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自制黄桃罐头

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.01W
自制黄桃罐头的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢桃子,也喜欢冰镇后的口感,桃罐头保存时间长,自己做的很安全

用料  

桃子 5斤
冰糖 适量(不喜欢甜少放)170克
适量
少许

自制黄桃罐头的做法  

  1. 去皮切块,把切好的桃泡一下,洗去多余的碎渣渣

    自制黄桃罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 少许盐,泡五分钟
    然后倒掉水,从新加水,到桃子的三分之二就行,倒入冰糖,少量多次的放。因为一次放多怕太甜。桃子也会出水,不用持平,大火烧开。转中火十五分钟左右即可,不要太久,太久桃子就塌了,影响口感

    自制黄桃罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 表面的浮沫不要,趁热装瓶子,起到密封的作用,凉透可以放冰箱,口感更好

    自制黄桃罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

瓶子提前煮或者烫一下。我装了8个瓶子。以后会多做的,可以存放很久

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