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米醋糖蒜(简单易做)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W
米醋糖蒜(简单易做)的做法步骤图

最近菜市场有卖新鲜的蒜,很便宜,10块钱4斤,阿姨叫我赶紧去买!刚好米醋泡蒜养胃,适合胃不好的我。以前吃过阿姨泡的,蒜味不重,好吃😋当然一定要春天最新鲜的蒜哦。

用料  

新鲜的蒜 2斤
白糖 3勺(不喜酸可多放)
米醋 没过蒜(我用了半瓶)

米醋糖蒜(简单易做)的做法  

  1. 蒜剥皮洗净,沥干水份,或用厨房纸擦干。

    米醋糖蒜(简单易做)的做法步骤图 第2张
  2. 玻璃瓶洗净保证无油无水,放入蒜,准备好砂糖和白米醋。

    米醋糖蒜(简单易做)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入白糖。

    米醋糖蒜(简单易做)的做法步骤图 第4张
  4. 加入白醋,没过蒜。

    米醋糖蒜(简单易做)的做法步骤图 第5张
  5. 用保鲜袋封好再盖紧盖子,放进冰箱。

    米醋糖蒜(简单易做)的做法步骤图 第6张

小贴士

糖没有融化,可隔两天摇一摇。

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