网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 多用葱油如何做才美味,怎么做多用葱油简单又好吃
    发表于:10-09
    功能很多,拌饭、拌面、炒菜都能用,备一瓶,特别好用。用料A(油类)花生油150g猪油(可不用)100g芝麻油一小勺(5ml)B(辅料类)姜几片蒜4-5瓣八角1枚花椒1小撮桂皮1小块良姜1-2小块干辣椒(可不用)1-2根香...
  • 变“废”为宝—[自制多用途葱油]食谱大全及做法,烹饪好吃的变“废”为宝—[自制多用途葱油]方法
    发表于:08-31
    集市上嫩嫩的小香葱惹人爱,每次都想带上一把回来,可是葱叶子经常让人犯愁。咱们炒菜习惯用葱白,葱叶子当日还新鲜,过几天叶子枯掉就扒不出来了,基本属于“废物”。教给你几招葱叶子的处理方...
  • 葱太多吃不完炸葱油食谱大全及做法,烹饪好吃的葱太多吃不完炸葱油方法
    发表于:01-23
    外婆寄了好多葱来,冻冰箱容易烂掉,所以决定来试试炸葱油。用料小葱10根生抽6勺老抽3勺糖按自己口味来葱太多吃不完炸葱油的做法小葱分葱白和葱绿切成小段先放入葱白炸至微黄,全程小火慢炸...
  • 多层葱花肉饼(不用发面不用烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的多层葱花肉饼(不用发面不用烤箱)方法
    发表于:01-22
    用料普通面粉300克盐3克水(40~50°)180克葱花50克鸡蛋1个食用油适量肉沫50g姜沫少许花椒面一小勺多层葱花肉饼(不用发面不用烤箱)的做法面粉加入盐,分次加入温水,揉成面团后,盖好静置10分钟,再...
  • 葱油拌面的葱油有多重要食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油拌面的葱油有多重要方法
    发表于:10-06
    保持传统味道到底有多难,一碗葱油拌面都只能自己做哎~用料小葱一把开阳(虾米干)一撮盐一勺油多于葱段的两倍高粱一调羹葱油拌面的葱油有多重要的做法开阳用高粱浸泡到涨开锅烧热后倒冷油(火...
  • 万用葱油如何做才美味,怎么做万用葱油简单又好吃
    发表于:08-23
    用料油500克小葱20根香菜10根八角5个花椒一大把姜拇指大小洋葱半个其他香料随意万用葱油的做法大火热油,油温五成热放入花椒,八角,香叶,姜(拍碎)改小火慢炸五分钟。漏勺捞出香料后再次热油...
  • 葱油拌面(用空气炸锅熬葱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油拌面(用空气炸锅熬葱油)方法
    发表于:07-28
    用料小葱一把老抽2勺生抽1勺糖1小勺盐2小勺鸡蛋1个面条一人份油1勺葱油拌面(用空气炸锅熬葱油)的做法1.小葱洗净切段,最好多一点,多一点比较香。将老抽、生抽、糖、盐、精制油倒在一个碗里...
  • 多用处炸葱猪油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    超级香!可以尝试看!把油换去猪油!拌起来的面特别香特别好吃!用料猪油分量可随意蒜末分量可随意香葱适量多用处炸葱猪油的做法把猪油切小块,热锅把猪油块倒入翻炒至猪油块像图里的那样金黄色...
  • 葱葱葱葱多多酥饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱葱葱多多酥饼干方法
    发表于:05-20
    不喜欢甜饼干,喜欢咸味一直拿君之的方子做的,很喜欢步骤有些费时但成品绝对值得,做多少都吃不够用料水面团:普通面粉(中式面粉)100克干酵母3克植物油25克糖20克水或牛奶45克油面团:黄油30克玉...
  • 葱油(用于葱油拌面)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油(用于葱油拌面)方法
    发表于:02-17
    最近上海疫情严重,小区封闭,买菜困难。搞了点葱,炸了点葱油,宅在家里拌面。用料小葱多多益善紫皮洋葱半个大葱1根大蒜头2个八角1个耗油1大勺生抽5大勺镇江香醋1大勺糖2大勺油(花生油+麻油)没...
  • 葱油花卷(小米粥做多了,当水用了~~)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油花卷(小米粥做多了,当水用了~~)方法
    发表于:10-21
    没加水,小米粥做多了,喝不完的小米粥和面,避免浪费~~认真记录自己和家人的美食。如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料面团部分:面粉700克酵母7.5克稠米饭430克白砂糖8克葱花碎适量盐适量油适量花...
  • 葱油多宝鱼如何做才美味,怎么做葱油多宝鱼简单又好吃
    发表于:07-31
    欢迎关注微信公众号:辣辣家小厨房(优先更新)用料多宝鱼条料酒勺姜片葱根生抽勺鸡精勺盐克糖克蒸鱼豉油耗油葱油多宝鱼的做法多宝鱼去腮、去内脏冲洗干净,用厨房吸纸吸干表面多余水分,这里因...
  • 不用烫面也能柔软多层的葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烫面也能柔软多层的葱油饼方法
    发表于:09-02
    很久没有吃葱油饼了,全家馋的不行,但无奈本人在面食上确实不是很擅长。本来想去附近卖面食店里买点回来打打牙祭,但都卖的不是很便宜,于是打算去超市碰碰运气,要了半个饼,结果一称九块多,一看...
  • 多多麻麻一品千层葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的多多麻麻一品千层葱油饼方法
    发表于:05-18
    用料油10克面粉500克开水150克凉水100克鸡蛋2个盐5克多多麻麻一品千层葱油饼的做法面粉中加入鸡蛋两颗,turbo键3秒钟混合(无小美可以用筷子直接搅拌)一半加入开水,一半加入凉水,中间加入油...
  • 自用葱油饼如何做才美味,怎么做自用葱油饼简单又好吃
    发表于:03-30
    用料油克葱根盐克温水克白芝麻克自用葱油饼的做法油酥/面粉油盐稀一点面粉盐温水软一点醒面40分...
  • 葱多多多多葱香面包食谱大全及做法,烹饪好吃的葱多多多多葱香面包方法
    发表于:06-28
    家里有位爱吃葱的小伙,这样的方子当真是必备的。是不是要给安排一下哈哈。这款咸口的,面包吃多了,对于甜面包的需求量一直递减,夏天来了,口味更加淡了。倒是清淡的、咸口的更易吸引人,大抵是...
  • 多层葱油饼如何做才美味,怎么做多层葱油饼简单又好吃
    发表于:01-14
    每天睡前都在想第二天吃什么🤔然后就有了葱油饼配粥的想法用料面粉300克油适量小葱5根盐2克鸡蛋2个温水适量多层葱油饼的做法和面这里没有想到拍照,我把方法写下来,制作方法:小葱洗干净切...
  • 葱油饼·不用发面的葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼·不用发面的葱油饼方法
    发表于:05-18
    用料花生油适量花椒粉适量粒小葱5~8根面粉300克盐适量温水适量葱油饼·不用发面的葱油饼的做法取一容器,加入面粉,分多次加入水用筷子搅拌成雪花状。移至案板揉成面团,放入容器中温水水浴...
  • 比葱香多一点的葱油食谱大全及做法,烹饪好吃的比葱香多一点的葱油方法
    发表于:09-18
    作为一个没有葱就没法吃饭的人,葱油绝对是家中必备神器,远行归家看着空空的冰箱,只需煮一把面条再加一勺葱油,便是香喷喷的葱油拌面啦。但比起只用青葱炸的葱油,我自作主张加了好多其他的料...
  • 自己熬葱油(万用葱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的自己熬葱油(万用葱油)方法
    发表于:02-13
    金灿灿的葱油🤩😍😁葱油拌面做法:用料油500ml大葱白150g小葱150g自己熬葱油(万用葱油)的做法金灿灿!美腻的葱油😁🤤清澈透亮!香气扑鼻!大葱150g小葱150g我用的是茶籽油500ml大葱切马眼刀,小葱...
  • 用处多多的(炼)猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的用处多多的(炼)猪油方法
    发表于:07-25
    猪油是动物油,拥有特殊香味。用来炒青菜会特别顺滑,就像你洗头用过护发素那样,炒肉也特别香,还可以用来做油酥,烘焙达人最爱用料猪板油500克生姜7片或随意用处多多的(炼)猪油的做法选新鲜的猪...
  • 不用炸葱油的葱油面食谱大全及做法,烹饪好吃的不用炸葱油的葱油面方法
    发表于:07-14
    主图是瑶柱葱油面,要加瑶柱的话,建议提前一天晚上泡发(用水,姜丝和少许料酒)。现在天气热都是直接放冰箱过夜。和面条一起煮熟就好。午餐肉也是我冰箱里随时都有的食材,拿出来切厚片和面条很...
  • 料多多葱花肉松麻油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的料多多葱花肉松麻油蛋糕方法
    发表于:10-15
    对于做法有兴趣的我稍后再写8⃣️我感觉不会有人感兴趣hhhhh可以用我这个方子按照随便一个蛋糕胚的食谱我感觉比我写的更好。蛋糕胚是基础就不一一解释步骤啦非常懒人的方法非常适合手残...
  • 地道的葱油多宝鱼怎么做,如何烹饪葱油多宝鱼才更好吃
    发表于:05-17
    因为儿子喜欢吃,鱼刺少,肉质鲜嫩,营养价值高,制作也很简单,所以奉上葱油多宝鱼!用料多宝鱼1条料酒2勺姜5片葱2根盐少量蒸鱼豉油2勺蚝油1勺红辣椒1个糖少量葱油多宝鱼的做法新鲜活生生的鱼洗...
  • 万用烧卖葱油&油饭&馄饨葱油食谱大全及做法,烹饪好吃的万用烧卖葱油&油饭&馄饨葱油方法
    发表于:04-23
    最为一个爱漂泊爱美食的人,从小在上海,而后在新加坡生活了3年,在澳门生活了3年,在台湾混过,最后落地苏州的一个地道贵阳人。我的美食没地界!!!今天来做一个万用红葱油,顾名思义,用红葱头制作的葱...