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发表于：02-06
春季是养胃的好时节。中医养生学认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气”，这是因为春季易出现脾胃虚弱之症。另外，胃部喜暖怕凉，当人体受凉后，容易引起脾胃运化失常，进而出现泛酸、胃不适等问题，所以...
![胃病食谱：温中和胃，喝一周，慢慢改善嗳气、消化不良食谱大全及做法，烹饪好吃的胃病食谱：温中和胃，喝一周，慢慢改善嗳气、消化不良方法]( "胃病食谱：温中和胃，喝一周，慢慢改善嗳气、消化不良食谱大全及做法，烹饪好吃的胃病食谱：温中和胃，喝一周，慢慢改善嗳气、消化不良方法")
发表于：04-21
我爸胃病是老毛病了，天气不好就容易复发，前段时间突然胃溃疡，真是把人急死。平时就是嗳气多，消化不好，有时候就是说难受，后面听同事介绍，在我们广西这边找了一个厉害的中医，就是平时食疗+yao物...
![这汤绝了，温中和胃促消化，好喝到掉渣！食谱大全及做法，烹饪好吃的这汤绝了，温中和胃促消化，好喝到掉渣！方法]( "这汤绝了，温中和胃促消化，好喝到掉渣！食谱大全及做法，烹饪好吃的这汤绝了，温中和胃促消化，好喝到掉渣！方法")
发表于：02-03
自己因为是胃病患者，饱受折磨了4.5年，胃炎伴胆汁反流，从开始只是胃痛，到后面餐后胃胀痛，吃完饭嘴巴就发苦不吃也胀，恶心想吐，很难受，嗳气也比较多，每天腹泻，左边肚子咕噜噜的叫。但是最近一段时...
![「低卡中式菜」温州炒粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的「低卡中式菜」温州炒粉干方法]( "「低卡中式菜」温州炒粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的「低卡中式菜」温州炒粉干方法")
发表于：03-07
温州人很喜欢吃炒粉干，夜宵里的杠把子，配上一碗牛肉汤那就是完美！！用料鸡蛋2个洋葱半个米粉200克胡萝卜四分之一根香菇5朵包菜四分之一个肉丝10克葱1根干虾10克【低卡中式菜】温州炒粉干的...
![正宗美味的「视频课程」温泉吐司，置身天然温泉之中怎么做]( "正宗美味的「视频课程」温泉吐司，置身天然温泉之中怎么做")
发表于：07-27
冰雪覆盖下的北海道，是极致的纯净与浪漫。在白雪皑皑的深山中，寻一泓独享的温泉泡上一泡，疲劳一扫而空，身心都放松下来了，那可真是极致的享受。在繁忙的日常生活和工作中无法抽身，说走就走的...
![爱上烤箱中的温暖颜色食谱大全及做法，烹饪好吃的爱上烤箱中的温暖颜色方法]( "爱上烤箱中的温暖颜色食谱大全及做法，烹饪好吃的爱上烤箱中的温暖颜色方法")
发表于：09-05
我是一个很懒的人，早就想建这样一个菜谱来存放照片，顺便看看是否有和我一样爱好的人（微笑）看到爱好烘焙的广大厨友们拍的照片都非常非常美！心里特别的羡慕！做好的美食再搭配唯美的背景和文字...
![想象中的济州岛温暖炖菜食谱大全及做法，烹饪好吃的想象中的济州岛温暖炖菜方法]( "想象中的济州岛温暖炖菜食谱大全及做法，烹饪好吃的想象中的济州岛温暖炖菜方法")
发表于：10-27
早春，忽然雨雪交加孩子在远方读书家里两人相对不出去买菜了，就着家里有的做点热乎的吧用料大白菜半棵土豆2个五花肉100克冻虾仁10个冻扇贝肉6只鸡腿骨两只葱姜蒜花椒大料若干想象中的济...
![温泉蛋，中式家常美味秘密食谱大全及做法，烹饪好吃的温泉蛋，中式家常美味秘密方法]( "温泉蛋，中式家常美味秘密食谱大全及做法，烹饪好吃的温泉蛋，中式家常美味秘密方法")
发表于：01-03
用料2000克水4顆蛋(室溫)温泉蛋，中式家常美味秘密的做法1將水放入主鍋，以煮水模式/75°℃加熱，將蛋放入网鍋備用。2置入网鍋，以低溫烹調/10分/76°℃烹煮，利用刮刀棒輔助將网鍋取出，浸入冷水...
![温中拌面如何做才美味，怎么做温中拌面简单又好吃]( "温中拌面如何做才美味，怎么做温中拌面简单又好吃")
发表于：09-27
用料小葱根鸡蛋醋蒜手工面肉末香菇温中拌面的做法肉末香菇熟了翻炒加料榨菜蒜手工面醋蒜拌面炒蛋加料成品开吃...
![日式温泉吐司-70%汤种+中种食谱大全及做法，烹饪好吃的日式温泉吐司-70%汤种+中种方法]( "日式温泉吐司-70%汤种+中种食谱大全及做法，烹饪好吃的日式温泉吐司-70%汤种+中种方法")
发表于：04-22
日式温泉吐司是吕升达老师的经典。第一次听到“温泉吐司”的名字，很好奇它是怎样的口感。网上无法找到原方，于是根据一些前辈们记录的视频和博客，以及不断的尝试，记录下这个伪版的温泉吐司...
![「温馨煮艺」中式白酱龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「温馨煮艺」中式白酱龙虾方法]( "「温馨煮艺」中式白酱龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「温馨煮艺」中式白酱龙虾方法")
发表于：05-23
用料龙虾1只，1.5磅面粉2汤匙米酒2汤匙芡粉适量橄榄油适量葱头半个大蒜6、7瓣鲜尖椒2~3只蚝油1~2汤匙鱼露1汤匙香葱1~2根【温馨煮艺】中式白酱龙虾的做法龙虾洗净、放出体液、斩块儿等等...
![温中补气的银耳汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的温中补气的银耳汽锅鸡方法]( "温中补气的银耳汽锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的温中补气的银耳汽锅鸡方法")
发表于：05-11
据说这是一道国宴菜。因为整鸡或者鸡腿先剔了骨，几乎没什么太多调料，成品嫩滑鲜香，原汁原味。汤鲜肉嫩，银耳软糯。真的值得一试。用料土鸡/或鸡腿3个1只姜4片盐5克枸杞20粒白胡椒5克银耳数...
![常温中种法吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的常温中种法吐司面包方法]( "常温中种法吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的常温中种法吐司面包方法")
发表于：03-13
自用的面包食谱。看了电视一个节目，说中种法可以在室温条件下制作，不必非要冷藏20多个小时，因此特记下本食谱备用。实验后发现常温中种法的所需时间较长，面包成品与汤种法差别不大。用料中...
![常温70%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的常温70%中种吐司方法]( "常温70%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的常温70%中种吐司方法")
发表于：09-09
常温70%中种吐司，非冷藏。这款吐司是最成功的一款。不收腰不沉积，入口绵软有嚼劲。用料种面团高筋粉350克淡奶油10克水200克酵母4克主面团高粉150克蛋清2个细砂糖75克盐5克酵母2克黄油20...
![正宗美味的直播100个吐司10:70%中种吐司～常温中种怎么做]( "正宗美味的直播100个吐司10:70%中种吐司～常温中种怎么做")
发表于：05-27
待补充用料中种面团吐司粉175克牛奶120克酵母2克主面团吐司粉75克酵母1克奶粉10克糖20克奶40克蛋55克黄油20克盐4克直播100个吐司10:70%中种吐司～常温中种的做法中种材料混合30秒速度3，...
![汉堡胚（室温中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚（室温中种法）方法]( "汉堡胚（室温中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚（室温中种法）方法")
发表于：02-17
可制作10个80克的汉堡胚含水量53%（58%）用料❣️中种：高筋面粉215克清水140克干酵母2克将所有材料放入厨师机桶，低速混合均匀，中高速打至光滑状态即可，28度环境下，发酵60-90分钟❣️主面团：高筋面粉...
![温中益气-金汤花胶鸡煲翅食谱大全及做法，烹饪好吃的温中益气-金汤花胶鸡煲翅方法]( "温中益气-金汤花胶鸡煲翅食谱大全及做法，烹饪好吃的温中益气-金汤花胶鸡煲翅方法")
发表于：10-09
又是马不停蹄的二个月奔波，金秋十月终于回到驻地。多想将天下最好的食材熬成一锅温中益气，补精填髓的暖汤，填补两个月来未能照顾/陪伴家人的遗憾。用料花胶200克鸡1只干贝5粒青片翅2片南...
![正宗美味的中式温泉牛丼饭怎么做]( "正宗美味的中式温泉牛丼饭怎么做")
发表于：02-04
时间：约12-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料主料牛肉卷300g鸡蛋1个洋葱0.5个蒜末5g大葱15g食用油10g芝麻3g调味料老抽10g生抽15g白酒3g孜然粉3g黑胡椒粉3g盐2g白糖5g小葱15g中式温泉牛...
![旅馆吐司「常温中种版」食谱大全及做法，烹饪好吃的旅馆吐司「常温中种版」方法]( "旅馆吐司「常温中种版」食谱大全及做法，烹饪好吃的旅馆吐司「常温中种版」方法")
发表于：10-01
方子来自《职人手感吐司》用料【常温中种】冷藏牛奶中种高筋面粉350克350克鲜酵母12克6克常温水150克0克牛奶100克268克【主面团】高筋面粉150克细砂糖50克海盐9克奶粉15克鲜酵母3克9...
![温泉北海道吐司 （温泉中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的温泉北海道吐司 （温泉中种）方法]( "温泉北海道吐司 （温泉中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的温泉北海道吐司 （温泉中种）方法")
发表于：07-17
这款面包～之所以叫温泉♨️吐司是用了很特别的方法制作种面。说起温泉♨️就让我想到了著名的日本北海道温泉和台湾的北投温泉。它们都有很古老的百年汤室，地下泉水的出水口，温度高达60度……...
![温中补脾～栗子煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的温中补脾～栗子煲鸡汤方法]( "温中补脾～栗子煲鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的温中补脾～栗子煲鸡汤方法")
发表于：04-01
秋天栗子🌰当造！口感粉糯又甜，煲鸡汤特别清甜，温补而不燥，营养丰富，适合男女老少喝我自己就非常喜欢这个汤，这次因为有点燥热咳嗽，特意放了一点川贝，非常有效缓解，我的方法煲汤不会油腻，健康清淡...
![Sous Vide低温慢煮牛排中心温度食谱大全及做法，烹饪好吃的Sous Vide低温慢煮牛排中心温度方法]( "Sous Vide低温慢煮牛排中心温度食谱大全及做法，烹饪好吃的Sous Vide低温慢煮牛排中心温度方法")
发表于：02-03
超爱低温慢煮，健康营养一切尽在掌控用料牛排块SousVide低温慢煮牛排中心温度的做法掌握低温慢煮的精髓在于掌控食物的中心温度...
![姜撞奶-发汗解表 温中止呕食谱大全及做法，烹饪好吃的姜撞奶-发汗解表 温中止呕方法]( "姜撞奶-发汗解表 温中止呕食谱大全及做法，烹饪好吃的姜撞奶-发汗解表 温中止呕方法")
发表于：05-18
姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。我没加糖爱吃原味的。喜欢甜的，就在牛奶里加些糖。用料姜汁若干牛...
![《饮膳正要》温中润肺山药汤食谱大全及做法，烹饪好吃的《饮膳正要》温中润肺山药汤方法]( "《饮膳正要》温中润肺山药汤食谱大全及做法，烹饪好吃的《饮膳正要》温中润肺山药汤方法")
发表于：09-09
补虚益气，温中润肺用料山药500g玉米粉750g杏仁1000g《饮膳正要》温中润肺山药汤的做法山药煮熟，玉米面炒过，杏仁炒熟切碎。混合后水调和服用，山药随意添加。...
![温柔的“中种奶油红豆面包”食谱大全及做法，烹饪好吃的温柔的“中种奶油红豆面包”方法]( "温柔的“中种奶油红豆面包”食谱大全及做法，烹饪好吃的温柔的“中种奶油红豆面包”方法")
发表于：10-27
中种面团揉匀，提前一天制作后，冷藏24小时，给面团充足的时间来进行发酵，第二天你会发现面团散发出无比清香的酒酿的味道，决不是高温发酵产生的那种刺鼻的酒精味。这么温柔甜蜜的小面包，你喜欢...
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