋友最爱了,菜一上桌,小手就伸到碗里,筷子根本不好使,哪有手指来得快呀?……弟弟在山里的水库打的鱼,这种鱼不太好弄,红烧太小,也不好煎。干脆腌一腌...
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发表于:12-29
用料缸豆300克前腿肉300克面条500克料酒二勺生姜适量香葱适量耗油一勺生抽二勺红烧酱油半勺缸豆焖面的做法缸豆择成段,肉切丝,生姜,洗净待用。面条500克起油锅把肉煸炒出香味,把肥肉油熬出...