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喜茶『芝士莓莓』奶盖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.22W
喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图

咸奶盖才是我的最爱👄
方子是两杯的份量500ml×2

用料  

①奶盖制作
糖 15g
奶油 145克
脱脂牛奶 30克
奶油奶酪 30克
炼奶 10克
盐 1克
②草莓汁制作
草莓 250克
糖 15克
蜂蜜 10克
玫瑰膏 10克
凉白开 500ml

喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法  

  1. 材料准备（草莓🍓选大颗深红色的）

    喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图 第2张

  2. 140g奶油加糖15g打发至出纹路，加牛奶30g奶酪30g炼奶10g盐1g继续搅拌，到抬起搅拌棒能滴落的程度即可。

    喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图 第3张

  3. 500ml凉白开加入蜂蜜和玫瑰膏各10g，加入砂糖15g，融化拌匀后加入草莓，用料理杯打成果汁。

    喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图 第4张

  4. 草莓汁装杯至一半，上层倒入奶盖。

    喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图 第5张

  5. 第一杯

    喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图 第6张

  6. 第二杯

    喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图 第7张

  7. 搅拌均匀更好喝😍️

    DD说味道很赞很像喜茶了，但我用玫瑰和蜂蜜代替了部分糖啊，甜味适中，更适合女生喝了。

    喜茶『芝士莓莓』奶盖的做法步骤图 第8张
Tags：芝士 奶盖 莓莓 喜茶
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