这是一道传统的东北菜,小的时候妈妈经常给我们炒土豆丝,那时候芹菜很少能吃着,到夏天时,自己家的菜园种的芹菜摘下来炒着吃,我们都非常爱吃。
用料
芹菜炒土地豆丝的做法
如果芹菜老就用水焯一下,。锅内放油,葱姜蒜爆锅,把芹菜土豆丝放入大火爆炒,加调味料炒熟。