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发表于:12-02
我查了下所有做茄子的菜譜,可谓五花八門,花樣繁多,各種做法都有,唯獨沒有我的這種做法,茄子虽普通,但確實不太好做,既要省油吃的健康,還得好看味道好,就請大家嘗試一下我的這種做法,保证你會再一...
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发表于:08-09
用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆...
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发表于:09-11
用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣糖克牛肉克姜片茄子牛肉沫的做法食材准备...
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发表于:03-16
用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎,姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟,放青红椒姜蒜翻炒,放入切丁的茄子...
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发表于:04-30
每次去超市都不知道买什么菜,实在不知道吃什么看茄子还不错买两根,做了盘龙茄子,儿子吃的很开心,特别是肉沫入味,喜欢的的不得了,这次老公又买俩茄子,儿子说还做上次的盘龙茄子,满足他的味蕾,只...
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发表于:02-18
用料茄子个肉末克蚝油1勺味精适量辣椒一点点炒肉沫茄子的做法锅里加油,炒茄子和肉沫,炒熟后加味精和耗油一点水再炒一会即可出锅...
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发表于:05-28
用料茄子4个生抽1勺肉末适量豆瓣酱1勺盐适量蚝油1勺葱花适量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切条切好的茄子放入盆中加2勺盐腌制20分钟,之后用手挤干里面水分锅中放适量油,把茄子煎5分钟,...
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发表于:03-20
用料茄子1个蒜2瓣葱半根豆瓣酱两勺淀粉半勺盐适量老抽适量料酒半勺肉末适量生抽适量耗油适量红烧肉沫茄子的做法茄子🍆切条,放盐腌制十五分钟左右,挤干水,这样防止茄子氧化。肉沫放料酒、...
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发表于:06-20
蔬菜之中女儿对茄子很长情。用料茄子2个蒜5瓣生抽2勺肉末20克盐3克老抽半勺姜2片大葱3干肉沫炒茄子的做法长茄子切成丝,放入一小勺盐,盐浸一下10分钟,不要出水肉丝,葱姜蒜准备好油不用多,葱...
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发表于:08-18
肉沫➕茄子:夏天除了带来了艳阳,还有一颗懒懒的心。于是它就出现了,制作简单,就米饭的不二选择,肉汁浇在米饭上,夹上茄子,简直美味的极致。大家快动起手来,做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖...
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发表于:09-29
用料茄子1个瘦肉适量料酒适量酱油适量盐适量葱2根姜4片蒜6瓣鸡精适量老抽适量蚝油适量茄子肉沫🍆的做法猪肉洗净剁碎,放入酱油、少许盐和料酒腌制半个小时。茄子切片后对半切开,放在盘子...
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发表于:03-30
用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺盐克醋勺淀粉勺肉末克茄子个姜片蒜瓣肉沫茄子的做法切好,蒸10分钟调料姜蒜葱爆,炒肉茄子...
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发表于:07-30
切出来好看的茄子条真难用料茄子一个五花肉150克蛋清一个生抽适量鸡精1勺盐适量蒜2瓣肉沫茄子条的做法1.1茄子切条,切的太随意了有点。1.2炒锅放油,先煸炒茄子,去青草味,捞出备用2.1五花肉...
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发表于:05-07
用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...
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发表于:07-29
用料茄子个淀粉半勺生抽2勺肉末克蒜瓣糖一勺料酒1勺盐克红烧肉沫茄子(下饭菜)的做法切条上锅蒸,备用准备好肉末蒜片辣椒圈热锅粮油+蒜片放入肉沫煸炒倒入茄子加入酱油,醋,糖,盐炒五分钟后加...
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发表于:01-21
喜欢面食又喜欢吃茄子的人应该都喜欢!用料茄子半个生抽勺盐克老抽勺肉末克肉沫茄子面的做法葱姜蒜切碎肉沫放入生抽老抽盐淀粉腌一会茄子切丁备用肉热放入葱姜蒜爆香放入肉沫炒七成熟加...
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发表于:09-16
喜欢茄子但又不想摄入太多油,因此发明少油版烧茄子,看起来也是晶晶亮~用料茄子3个淀粉2勺蒜2瓣叉烧酱2勺醋0.5勺小葱少许肉沫茄子(叉烧风味)的做法1.茄子切段。介意吃皮的可以去皮。喜欢皮...
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发表于:04-02
茄子去皮(口感均匀)泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐....
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发表于:06-28
用料长茄子食盐大蒜干黄酱香油5肥5瘦猪肉沫绵白糖2勺油的肉沫烧茄子的做法茄子切手指粗细的长条,蒜切末,备用盆中放入凉水,加入3勺盐,放入茄子条,盖盖泡制30分钟锅中保持干净,开火,放茄子,干焅...
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发表于:07-31
用料长茄子1个肉末50克蒜10瓣洋葱0.5个小米辣椒2个盐5克耗油生抽1勺糖10克小香葱1根白胡椒5克肉沫烤茄子的做法肉沫加入盐,老抽,白胡椒腌入味熬制蒜蓉,多放油。油热放入蒜末,和小米辣,撒入...
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发表于:11-30
为留学做准备。拌饭太好吃了,用的时间也少。用料圆茄子1个猪里脊肉半条蒜5瓣葱4小段姜1片腌料料酒1勺淀粉3克糖2克白胡椒粉1克酱料(碗汁)黄酱3勺生抽3勺老抽1勺料酒1勺蚝油半勺水适量调料...
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发表于:06-30
适合1岁以上宝宝食用,可以拌面吃,非常好吃用料紫茄子一根肉末适量洋葱适量海虾粉适量宝宝酱油适量宝宝油适量肉沫茄子丁的做法猪肉馅、洋葱末、海虾粉、酱油拌匀。热锅下入热炒油;煸炒肉...
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发表于:01-01
惦记了一周终于吃到了!肉沫没有了所以换成了鸡肉丁,碳水怪因为来不及做米饭又加入了土豆丁,谁知道,效果好的惊人!!!这么好吃的烧茄子不能只有我自己才吃的到,快跟我一起一起做起来!用料茄子1个...
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发表于:10-02
用料长茄子2-3个肉末100克蒜5瓣生抽一汤勺老抽1/2汤勺蚝油一汤勺糖1/2汤勺淀粉2汤勺水2汤勺青椒一个盐按口味如何让茄子少吸油——肉沫烧茄子的做法茄子切条,加入两勺水,拌匀,然后加入两...
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发表于:08-03
是给先生带的盒饭呀。用料茄子1个肉沫100克蒜头1瓣玉米淀粉少许酱油1勺耗油2勺盐适量肉沫烧茄子的做法茄子切小断放盐水浸泡防止氧化,瘦肉切沫用花生油,淀粉,酱油和蒜片腌制一会。起锅热...