-
发表于:09-27
看图片就流口水了吧,这款我自己原创的咖啡朗姆香蕉蛋糕,名字有点长,嘿嘿,醇香可口啊,快来试试吧用料面粉85g香草粉10g速溶咖啡粉15g泡打粉3g黄油65g白砂糖60g鸡蛋一个牛奶60g香蕉一个朗姆酒...
-
发表于:02-20
用料蛋黄4个牛奶50+200克糖70克黑咖啡粉5克朗姆酒10ml淡奶油150克朗姆咖啡雪糕的做法250克牛奶加热到微沸,称出50克冲入黑咖啡粉,糖和蛋黄打到发白,把微沸的200克奶慢慢加入蛋黄里,快速拌...
-
发表于:09-12
这是由一位下厨房前辈那里来的超级好吃咖啡芝士蛋糕方子每次做都大获好评n次撸下来调节了一下配方分量和简化了步骤(很适合入门的烘培伙伴)这里示范的是8-9寸分量如果做6寸所有配料减半...
-
发表于:07-13
用料全麦饼干6*12cm9片中筋面粉76g全麦面粉52.5g苏打粉0.4tsp盐0.3tsp全脂牛奶18ml香草精0.4tsp黑糖58g软化无盐黄油18g植物油15g蜂蜜26g焦糖朗姆酒香蕉140g无盐黄油21g成熟香蕉·1.5...
-
发表于:10-10
喜欢吃布朗尼,中和了很多方子,觉得加了核桃咖啡香蕉的很好吃用料黄油100克细砂糖100克鸡蛋4个核桃适量克黑巧克力200克速溶咖啡1到2小包面粉70克香蕉一根朗姆酒5ml可可粉30克香蕉核桃咖...
-
发表于:05-20
闺蜜在insta上推荐的,是一位德国健身姑娘的秘方,不用加糖哦~在她的基础上稍稍调整了下,分享给大家!用料面粉200克香蕉2根鸡蛋2个蜂蜜2勺咖啡粉2勺肉桂粉2勺泡打粉2克葡萄干2把杏仁片2把咖...
-
发表于:01-18
用料朗姆酒速溶咖啡牛奶淡奶油朗姆咖啡的做法冰镇牛奶、淡奶油、朗姆酒、速溶咖啡备用将速溶咖啡倒入杯中冲入冰镇牛奶混合均匀倒入少许朗姆酒鲜奶油隔冰打发用裱花嘴将打发的鲜奶油挤...
-
发表于:06-27
此乃消灭香蕉的良好方式!香蕉有两种处理方式:捣成泥混入面糊中;表面刷蜂蜜水烤一下~味道我觉得还不错啦,23333之后再做尝试!用料香蕉4根橄榄油40g蜂蜜水20g低粉200g泡打粉5克小苏打1克白醋5m...
-
发表于:11-01
参考了我最喜欢的中岛老师的麦芬配方,试着用这两个搭配做了麦芬因为这款麦芬没有加鸡蛋,而且糖和油的分量和我平时做的其他蛋糕对比,已经算是非常少了。这款麦芬的甜味主要靠香蕉本身来支...
-
发表于:07-08
朗姆酒跟咖啡很搭用料朗姆酒45ml苏打水150ml冰块很多块柠檬汁15ml粗咖啡粉10克朗姆酸咖啡|鸡尾酒的做法做一杯手冲冰咖啡,水粉比1:9,分享杯中加入半杯冰块。咖啡中加入朗姆酒和柠檬汁搅...
-
发表于:10-11
下午太困了,想喝咖啡提神,家里奶用完了,又不喜欢喝美式或手冲,想起冰箱里还有没吃完的雪糕,于是尝试用雪糕做了杯奶咖😂用料朗姆酒雪糕3颗浓缩咖啡1杯份朗姆雪糕咖啡的做法用的是这种已经切...
-
发表于:08-03
用料黑巧克力43克朗姆酒20克鸡蛋1个香蕉1根细砂糖40克低筋面粉100克泡打粉5克植物油40克咖啡豆10克香蕉巧克力碎朗姆蛋糕的做法准备一根100g左右香蕉,放到全熟(表面有一些黑点),这个程度的...
-
发表于:08-02
降温的季节里,最适合来点小点心,一次做一条,一条吃一星期的点心就是磅蛋糕啦。加入香蕉和白朗姆酒的搭配,烤出来的香气超级浓郁的。搭配一杯我家的挂耳咖啡,口感刚刚好~用料黄油80g糖粉80g鸡...
-
发表于:01-11
用料速溶咖啡1袋朗姆酒1/2勺开水朗姆酒咖啡的做法用开水冲开速溶咖啡将朗姆酒倒入搅拌即可...
-
发表于:05-22
实验了三次,最合适的少糖少油咖啡味浓郁的配料这些料可以做中杯6个,每个75g左右用料香蕉1根半鸡蛋1个低筋面粉100克泡打粉5克小苏打1克2+1速溶咖啡粉30克牛奶75克玉米油25克细砂糖10克巧...
-
发表于:06-22
咖啡的醇厚风味、朗姆酒香,混合着水果干和蜜饯的甜味,风味浓郁特别味道成熟呢。在特殊的日子里,美酒加咖啡也不会辜负了良辰美景。菜谱配方可做7寸(直径18cm)蛋糕一个用料乳酪蛋糕底消化饼...
-
发表于:12-25
看了一堆方子,觉得头昏脑胀,于是决定凭感觉来,结果除了没有把起泡弄出来,吃起来还不错。很有香蕉和朗姆的香气。用料70%可可含量巧克力200克半盐黄油125克白砂糖60克室温鸡蛋三颗香草香精1...
-
发表于:09-13
生酮无麸质爱健康的你值得拥有用料奶油奶酪250克稀奶油170克牛奶80克朗姆酒20毫升速溶咖啡一袋黄油40克椰子油20杏仁粉30克椰子粉30克洋车前子壳粉10克甜叶菊粉3小袋吉利丁粉1包keto生...
-
发表于:11-21
马德莲小蛋糕,法国的最有名滴午茶用料低筋面粉1cup淀粉1/4cup糖1/2cuplemonzestorlemonextract1/4tbsp鸡蛋3bakingpowder1/2tspbutter1/4cup盐1/4tbsp香蕉半根Rum2tbsp香蕉朗姆马德莲蛋...
-
发表于:01-11
用料塔皮适量即溶咖啡粉11/2大匙奶油奶酪250G朗姆酒渍葡萄干60G黄油30G细砂糖40G-50G淡奶油2大匙蛋黄1个玉米粉1大匙朗姆酒1大匙咖啡&朗姆葡萄干乳酪蛋糕的做法先在模具内铺好塔皮,放入...
-
发表于:02-02
巴斯克的重度爱好者,变着花的尝试各种风味的巴斯克,这款口感上比传统巴斯克丰富一些,主要是咖啡酥皮提升了层次感,我用了做小熊曲奇饼的咖啡酱,每一口都有像吃曲奇饼干的感觉~总之,还是值得一...
-
发表于:03-25
用料单倍浓缩咖啡1杯牛奶200毫升炼乳半豆勺白朗姆20ml可可脆片适量棉花糖1颗朗姆咖啡(咖啡店)的做法1.半勺炼乳铺平玻璃杯底,勺子会剩余炼乳,不用洗,放入牛奶中.第一次传菜谱,原来不能...
-
发表于:08-01
咖啡朗姆和巧克力都是绝配,之前朋友分享了几次自己做的巧克力曲奇,总觉得加点咖啡和酒味道会更加丰富。于是自己摸索出来这个方子。烤了好几次,总是吃得欲罢不能。我用的巧克力豆是60%纯...
-
发表于:01-28
用料黄油100克细砂糖100克鸡蛋3个低筋面粉250克速溶咖啡粉(纯)6克朗姆酒20克淡奶油150克泡打粉6克咖啡朗姆酒蛋糕的做法黄油软化到室温,加入糖略打发。加入鸡蛋,略打发均匀。面粉和泡打粉...
-
发表于:09-10
家里有个咖啡、巧克力控,加上我自己也喜欢瞎折腾,家里正好还有之前做提拉米苏没用完的朗姆酒和一大瓶咖啡力娇酒,放着也是放着,不如捣鼓点什么?没想到歪打正着,这几样加在一起做成布丁,还真是...