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  • 不放配料不用腌的红烧鸡腿,新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的不放配料不用腌的红烧鸡腿,新手易学方法
    发表于:09-25
    这道菜我们家上桌频率很高,小孩特别爱吃鸡腿,相比卤鸡腿这道菜就少了八角香叶那些配料,也不用提前腌制,更好地保留了鸡腿原来的味道,想要味道香一点可以稍微加一点点五香五香粉。这样做,基本...
  • 简单腊味菜~蒜苗炒湖北腊鸡,新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的简单腊味菜~蒜苗炒湖北腊鸡,新手易学方法
    发表于:09-25
    婆婆从湖北老家寄了一箱腊味,其中有一只腊鸡,我之前没有自己做过,想着应该可以和炒新鲜鸡一样差不多做法吧,闺蜜说他们那边是放点蒜苗炒,再放点甜酒呛一下。于是半只我拿来炒了,还有半只先留...
  • 菠菜炒鸡蛋(清淡养生,补血,增强抵抗力,新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜炒鸡蛋(清淡养生,补血,增强抵抗力,新手易学)方法
    发表于:01-12
    清淡养生,补血,增强抵抗力,新手易学用料菠菜1捆鸡蛋1个小葱少量盐少量菠菜炒鸡蛋(清淡养生,补血,增强抵抗力,新手易学)的做法菠菜洗净,梗和叶分开切好,入开水烫半分钟(先梗后叶),碗中晾干小葱切沫,放...
  • 超快手的韭菜炒鸡蛋,新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手的韭菜炒鸡蛋,新手易学方法
    发表于:09-26
    韭菜炒鸡蛋,一道新手小白易学,超快手的家常菜。用料韭菜150克鸡蛋6个大蒜2瓣盐1勺鸡精半勺超快手的韭菜炒鸡蛋,新手易学的做法韭菜洗净沥干水分,切小段,大蒜切蒜末。鸡蛋打入碗中用筷子搅拌...
  • 凉拌菜(夏日,开胃,川菜,新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜(夏日,开胃,川菜,新手易学)方法
    发表于:06-24
    店铺买的凉菜吃不够,味道不太适合我,思乡时,常常自己回忆着妈妈的味道,自己再加点创新,就有这道菜了。用料蒜2-3瓣生抽3勺盐1勺醋适量糖1勺麻油3勺老干妈2勺剁椒(酸辣)1勺凉拌菜(夏日,开胃,川菜,...
  • 「白灼虾🦐」原汁原味,新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的「白灼虾🦐」原汁原味,新手易学方法
    发表于:01-21
    如果你喜欢吃虾又苦于不会做虾,那可以试试这道非常简单的白灼虾,新手也很容易学会哦。虾🦐用清水煮一煮,蘸酱就可以吃了,原汁原味。用料基围虾250克葱1根姜片3片白胡椒粉1勺盐1勺料酒1勺白...
  • 抹茶酥蛋黄酥,附手工揉面方法,详细步骤,新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶酥蛋黄酥,附手工揉面方法,详细步骤,新手易学方法
    发表于:10-01
    本人偏好又美丽又美味的食物,这个抹茶蛋黄酥当然是心头好。配方一次可做八个。冬季天气干燥可适当增加油皮的水量,也可在空调间操作,将水喷于手上再用喷过水的手揉面,反复多次。用料油皮①...
  • 超级无敌好吃的快手蒸茄子,新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的超级无敌好吃的快手蒸茄子,新手易学方法
    发表于:02-09
    用料茄子1个大蒜4-5瓣盐少许克蚝油1勺糖少许克小米椒2个,视个人口味超级无敌好吃的快手蒸茄子,新手易学的做法茄子洗干净后切开两半,注意不要完全切开,我这里就是有一刀下狠了点。切开后可...
  • 童年鸡汤/新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的童年鸡汤/新手易学方法
    发表于:01-21
    如果问我儿时的回忆里什么食物印象深刻鸡汤和红烧肉是童年片段里不可缺少的一碗冒着热气的鸡汤,一块油亮的红烧肉幸福感满满今天先从鸡汤讲起吧用料母鸡或公鸡半只红枣3颗淮山药适量香...
  • 红烧鱼-免煎新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼-免煎新手易学方法
    发表于:04-04
    此方法适用于鲫鱼、鳊鱼、昂刺鱼。配料无需变化,将鱼换了就行。不需要煎,所以新手操作过程无需害怕,保证没有腥味。用料鳊鱼1条葱两三根香菜两三根姜三四片蒜三四粒干辣椒四五颗冰糖,生抽,...
  • 新手易学~南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的新手易学~南瓜馒头方法
    发表于:03-16
    熟能生巧要点有3个:1.一发至面团的1.5-2倍大2.一发面团后,铺少许面粉,取出面团排气排气程度:至切面没有气孔为止如果没充分排好气,蒸出来的馒头表面就不太光滑细腻3.二发整形至面团的1.5倍...
  • 蒸鸡蛋羹~新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鸡蛋羹~新手易学方法
    发表于:12-22
    这道美味,我喜欢💕,我做的多。但是有时候我没有空的时候,为了家人在需要的时候做出Q弹嫩滑的美食,所以总结一下菜谱。并将每一步骤的理由都写在括号里了!用心❤️这个小妙招,学会后蒸出的鸡蛋...
  • 可乐鸡翅(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的可乐鸡翅(新手易学)方法
    发表于:11-04
    简单易学的可乐鸡翅(⊙o⊙)哦,我几乎不会弄饭,这是我第二次弄可乐鸡翅。用料鸡中翅吃几个买几个可乐一听姜一个料酒适量生抽适量老抽适量蒜一个油适量盐适量可乐鸡翅(新手易学)的做法鸡中...
  • 千叶豆腐「新手易学」食谱大全及做法,烹饪好吃的千叶豆腐「新手易学」方法
    发表于:05-28
    蛋白质满满用料千叶豆腐200g螺丝椒4小个大蒜3瓣豆瓣酱半勺剁椒1勺千叶豆腐「新手易学」的做法准备食材、洗干净~千叶豆腐切成长条状辅料改刀锅中放入适量油,油热后放豆腐,煎至四微黄后盛...
  • 蒜蓉辣酱(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉辣酱(新手易学)方法
    发表于:04-02
    用料辣椒🌶三斤糖30克大蒜5头🍐3个豆瓣酱400克味精适量海鲜酱油40克十三香一小勺蒜蓉辣酱(新手易学)的做法🌶红辣椒洗净控干水分备用五头蒜倒成蒜末三个鸭梨鸭梨擦丝切成末(没有梨可以放...
  • 雪花酥(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(新手易学)方法
    发表于:10-09
    ✨口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,完全晾凉前切块装入袋子。超级简单又好吃😋用料棉花糖200克黄油4...
  • 鸡丝拌面(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡丝拌面(新手易学)方法
    发表于:12-17
    作为一个怕明火🔥的小萌新,鸡丝拌面是很简单易做的美味啦!(只用电磁炉就可以完成,不怕🔥的可用煤气灶或天然气)再此综合了一下平时多种鸡丝拌面做法,总结为如下食谱(👏🏻此处有掌声)用料鸡腿肉...
  • 炒空心菜(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒空心菜(新手易学)方法
    发表于:03-23
    简单的食材,饭桌上的美味,且不可缺少。用料空心菜油黄豆酱炒空心菜(新手易学)的做法空心菜摘好洗干净,下适量油,油温升高倒入空心菜,翻炒一下加入一点开水,盖锅30秒加1勺黄豆酱调味,翻炒均匀即...
  • 超浓雪糕(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的超浓雪糕(新手易学)方法
    发表于:09-03
    用料黑巧克力40克可可粉20克炼乳30克牛奶25克淡奶油60克超浓雪糕(新手易学)的做法牛奶放在盆里,隔水加热,放入黑巧克力搅拌至融化,再放入可可粉,搅拌均匀。倒入炼乳搅拌均匀,再过筛几次,这样做...
  • 千层麻花——新手易学食谱大全及做法,烹饪好吃的千层麻花——新手易学方法
    发表于:01-01
    我是第一次做,本来觉得会很麻烦,后来发现也很容易上手,推荐喜欢的宝宝们试一下,很有成就感用料面粉200克猪油20克白糖适量水千层麻花——新手易学的做法分别用凉水和猪油和面粉,水和的面的...
  • 戚风蛋糕(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(新手易学)方法
    发表于:03-30
    第二次做蛋糕,味道香甜,有旺仔小馒头的味道,不怎么爱吃甜食的男票也觉得好吃。用料低筋面粉40克鸡蛋3个牛奶40克细砂糖40克玉米油30克白醋2滴戚风蛋糕(新手易学)的做法称好40g低筋面粉、40g...
  • 新手易学--煎饼果子食谱大全及做法,烹饪好吃的新手易学--煎饼果子方法
    发表于:11-22
    我本人也是新手,所以下厨一定是以好吃健康简便为原则。简化版煎饼果子不放脆皮,改用油条,从动手到能吃,全程耗时15分钟。用料酱料酌情自喜鸡蛋2只油条半根面粉50g生粉10g雪菜或者榨菜适量...
  • 黄油曲奇(新手易学版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(新手易学版)方法
    发表于:08-15
    嗨~大家好😄曲奇呢相信很多朋友都爱吃,但是无论是规模大小档次高低的线上或者线下(网络或门店)品种和做法都有很大差异~虽然外观来看都差不多,但内有玄机😁这款曲奇是黄油曲奇我主张用最好的...
  • 蛋挞新手易学易做的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    第一次做,就成功了。把自己做的过程跟大家分享,有不对的地方请指正。用料鸡蛋2个牛奶60ml动物淡奶油60克细砂糖25克蛋挞皮9只蛋挞新手易学易做的做法将糖放入牛奶中搅拌融化。放入淡奶油...
  • 酸菜鱼(新手易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼(新手易学)方法
    发表于:01-11
    以前在餐馆吃就总是觉得不够吃,后来找到一个好人家得酸菜鱼佐料包,但是价格有点贵,觉得划不来,因为就只用了里面的酸菜而已。后面无意中发现一个酸菜真的是特别好吃。其实选酸菜就要酸,脆就...