冬季养身最好的就是汤水咯，鱼汤及营养还美味，关键是简单。
用料
酸笋海味鱼汤的做法
蒜切片、姜切丝、葱切沫。
酸笋洗净切片
鱼宰杀清理干净、切块加料酒、姜片、盐腌制。
锅加油烧热，加入姜丝、鱼块煎至两面金黄。后加入酸笋、蒜片翻炒，接着加开水烧煮
然后加入红99海味调料、葱段焖煮8分钟。
最后在出锅，撒上葱花即可。
小贴士
鱼煎了之后，鱼汤会更显得白些，还可以适当加点花椒
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