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香辣白貝——家常簡單版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.24W
香辣白貝——家常簡單版的做法步骤图

用料  

適量
適量
白貝 500g
蔥花 適量
干辣椒 8-12根
5瓣

香辣白貝——家常簡單版的做法  

  1. 用水泡過白貝,放些許油,好讓白貝吐沙

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤图 第2张
  2. 白灼白貝至開壳,方便吐沙和開口烹飪。

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤图 第3张
  3. 白芍期間可以準備配料,因為個人比較喜歡吃蒜(殺菌消炎)蔥,所以分量會多些,辣椒看個人喜愛程度放。

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤图 第4张
  4. 白貝白芍好后撈出,熱油爆香蒜和干辣椒,隨后便把白貝倒入鍋中一起炒,放小半碗水,放小火烹煮2分鐘即可關火撈出。👌

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤图 第5张
  5. 香噴噴的香辣白貝就做好啦。💗

    香辣白貝——家常簡單版的做法步骤图 第6张

小贴士

注意掌握火候