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草莓芝士奶盖（500ml）附草莓酱配方

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:1.01W
草莓芝士奶盖（500ml）附草莓酱配方的做法步骤图

没有芝士的草莓芝士奶盖，奶盖微微咸有芝士的味道yo～草莓季不糟蹋点草莓怎么能行，更重要的是它hin好喝，颜值hin高。完全搅匀之后是一种上面白、慢慢往下是越来越重的樱花粉的颜色。朋友说光上面的奶盖她能喝一缸……

用料  

奶盖部分
奶油 70克
糖 7克
海盐 0.7克
牛奶 25克
草莓茶部分
茉莉绿茶 3～4克
开水 100克
冰块 80克
草莓 80克
自己煮的草莓酱 40克

草莓芝士奶盖（500ml）附草莓酱配方的做法  

  1. 首先～自己熬一点草莓酱用消毒过的罐子盛起来，干干净净的用，能用很久～草莓500，糖300，柠檬汁适量，香草荚一根（没有就不放），薄荷叶适量（这个我一般煮的时候都捞出来），腌渍一夜。整个煮到103度，中间一定不能偷懒撇掉浮沫，热着装罐密封。

    草莓芝士奶盖（500ml）附草莓酱配方的做法步骤图 第2张

  2. 然后就泡茶嘛，配方里的开水泡绿茶就好了嘛，泡出来的水过滤到料理机里（那个茶不要泡太久噻，会很涩）。草莓加进去，草莓酱加进去，冰块加进去。打成糊糊。

    草莓芝士奶盖（500ml）附草莓酱配方的做法步骤图 第3张

  3. 奶盖。奶油、糖、盐一起打发，加上牛奶打匀，会变稀一点。然后盖到前面的草莓糊糊上就OK啦～搅匀开喝～

    草莓芝士奶盖（500ml）附草莓酱配方的做法步骤图 第4张

  4. 是不是超级简单，除了熬酱费点功夫，但是熬一次可以幸福一整个草莓季。

Tags：芝士 草莓 草莓酱 奶盖 500ml
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