适合一个人的下午,今天下了雪,有点冷,想喝点暖暖的茶,就煮了这个,简单方便,轻轻松松就可以煮一大杯,菜谱的量适合一到两个人喝。
用料
苹果(我用的面苹果) | 半个 |
红茶 | 一小撮 |
冰糖 | 三四个 |
如果没有冰糖就放白砂糖 | 一小勺 |
超简单的苹果红茶的做法
锅里放两小碗水煮开,半个苹果削皮切成小块放进去。
用小火把加了苹果的水慢慢的煮一会,维持水滚的状态两三分钟,然后关火,把茶叶和冰糖放进去,盖上盖子焖五分钟。
五分钟后打开搅一搅,过滤一下,舀到杯子里,完成。
坐在窗边,一边看雪一边喝茶,快乐!
小贴士
我用的红茶是云南镇红,很便宜,喝惯了,现在还挺喜欢的。