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发表于:02-17
最初是看韩国娱乐节目秋瓷炫经常给她老公于晓光做,说于晓光最爱吃这个菜,节目里有对做饭过程的特写以及吃的特写(于晓光一根一根的吸排骨)看完了就想说一定要做一下这个菜;在app里看了不少...
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发表于:04-05
泡菜汤酸酸甜甜的,加上粉糯糯的土豆,滑嫩嫩的豆腐😋特别适合减肥中当作主食吃的我😛也觉着适合喜欢吃泰国菜的人儿喔🤔用料泡菜300克嫩豆腐1块土豆4个蒜4瓣盐适量水适量食用油适量韩国泡...
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发表于:07-02
以前在韩国的时候,每次通宵party以后,早上都会去喝这个汤解酒,浓浓的热汤下肚以后有一种很清爽的感觉,即使不喝酒的时候,喝一碗这样的农汤,啃着香香的大骨头,剩下的汤煮个面或者做个炒饭都是...
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发表于:10-09
用料干白菜四颗土豆两个(小个头)葱葱适量蒜四瓣辣椒酱50克左右大酱200克左右苏子粉50克左右脊骨二斤韩国脊骨土豆汤的做法干白菜,开水泡发,洗干净,切成大段脊骨洗干净焯水后放入砂锅,当上葱...
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发表于:10-08
用料红枣五颗盐适量老母鸡一只枸杞八粒韩国参鸡汤料一包葱花适量韩国参鸡汤的做法方法一:老母鸡清理干净,焯水后放入砂锅,加满纯净水,放入韩国参鸡汤料包,煮开,转小火两个半小时,加入红枣和...
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发表于:10-18
外焦里嫩的韩式土豆饼,一口咬下去浓浓的土豆香味,一般都会作为下酒菜来享用,我经常会做来搭配米酒。用料土豆4个青红辣椒各半个盐少许食用油少许韩国小菜———不加面粉的韩式土豆饼的做...
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发表于:04-11
一个韩国妹子传授的菜谱,吃过一次后念念不忘,果断自己搞起来,没记住汤的韩文名称就暂且叫它杂菜汤吧。本人食肉动物五花肉比例有点高,这里做的是2-3人份,大家可以随自己喜好增减配菜,汤的鲜...
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发表于:11-06
韩国泡菜!!我是爱上啦,甜辣甜辣的。微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我...
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发表于:03-31
斌宝不喜欢吃韩餐唯独喜欢我做的部队汤所以这也算我最拿手的韩餐啦~用料肥牛500g蟹柳6根波波肠适量韩式年糕适量水煮蛋2个大白菜适量金针菇适量洋葱适量泡菜20g韩国火锅酱180g马苏里拉...
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发表于:10-25
1猪骨洗净,焯水,用料酒花椒葱段生姜2加水没过猪肉,加入韩国大酱,半个洋葱,煮沸,小火炖1~2小时3猪骨酱汁调好,4白菜焯水,撕开,和酱汁混合5在锅里加入土豆,酱汁白菜,再煮15分钟6加入葱花即可用料姜...
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发表于:07-05
快手韩国小菜,酱土豆🥔📌做法简单,味道不错😉用料土豆250g生抽40ml糖浆15ml水150ml韩式酱土豆(韩国小菜)的做法土豆削皮,中间劈开,切成四棱柱(截面三角形)的形状(随你切,切成大小均匀的小块就行)...
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发表于:01-21
用料泡菜韩国辣酱葱其他蔬菜豆腐(五花肉)韩国豆腐汤的做法水,辣酱,葱,(洋葱盐糖),猪肉,辣椒粉入锅十分钟-一刻钟煮搅一搅,放进豆腐,葱蒜,10-15min煮葱末放上去出锅...
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发表于:01-27
用料土豆个洋葱个水克韩国辣酱勺大葱根砂糖克胡萝卜根닭도리탕韩国鸡肉土豆汤的做法准备材料鸡肉焯水这期间调好酱汁把焯鸡肉的水倒掉,添水加酱汁,这期间切土豆洋葱胡萝卜最后放入蔬菜炖...
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发表于:11-08
当时的我做梦也想不到,竟然有一天我能自己做出这么美味的菜肴,而且做起来并不复杂。只是步骤比较繁杂,很是花时间而已。今天我要分享我一直以来用的菜谱,大家可以在家试一试。材料清单1T=1...
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发表于:07-10
个人菜谱,存着怕忘记用料土豆三个脊骨(龙骨)一根香菇几朵洋葱半个青辣椒几根红辣椒几根大葱几段蒜蓉胡椒粉香油姜素菜:油麦菜/茼蒿/金针菇(我没放吃不完了大酱苏子叶(没买到苏子粉调料包干白...
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发表于:03-17
因为很少看韩剧,所以也不太了解韩国饮食,知道的也不过是炸鸡、炒年糕、烤肉等。第一次知道감자탕是一个人在韩国自由行睡到下午出门觅食的时候。不知道去哪,随手拦了个的士从北村韩屋坐到...
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发表于:01-08
浓香醇厚的参鸡汤无论是香嫩的鸡肉还是鲜美的汤汁,品上一口,便能感受到从唇齿间到肠胃里的浓香和温暖。用料鸡1只人参若干糯米250克大葱1根红枣若干蒜1头姜1块盐适量韩国参鸡汤的做法大...
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发表于:11-24
特别喜欢随性做美食,不是为谁,只因为我想做。这个汤是看剧时被激发出的欲望,突然想做个浓汤,头脑风暴了一下现有食材,就有了这个。微辣,汤浓,比较开胃。用料土豆1个洋葱1/6个辣白菜比土豆少大...
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发表于:02-22
用料韩国臭酱,五花肉放几片,大豆腐,牛肉粉,韩国臭酱汤的做法放水一次加够,最好放臭酱,五花肉,放点土豆,不喜欢也可以不放,豆腐是一定要放的,有韩国牛肉粉放上更好喝水开了放白菜,豆腐,少放盐,炖好了...
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发表于:05-10
年糕美好的寓意,增加了人们对它的喜爱值年糕别称『年年糕』,寓意着年年高,一年比一年好用料牛肉300克年糕200克鸡蛋3个鸡汤500毫升紫菜适量葱适量盐适量油适量韩国年糕汤的做法鸡蛋打均匀...
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发表于:11-07
不知道是宣传的哪里不对,其实在韩国最为流行的平民美食就是kamjatang了,可是在国内大家都以韩式烤肉or冷面or拌饭为主。还记得从小城市搬到多伦多后,下飞机接了我飞机的朋友带我吃的第一...
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发表于:09-17
用料材料用料详见图韩料韩国汤土豆辣酱汤的做法详见图...
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发表于:12-22
用料淘米水碗土豆2个香菇1朵洋葱半个胡萝卜半根海带青尖椒1个小米辣牛肉大葱半根韩国大酱清净园4勺韩国辣酱清净园2勺奶粉少许克黄豆酱1勺盐白糖韩国大酱汤的做法将食材调料淘米水准备...
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发表于:10-31
韩国菜和东北菜在我心里是一锅熟的翘楚。冬天来这么一锅,十分爽快!这个菜谱2-3人份用料猪脊骨2斤土豆2个洋葱1个干香菇4-6小朵白菜600-800克黄豆芽250克芝麻叶10张韭菜(非必需)150克葱5-8...
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发表于:09-11
谢谢B站西里Cecile视频分享。中医认为豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。绿豆芽:其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。民间用绿豆芽同...