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  • 粤式清蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    粵式清蒸排骨粤菜相对清淡,对于那些想要养生人来说,非常的适合材料:排骨、料酒、酱油、葱步骤:1、将排骨剁成小段,冲洗干净,挤干水。2、加入料酒、酱油、盐,拌匀,腌制15分钟3、将排骨放入蒸锅,...
  • 粤菜蒸排骨如何做才美味,怎么做粤菜蒸排骨简单又好吃
    发表于:07-16
    广州人最爱用料排骨500克豆豉半勺盐适量糖适量克油一勺蒜两瓣蚝油一勺生抽一勺粤菜蒸排骨的做法首先把调料都放下去腌制把姜蒜一起放入蒸10分钟即可小贴士要加点水淹制...
  • 「小厨娘1213」粤式芋头蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「小厨娘1213」粤式芋头蒸排骨方法
    发表于:05-13
    用料芋头1/2个排骨300克淀粉2勺鲜红椒2只青椒1只【小厨娘1213】粤式芋头蒸排骨的做法排骨用清水泡,大约20分钟换一次水。这样泡出来的排骨口感会清爽很多。泡到排骨发白,开始腌制第一遍...
  • 粤式烧排骨如何做才美味,怎么做粤式烧排骨简单又好吃
    发表于:07-29
    广州人!做广州的味道!用料排骨10小块叉烧酱2汤勺粤式烧排骨的做法先把排骨冲水,洗干净,抹干水份再用叉烧酱捞好。放进冰箱8个小时8个小时后把排骨放平进去空气炸锅先300度7分钟正面,再翻面7...
  • 粤味排骨如何做才美味,怎么做粤味排骨简单又好吃
    发表于:03-13
    出国以后最怀念广东的早茶,早茶里面原材料排骨最方便,小朋友也喜欢,全家老小都适宜用料姜2片油20克蚝油2勺盐4克糖3克料酒1勺蛋清1个生粉20克蒜4瓣葱少许粤味排骨的做法排骨切块过水,泡久...
  • 粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式家常清蒸鱼@清蒸鲈鱼桂花鱼方法
    发表于:07-25
    广东人吃鱼,最喜欢就是清蒸,这清蒸很讲究,不是所有鱼都适合清蒸的。清蒸要选用新鲜、清甜、肉质细腻的鱼,这样蒸出来,才能吃出鱼肉的鲜美,蒸少一分钟鱼未熟,蒸多一分钟鱼肉嫌老,简单几样调料,让...
  • 粤式·沙葛排骨清热祛湿汤食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式·沙葛排骨清热祛湿汤方法
    发表于:03-15
    沙葛是清热凉暑的保健佳品,物美价廉,煲汤清甜好喝,与眉豆是绝配,能祛湿排毒。用料沙葛1个排骨1条眉豆手抓1把赤小豆手抓1把姜2片盐适量粤式·沙葛排骨清热祛湿汤的做法沙葛去皮切片。排骨...
  • 粤式爸爸的蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    从小就喜欢吃的蒸排骨很健康很下饭酱汁捞白米饭🍚可以吃两碗👍🏻用料排骨7-8块小中的盐不要太多克生抽1勺豆豉半勺蒜头3-4颗生粉一点点粤式爸爸的蒸排骨的做法洗干净排骨,然后下一勺酱...
  • 蒸烤箱版-粤式清蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸烤箱版-粤式清蒸鱼方法
    发表于:08-07
    用料葱根盐克蒸烤箱版-粤式清蒸鱼的做法12345...
  • 粤式清蒸鱼如何做才美味,怎么做粤式清蒸鱼简单又好吃
    发表于:12-05
    鱼的话我直接就地取材用了家里现成的五笋鱼。蒸鱼的方法基本采用《中餐厅》节目里林大厨的方子,不过在调制蒸鱼豉油的配方上我把香叶给去掉了,因为之前第一次做的时候觉得加了香叶的豉油...
  • 经典粤菜:豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的经典粤菜:豉汁蒸排骨方法
    发表于:12-29
    上班族二人食🍽一小时内快手晚餐用料豆豉1/4碗蒜末4瓣排骨250克梅花肉150克盐一小勺油一小勺生粉一小勺酱油两勺经典粤菜:豉汁蒸排骨的做法排骨和梅花肉洗净沥干水分(因为家属喜欢无骨的...
  • 粤式排骨如何做才美味,怎么做粤式排骨简单又好吃
    发表于:11-17
    本来我也是厨盲,通过贺师傅菜谱的学习,慢慢掌握了一些菜的烹饪技巧。好开森!!!用料肋排骨一斤生姜一块大蒜三瓣白芝麻5g老抽5g生抽15g白糖20g料酒5g耗油30g粤式排骨的做法将买来的排骨剁成...
  • 粤菜 点心之清蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的粤菜 点心之清蒸排骨方法
    发表于:05-12
    用料糖生粉盐粤菜点心之清蒸排骨的做法排骨泡水出血一个小时左右放一点点盐。2勺白糖生姜一点生粉腌2小时左右再倒一点点生粉摆盘大火蒸20分钟关火焖一会味道不错👍小贴士盐就一点点糖...
  • 家常粤菜排骨蒸河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常粤菜排骨蒸河粉方法
    发表于:09-04
    在广东家喻户晓的排骨蒸陈村粉非常传统,也非常非常好吃😋一点都不复杂有空可以试试!用料排骨400克河粉500克详细调味料请看步骤家常粤菜排骨蒸河粉的做法锅里热油爆香蒜瓣后,加入豆豉翻炒...
  • 粤式粉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    用料新鲜排骨调料:生粉、酱油、蚝油、醋、糖、油、盐、阳江豆豉、蒜蓉粤式粉蒸排骨的做法排骨流水洗净,泡出血水,略挤捞出生粉和醋腌二十分钟,目的是为了脱骨,洗净。其他调料调好加生粉腌制...
  • 发表于:03-01
    宅家里就是为了更好的让自己增肥😂没有特殊的理由,吃货想吃美食不需要任何理由用料排骨适量豆豉1勺淀粉3茶匙蒜5瓣糖1茶匙姜3片料酒2勺生抽1勺盐半茶匙橄榄油1茶匙青红辣椒各1个广式/粤...
  • 清蒸多宝鱼(粤式蒸鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸多宝鱼(粤式蒸鱼)方法
    发表于:03-19
    广东蒸鱼做法,保留了最新鲜的鱼味(不新鲜才要红烧或者烤呢!!),特别简单好吃,全程不过十分钟。(题图来自网页,懒,没拍片)用料多宝鱼一条姜葱蒜适量多种酱油适量,海天、李锦记蒸鱼豉油、古法天成酱油...
  • 粤式豉汁蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    豉汁蒸排骨是一道很经典的粤菜,在大吃省基本上每家酒楼茶餐厅都会有这道菜,有的茶餐厅为了卖相好看,可能不会使用蚝油酱油等调味,做成白白净净的点缀了几粒豆豉和蒜茸的蒸排骨。这道菜的家...
  • 清蒸排骨如何做才美味,怎么做清蒸排骨简单又好吃
    发表于:09-12
    简单易上手,好吃不上火用料排骨一根姜3片料酒1勺酱油一小勺蚝油1勺五香粉半勺盐适量淀粉3勺清蒸排骨的做法排骨肉让店主帮买剁小块,大约五六厘米的长度,因为是蒸排骨所以不要太大块了,否则...
  • 清蒸银鳕鱼(粤式)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸银鳕鱼(粤式)方法
    发表于:05-01
    银鳕鱼的各种做法中,清蒸是最简单易上手的。用粤式蒸鱼的方法来做,根据自己的口味把葱丝改成了大量的小葱铺面,小葱吸收了鳕鱼的油脂和淋面的精制油,特别的香。给清蒸鱼增加了一层风味。我...
  • 粤式蒸排骨如何做才美味,怎么做粤式蒸排骨简单又好吃
    发表于:09-10
    广东人去茶楼必点的一道菜~用料淀粉2勺排骨500克糖1小块盐1勺蚝油0.5勺酱油2勺蒜末5瓣姜3片粤式蒸排骨的做法排骨洗净血水+沥干水准备姜片蒜末🍙①+1勺盐、2勺酱油、些许蚝油、1小块糖+...
  • 零基础粤式蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    不需要什么技术手艺,按流程来就行,看起来复杂,实际不费事,不影响其它菜品的准备。做这个主要是孩子喜欢吃,而且喜欢用汁拌饭用料排骨300克糖小半勺淀粉2勺蒜泥看口味豆豉看口味,适当多一点葱...
  • 粤式排骨汤如何做才美味,怎么做粤式排骨汤简单又好吃
    发表于:01-29
    用料排骨1000克玉米1根胡萝卜2根干香菇12朵干莲子适量薏米适量姜片5片盐适量粤式排骨汤的做法排骨焯水后冲洗一下,水开后下排骨玉米等材料,小火煲3个小时。出门前煲的,回到来发现排骨的肉...
  • 简易粤菜豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的简易粤菜豉汁蒸排骨方法
    发表于:09-08
    上次和一宝妈聊天如何做排骨,我就随口提了豉汁蒸排骨,原来有好多人不会,这里我来分享下我的做法。😄用料排骨1条豆豉20粒蒜3-4瓣淀粉3小勺生抽适量料酒1小勺糖适量盐适量陈皮1瓣食用油适...
  • 在家也能做的粤式必点—豉香蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能做的粤式必点—豉香蒸排骨方法
    发表于:01-29
    豉香蒸排骨,是道颇有名气的广式小碟,属于广式早茶中很受欢迎的一道菜。中秋用它来宴客绝对是道硬菜哈。第一次去广州吃早茶时就喜欢上了它,排骨浓香软烂,用了味事达味极鲜特别鲜美,加了豆豉...