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香辣虾…简陋版，但是味道杠杠滴！哈哈

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.66W
香辣虾…简陋版，但是味道杠杠滴！哈哈的做法步骤图

之前百度来的，麻辣鲜香，屡次上桌颇受欢迎！北方人做虾，调料也都是凭借手感轻拍，哈哈

用料  

虾
花椒 适量
干辣椒 适量
蒜瓣 适量
姜 适量
葱 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
料酒 适量

香辣虾…简陋版，但是味道杠杠滴！哈哈的做法  

  1. 先把虾线清理干净，小点的虾更容易入味，大点的我用剪刀在背上剪了几刀

  2. 热锅，放油适量，表烧太热，入花椒和干辣椒，炸出香味，倒入虾翻炒，可以多炒炒，使香辣味入味

  3. 加入姜蒜继续翻炒，加入料酒酱油适量，糖

小贴士

作为婆婆点名上桌的年夜饭，我放了不少花椒，岂料新买的花椒太麻……各位，如果花椒麻，别放太多！

Tags：简陋 香辣虾…简陋版 杠杠 香辣虾
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