网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 大盘烤肉如何做才美味,怎么做大盘烤肉简单又好吃
    发表于:12-04
    原料简单,做法粗暴的一大盘烤肉。适合周末晚上,一遍嚼,一遍看着贱兮兮的话唠喜剧走神。用料羊腿一根,大小随意,看饭量牛心,牛板筋放不放都行胡萝卜随便放土豆有多少放多少大白蘑菇放不放都行...
  • 夜宵烧烤大盘速成大法食谱大全及做法,烹饪好吃的夜宵烧烤大盘速成大法方法
    发表于:10-11
    自制烧烤简单快捷,当做夜宵太棒啦!用料盐适量食材个人喜欢即可夜宵烧烤大盘速成大法的做法准备烧烤抹料。辣椒面、蒜末、花椒、芝麻起锅烧油泼香,再加入生抽和盐,也可再加点孜然粉等个人喜...
  • 肉皮大盘鸡如何做才美味,怎么做肉皮大盘鸡简单又好吃
    发表于:10-11
    大正月天,也不能吃太腻,正好有半只鸡。我又好吃肉皮,就做一下。用料鸡半只土豆2个青椒2个大葱1根洋葱1个干辣椒3个八角1个老抽2勺豆瓣酱1勺生抽3勺姜6片蒜1头香叶几片肉皮大盘鸡的做法先...
  • 下饭菜——荤素大烤盘食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜——荤素大烤盘方法
    发表于:07-08
    这是一款简单方便,营养均衡,饭后不用洗锅的快手菜(o^^o)用料生抽两大勺老抽一小勺料酒一小勺李锦记蒸鱼豉油一大勺蚝油一小勺李锦记叉烧酱一大勺蜂蜜适量蒜泥半个排骨1公斤土豆一个莴笋...
  • 烤炉烧烤大拼盘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    个人觉得烤炉做出来的烧烤没有碳烧出来那么干,水分相对多一点,这样吃起来没那么上火,作为广东人来说想吃烧烤又要重口味又不想上火可以试试!肉类的话可以根据自己喜好添加,虾、肥牛等都可以...
  • 双色曲奇(hauswirt35L烤盘两大盘)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色曲奇(hauswirt35L烤盘两大盘)方法
    发表于:12-27
    之所以说用大师的配方,是因为这次的双色曲奇参照了《法式糕点基础1》这本世界顶级厨艺学院出版的书,对书中给出的量稍稍做了下改动,其它没变,印象最深的是书中在原味面团里加的是蛋黄,在巧...
  • 腿肉大盘鸡如何做才美味,怎么做腿肉大盘鸡简单又好吃
    发表于:01-11
    附宽面皮的制作方法用料1(原料&腌肉料)鸡腿肉800克土豆300克青尖椒2个红尖椒2个西红柿1个黄酒15ml(腌肉调料)盐2-3克(腌肉调料)姜片2-3片(腌肉调料)白胡椒粉少许(腌肉调料)用料2(调料&...
  • 可调整大小的纸烤盘(愿意洗烤盘的别点进来了)食谱大全及做法,烹饪好吃的可调整大小的纸烤盘(愿意洗烤盘的别点进来了)方法
    发表于:05-09
    学会了就是烤盘自由!但是注意!!磅蛋糕这种面糊很重的用不了!有时根据方子烤蛋糕卷但没有方子同尺寸的烤盘就很苦恼啊!!根据这个方法就可以用油纸折出不同大小的烤盘啦~最重要的是,用完了还不...
  • 烤大盘羊腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    灵感来自新疆大盘鸡用料羊腿肉1/3Costco羊腿姜丝片蒜蓉3/4个蒜头料酒适量小土豆10个左右黄洋葱半个酱油黑胡椒粉孜然粉Cajun粉香菜葱花4条香油辣油彩椒1只墨西哥青辣椒2只烤大盘羊腿肉...
  • 大盘羊肉如何做才美味,怎么做大盘羊肉简单又好吃
    发表于:11-17
    用料羊肉500克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根孜然10克姜5片蒜片12片香叶2-3片大盘配料包1/2大盘羊肉的做法新西兰最贵的羊肉排$60-65刀/KG刚好特价赶紧买回来造起来配菜去皮切滚刀块备用华人...
  • 烤箱大盘菜如何做才美味,怎么做烤箱大盘菜简单又好吃
    发表于:01-11
    我的烤箱,使用率极低,也就心情好的时候在周末学着做饼干。最近失业,懒到吃外卖,胡吃海塞,肚子一直不舒服,唉,看来还是要自己做饭。那就试试烤箱吧……毕竟最近太懒了,炒菜什么的不适合我。(菜里...
  • 无敌海景牛羊肉蔬菜大烤盘食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌海景牛羊肉蔬菜大烤盘方法
    发表于:01-04
    哈哈,名字是我瞎编的……用料牛肉500克羊500克番茄2个土豆2个洋葱1个胡萝卜2个西兰花1个灯笼椒2个油、盐、料酒、白糖、茴香籽、孜然、辣椒、香菜适量无敌海景牛羊肉蔬菜大烤盘的做法牛...
  • 干锅大盘鸡(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅大盘鸡(烤箱版)方法
    发表于:11-27
    比较喜欢吃干锅的朋友可以看过来了!自己喜欢加什么蔬菜都可以随心情调整哦!用料鸡翅(或者鸡腿肉)数个老抽适量蜂蜜适量白胡椒粉适量孜然粉适量土豆1个胡萝卜1根洋葱1个大蒜头1个干锅大盘鸡...
  • 发表于:01-14
    用料牛腩尖椒土豆陴县豆瓣酱花椒大料桂皮姜葱酱油糖盐大盘牛肉的做法把牛腩切成小块,然后焯一下水捞出。取高压锅,放入牛腩,少量的盐,花椒,大料,桂皮,酱油,姜,葱。添入刚刚没过牛肉的水,盖好锅盖...
  • 大盘烤鸡翅如何做才美味,怎么做大盘烤鸡翅简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鸡翅萝卜黑胡椒粉洋葱生抽番茄蜂蜜土豆盐鸡翅罗勒叶大盘烤鸡翅的做法切好,放大盘里。材料也放下去腌制30分钟200度30分钟完成...
  • 时蔬鸡肉烧烤大拼盘食谱大全及做法,烹饪好吃的时蔬鸡肉烧烤大拼盘方法
    发表于:03-10
    健康低脂的美味,吃多少都不担心会发胖的菜色,你不心动吗!用料鸡胸肉1块玉米1根西兰花1朵小番茄适量时蔬鸡肉烧烤大拼盘的做法将西兰花切成小朵,玉米切块,小番茄切瓣,撒上一点橄榄油备用。将...
  • 戚风蛋糕(烤盘大盘)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(烤盘大盘)方法
    发表于:09-28
    平时都是用10寸模具制作的,总是不够吃,这次改了一下,用烤盘一次做的更多,还比圆形的更简单哦!用料鸡蛋8个白糖110g+30g生粉2g蜂蜜20g低筋面粉160g植物油(我用的玉米油)115g牛奶110g戚风蛋糕(烤...
  • 烤大盘鸡如何做才美味,怎么做烤大盘鸡简单又好吃
    发表于:06-15
    用料鸡肠仔土豆小番茄洋葱芦笋柠檬大葱蒜蒜心口蘑可以加你自己喜欢的蔬菜调料:料酒酱油鸡粉五香粉白胡椒蚝油砂糖酱油膏罗勒叶百里香黑胡椒粒!香草橄榄油盐烤大盘鸡的做法准备材料准备调...
  • 烤大盘菜如何做才美味,怎么做烤大盘菜简单又好吃
    发表于:12-24
    用料土豆6片鸡翅4个香肠3根豆干4片金针菇少许韭菜少许大虾4只藕片6片蒜蓉1头孜然粉2勺辣椒面1勺烧烤料/五香粉2勺白糖1勺生抽2勺蚝油1勺食用油2勺白芝麻2勺烤大盘菜的做法把土豆切片,鸡...
  • 26cm大烤盘-舒芙蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的26cm大烤盘-舒芙蕾方法
    发表于:11-18
    我家两个宝贝,每个人吃一块,剩下的一块带去学校当点心吃。😁用料玉米油20克牛奶50克低粉60克蛋2个大鸡蛋细砂糖60克(蛋白用)糖粉表面用/可用可不用柠檬汁蛋白用6滴26cm大烤盘-舒芙蕾的做法...
  • 什锦大烤盘如何做才美味,怎么做什锦大烤盘简单又好吃
    发表于:05-06
    疫情期间每天不遗余力的看菜谱做平时不经常做的饭菜,偶尔有天偷懒可以尝试一下烤什锦拼盘吧,有菜有肉有营养!用料盐5克食用油5克鸡腿2-3只土豆一个青红椒各一个口蘑10个小西葫芦一个葱姜...
  • 烤箱烤五花肉大拼盘(附万能烤肉腌料方)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱烤五花肉大拼盘(附万能烤肉腌料方)方法
    发表于:03-11
    刚好头天的烧烤趴剩了很多五花肉和土豆西葫芦,第二天干脆拼成一盘烤了当午饭,五花肉焦香,蔬菜入味,有肉有菜有汤汁,不是一般的下饭~用料五花肉适量西葫芦一根土豆一个香菜适量腌肉料:生抽蚝油...
  • ♥-//大盘鸡(烤)食谱大全及做法,烹饪好吃的♥-//大盘鸡(烤)方法
    发表于:04-25
    用料鸡只♥-//大盘鸡(烤)的做法食材:鸡肉,土豆,青红辣椒,洋葱调料:冰糖,葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角,盐制作:鸡腿切块,焯水备用热锅冷油,加入冰糖炒糖色,炒至枣红色加入鸡肉,煎至金黄,加入调料翻炒,加入清水...
  • 烤鸡大拼盘如何做才美味,怎么做烤鸡大拼盘简单又好吃
    发表于:12-15
    看了挺多方子有些材料过于繁琐.所以自己就稍微改良了.材料基本上都是家里一般有的.~很多用的都是嫩鸡.家里一般只吃土鸡所以烤的时候稍微久一点.一般的嫩鸡只需烤约60-70min左右.~用料鸡...
  • 美式大烤盘如何做才美味,怎么做美式大烤盘简单又好吃
    发表于:11-23
    简单、易做、用料少,失手率低、没有油烟子,基本家里来人,我都会做这道菜招待!一个菜顶好几个菜,看着够大。而且味道不错!用料鸡翅16个土豆三个彩椒红、黄各一只口蘑20个绿皮茄子一个橄榄油30...