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花椒油拌茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.78K
花椒油拌茄子的做法步骤图,怎么做好吃

健康菜走起来~

用料  

茄子 一个
花椒 适量
适量
适量

花椒油拌茄子的做法  

  1. 茄子切片,稍厚些,水开后隔水放蒸屉上,蒸十分钟。

  2. 葱斜着切小段。

  3. 锅内放少量油,放入花椒粒、葱段,爆香后盛入大碗中。

  4. 茄子蒸好后放入大碗,拌一下即可开吃啦。