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  • 零失败荠菜猪肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    想念老家荠菜味道!用料水240克面粉500克盐5克糖10-20克食用油10克酵母5克荠菜随意猪肉250克鸡蛋2个耗油2勺(20克左右)生抽1勺(同上)老抽1勺(10克)胡椒粉5克零失败荠菜猪肉包的做法把油+水+酵...
  • 懒人菜谱 | Homemade零失败的鲜肉包+菜包食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人菜谱 | Homemade零失败的鲜肉包+菜包方法
    发表于:02-07
    之前尝试着做过好几次包子,都不是太满意,主要是面发的不好,现在终于找到了发面的诀窍,成功率百分之百,原来发面如此简单。用料面粉500克酵母5克水适量馅儿根据自己的口味儿调懒人菜谱|Homem...
  • 超详解密韭菜猪肉大包子(付零失败发酵法)食谱大全及做法,烹饪好吃的超详解密韭菜猪肉大包子(付零失败发酵法)方法
    发表于:02-25
    一直有朋友问我如何发面不失败,蒸好的包子何时开盖才可以防止皮塌陷,怎样调馅才可以吃到一个肉核的包子以及怎样防止凉掉的包子变硬等等关于做包子的一些常见问题。这次仔细分享每一步,希...
  • 荠菜猪肉包如何做才美味,怎么做荠菜猪肉包简单又好吃
    发表于:09-05
    最近团购的新厨师机到了,一下班就撸了荠菜猪肉包,好久没包包子了,有点生疏,还好蒸完成品包子样子还过得去,味道也可以……用料猪肉320克荠菜170克胡椒盐13克生抽16克熟油20克鸡蛋1个糖5克雪...
  • 零失败什锦菜猪肉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败什锦菜猪肉馅方法
    发表于:09-22
    用料猪肉馅(五花肉最好)250克葱半棵姜2片蚝油1勺生抽2勺香油1勺水(分四次)20ml盐2茶匙糖6克木耳适量胡萝卜一根粉条一小把香菇2朵青椒三分之一个花生油2勺零失败什锦菜猪肉馅的做法肉馅、...
  • 零失败荠菜饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    因为家人特别爱吃荠菜饺子,身为南方人这不是我的强项,但经过一番摸索,做得比饺子馆还好吃啦!用料荠菜150克猪肉150克饺皮40个(事先准备的)鸡蛋1个香油半勺花生油适量盐适量醋两勺味极鲜3勺葱...
  • 香菇菜包(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇菜包(零失败)方法
    发表于:04-24
    大家有没有这样的经历?没有馅儿的淡馒头做得还是比较成功的,但一旦加了馅儿,就是各种发不好,各种失败?那么今天,我们就来解决这个问题吧!用料青菜500克(可做10-12个左右的包子)泡发香菇30克盐3....
  • 酱香猪肉粉丝包零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香猪肉粉丝包零失败方法
    发表于:01-09
    用料普通面粉适量酵母5克猪肉沫适量粉丝一把料酒2勺生抽3勺老抽1勺十三香1勺六月鲜酱料2勺盐一点点葱2根姜1小块酱香猪肉粉丝包零失败的做法酵母用温水化开,掺到面粉里面,这是等了两个小...
  • 零失败猪蹄如何做才美味,怎么做零失败猪蹄简单又好吃
    发表于:08-09
    用料猪蹄两只香叶两片干辣椒一个八角一个盐生抽姜片冰糖桂皮一块老抽料酒零失败猪蹄的做法所有配料过油盛出,冰糖炒热加猪蹄上色加料酒酱油加热水,沸腾后放入高压锅二十分钟,搞定...
  • 烤猪颈肉(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪颈肉(零失败)方法
    发表于:09-03
    吃过无数次猪颈肉,有泰式,日式等等其实叫法不同,味道都差不多烤猪颈肉肥而不腻,脆口弹牙在家炭烤肯定比较难实现,不过用烤箱甚至用平底锅可是分分钟就能解决这次的原材料只有三样东西简单的...
  • 零失败肉包如何做才美味,怎么做零失败肉包简单又好吃
    发表于:08-15
    记录一下抖音上学到的包子配方,试了好多次每次都能成功用料包子皮普通面粉400克酵母3克温水210克肉馅猪肉300克葱姜适量生抽两勺老抽一勺蚝油一勺盐一小勺半香油两勺水半碗零失败肉包的...
  • 酸菜猪肉包子(新手发面零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜猪肉包子(新手发面零失败)方法
    发表于:12-07
    肺炎疫情太严重了,在家不出门就是对国家的贡献,这大把的时间就是做面食的好时机啊!用料猪肉馅250克酸菜500克葱半根油适量料酒适量十三香适量蚝油适量鸡精适量生抽适量面粉500克温水260克...
  • 荠菜牛肉生煎饺(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的荠菜牛肉生煎饺(零失败)方法
    发表于:01-28
    南方人在北方读书,尝遍南北,皆喜🐱今日想吃生煎,跑腿买怕捂了不香,于是用北方同事的拌馅方法做了牛肉煎饺。煎了10个秒光🙈用料荠菜400克牛脊肉300克鸡蛋1个葱3根生姜粉胡椒粉八角粉草果粉...
  • 藤椒猪手(菜鸟零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒猪手(菜鸟零失败)方法
    发表于:07-27
    是什么力量促使我在正午最热的天气做这道椒麻火辣的川菜的——是情!亲情,思乡之情!楼下院落里栽种着一株从重庆移栽过来的花椒树,每年此时是她最适合采摘的时节!而正午时分制作,在卤料里浸泡...
  • 荠菜香菇猪肉馄饨「超详细零失败!」食谱大全及做法,烹饪好吃的荠菜香菇猪肉馄饨「超详细零失败!」方法
    发表于:08-20
    第一次包的馄饨!也太成功了吧!所有方子的用料都是“少许”/“适量”😂还是不知道该放多少这个方子详细记录了克重,主要也是为了日后给自己用hhh用料馄饨皮30张荠菜200克猪肉180克香菇5朵...
  • 零失败面包如何做才美味,怎么做零失败面包简单又好吃
    发表于:05-22
    用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄(刷色)1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水(刷色)1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状...
  • 零失败面包机版黑毛猪肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败面包机版黑毛猪肉松方法
    发表于:01-17
    第一次试面包机上的肉松功能总耗时2个半小时500g猪肉能做出来250g左右我用的黑毛猪里脊肉超级香用料里脊肉500克料酒(高压锅)一大勺姜片a(高压锅)7片盐(高压锅)15克砂糖20克盐5克生抽3勺零失...
  • 零失败 蜜汁猪肉脯食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败 蜜汁猪肉脯方法
    发表于:04-09
    特别喜欢吃肉脯,想自己在家做,既健康、又美味。用料蜂蜜2勺猪肉500克生抽1-2勺老抽1-2勺糖若干蚝油1-2勺料酒需要可添加黑胡椒粉需要可添加芝麻若干盐5克零失败蜜汁猪肉脯的做法控干水分...
  • 「零失败」猪肉白菜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「零失败」猪肉白菜馅饼方法
    发表于:02-03
    从一个炒菜都分不清生熟、不爱做饭的小白,到一个爱上做饭的宝妈,这个过程用了很久,其实,烟火气是很美妙的东西,任命运不加选择地给你各种打击,也永远不要丢弃体验美好的那颗心❤️北方人自然离...
  • 上海荠菜鲜肉馄饨(零失败,超详细,含包法)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海荠菜鲜肉馄饨(零失败,超详细,含包法)方法
    发表于:01-31
    自从被小缪妈妈指导过keypoint后,每次做都被夸好吃。连我爸爸都说比外面买的好吃😋用料荠菜两斤或800克矮脚小青菜6两或300克猪头(梅肉)600克猪肉(五花肉)如没有可用菜籽油替代一块或100克...
  • 零失败白菜猪肉锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败白菜猪肉锅贴方法
    发表于:12-18
    谁能拒绝早餐来一盘锅贴呢用料白菜500g猪肉500克盐适量葱适量生抽2勺料酒1勺老抽半勺五香粉半勺鸡精适量糖适量零失败白菜猪肉锅贴的做法白菜切碎,放点盐,静至半小时,沙出水份猪肉,姜,蒜,一...
  • 网红白菜香菇猪肉包零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的网红白菜香菇猪肉包零失败方法
    发表于:12-05
    用料猪肉500克生抽1勺酵母5克蚝油1勺香菇5朵白糖70克面粉500克盐适量葱适量白菜1颗网红白菜香菇猪肉包零失败的做法准备500克面粉,搅拌成絮状,揉成光滑面团猪肉剁碎白菜洗干净香菇洗干净...
  • 面包零失败如何做才美味,怎么做面包零失败简单又好吃
    发表于:01-23
    收拾厨房,收拾出11年好多过期面包馅料,做面包是那么久的事了,由于疫情重操旧业!用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松,豆沙,抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋...
  • 零失败包子如何做才美味,怎么做零失败包子简单又好吃
    发表于:03-05
    我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子,一直做包子,从未成功过,今年得一秘方,零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随...
  • 零失败的韭菜肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的韭菜肉包子方法
    发表于:07-17
    晚上看电视的时候女儿给我说:妈妈什么时候给我蒸肉包子。孩子有求、妈妈当然必应用料面粉400克温水适量酵母粉4克韭菜一小把姜2片葱1根盐5克生抽2勺老抽1勺蚝油2勺食用油15克香油2勺花...