网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 砂锅炖骨头汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    单位发了一个特大号砂锅,就用猪骨头来练练手。这是第一次做菜,免不了手忙脚乱,一边看着炉灶一边百度搜索,其实我连焯过的血水该不该保留都不知道,还好,这一切百度上都有。老公下班回来,惊讶极...
  • 狮子头(炖汤砂锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的狮子头(炖汤砂锅版)方法
    发表于:07-03
    我是根据下厨房的厨友一畦青韭绿的《扬州狮子头》和吟儿的《清炖狮子头》结合的结果,味道也不错,软嫩可口用料五花肉泥500g鸡蛋1个生姜末适量葱末适量料酒适量淀粉少量盐适量糖适量淀粉...
  • 砂锅棒骨汤如何做才美味,怎么做砂锅棒骨汤简单又好吃
    发表于:07-04
    我以前也是什么都不会做,有了儿子之后我学着做一切,只为了让他多吃点,吃点健康的!用料大棒骨一根姜六片葱四段砂锅棒骨汤的做法一定要冷水的时候放大棒骨,把里面吧杂质煮出来煮好的棒骨,用冷...
  • 西施骨白萝卜汤 【慢炖锅或砂锅食谱大全及做法,烹饪好吃的西施骨白萝卜汤 【慢炖锅或砂锅方法
    发表于:03-22
    西施骨,又称倨妃骨,多为南方及港台地区的叫法,其实就是猪的肩胛骨,形状扁平,犹如扇子,所以又名扇骨。此处的骨头质地松软,肉多而没有肥脂,犹如古代的美人,多一分则嫌肥,少一分则嫌瘦。来自百度其...
  • 砂锅清炖萝卜排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅清炖萝卜排骨汤方法
    发表于:10-09
    家里囤了很多排骨早上起来煲汤用料排骨500g白萝卜0.5根小米辣一个香菜一小把香葱半段儿盐适量姜3片料酒5勺八角2个胡椒粉1克冰糖3小块砂锅清炖萝卜排骨汤的做法1.排骨切段冷水下锅加入...
  • 秘制炖大骨(火锅骨头汤底)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制炖大骨(火锅骨头汤底)方法
    发表于:05-13
    花一个上午慢慢炖一锅大骨~用一口浓汤慰藉我深爱的人~可以直接喝~也可以当火锅汤底~用料大骨1条番茄1个橘子1个大葱半根姜3片盐少许秘制炖大骨(火锅骨头汤底)的做法准备食材:大骨切块洗...
  • 坤博砂锅炖羊脊骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的坤博砂锅炖羊脊骨汤方法
    发表于:07-11
    寒冬能够喝上一碗热气腾腾的羊脊骨汤,是多感恩的事~羊肉胡萝卜的搭配特别好,可补身体,味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳的功效。用料羊脊骨500g香叶适量桂皮适量八...
  • 砂锅鱼头汤如何做才美味,怎么做砂锅鱼头汤简单又好吃
    发表于:09-10
    好久没吃鱼头汤了,就想吃吃啦,不过今天做好后没来得及拍照家人就开吃了没拍成。还有为了健康油放的比较少用料鱼头1只葱姜若干料酒2勺盐1小勺砂锅鱼头汤的做法先把鱼头洗净,然后把鱼头从...
  • 砂锅炖排骨如何做才美味,怎么做砂锅炖排骨简单又好吃
    发表于:04-16
    天气渐渐的冷了,砂锅一定少不了。😘😘😘用料排骨800克土豆1个胡萝卜1根豆腐1块藕1节豌豆尖适量莴笋1根姜片8片生抽1勺料酒1勺砂锅炖排骨的做法准备材料。将排骨放入清水中,加入姜片、料...
  • 炖大骨头汤 电压力锅高压锅大骨头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的炖大骨头汤 电压力锅高压锅大骨头汤方法
    发表于:07-17
    大骨头汤很补没有料酒姜花椒粒的可以不加我用的是老板的电压力锅,也可以用电饭锅,按下煲汤就可以用料猪骨2块八角2个大葱6块盐适量姜2片花椒10粒料酒1勺炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头...
  • 正宗美味的山药骨头砂锅汤怎么做
    发表于:06-27
    山药是个好东西呀!健脾养胃、还可以降血糖。用料猪骨头半斤料酒+姜片适量山药1根姜片+黄芪+当归+盐适量山药骨头砂锅汤的做法1:猪骨头冷水下锅加姜片、料酒焯水捞出。2:过凉冲去浮沫备...
  • 地道的骨汤砂锅豆腐怎么做,如何烹饪骨汤砂锅豆腐才更好吃
    发表于:04-20
    要关注~咕嘟咕嘟~还在煮的豆腐要忽略~背景声音😔用料北豆腐一块骨头汤适量葱姜蒜干辣椒适量老抽生抽适量蒸鱼豉油蚝油适量盐一点点韭菜苔或韭菜少许骨汤砂锅豆腐的做法开最小火,放少许油,葱...
  • 地道的砂锅鱼头汤怎么做,如何烹饪砂锅鱼头汤才更好吃
    发表于:04-19
    用料鱼头。1个葱。少量根姜。少量片料酒。3勺勺砂锅鱼头汤的做法热锅加油放入姜蒜葱段,将鱼头放入锅内煎至金黄,再铺入砂锅中加入热水料酒,炖煮15分钟即可~鲜美可口砂锅鱼头汤就可以出锅啦...
  • 砂锅炖鱼头如何做才美味,怎么做砂锅炖鱼头简单又好吃
    发表于:11-17
    好吃的鱼头用料鱼头一个洋葱,一个葱,姜,蒜,白酒,香菇少许砂锅炖鱼头的做法鱼头洗净剁块,加入白酒,盐,生抽,老抽,腌制十分钟锅烧热,放入色拉油,小火煎至金黄色砂锅内放入姜蒜放入洋葱和香菇把煎好的...
  • 冬瓜薏米炖龙骨砂锅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜薏米炖龙骨砂锅汤方法
    发表于:12-19
    用料龙骨1斤姜片+料酒适量薏米半碗冬瓜1斤姜片+黄芪+红枣+料酒4片+4片+4颗+2勺盐适量冬瓜薏米炖龙骨砂锅汤的做法1:准备食材:没有红枣了(下次记得备货才行),2:薏米(无需盐油)过一下水去灰尘,...
  • 咸猪骨菜头汤(砂锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸猪骨菜头汤(砂锅版)方法
    发表于:10-25
    广东人爱喝汤同时也会煲汤,作为一个地道的广东人我兼备以上两种美好品质٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و很多时候我都会自己亲手煲一锅暖暖的汤慰劳自己与爱人(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)...
  • 简单的砂锅炖骨头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    买了个砂锅,试试炖排骨!用料尾骨(任何骨头都可以)适量,只要砂锅放的下,多少都可以。酱油2满汤勺醋1茶勺糖2满茶勺油1汤勺蒜2头葱2根料酒2汤勺豆瓣酱1勺(没有可以不放)盐适量简单的砂锅炖骨头的...
  • 砂锅玉米骨头汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    用料筒子骨1根玉米1根料酒1勺生姜3-4片葱1根砂锅玉米骨头汤的做法☞把新鲜的肉骨头焯水洗净后,放入姜片,料酒,葱,玉米后入砂锅☞放入清水适当的多放一点。☞大火烧开,撇去浮沫。☞盖上盖子,...
  • 简易紫砂电炖锅版排骨萝卜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的简易紫砂电炖锅版排骨萝卜汤方法
    发表于:10-17
    此法所做的排骨萝卜汤为清汤,排骨浓香软烂,肉质一点不柴,整个过程非常方便省事,不用看火候。这个紫砂电炖锅用了十多年了,是我们家使用时间最长的几个厨具之一吧,孩子小的时候我每个周末都用...
  • 大骨头汤砂锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    某天小年夜,我就这么简单随意的炖了一锅,鲜的眉毛都要飞起来啦用料猪大骨一根草虾8只白玉菇适量嫩豆腐片西红柿1个葱适量盐适量生抽适量醋适量姜适量大骨头汤砂锅的做法大骨头汤:大骨头...
  • 砂锅大骨头炖酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    小时侯农村生暖炉,烧火墙,妈妈每天都会在暖炉上放上砂锅,好怀念那个味道,今天我凭感觉自己做了一次用料大骨头(带骨髓的)一根五花肉250g酸菜一斤冻豆腐(可根据个人口味)一斤砂锅大骨头炖酸菜的...
  • 骨头汤砂锅米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    用料猪骨1个调料一份米线500克青菜小葱香菜适量西红柿1个骨头汤砂锅米线的做法准备材料骨头过水砂锅放油煎骨头炒制加水炖1个半小时时间到了放进米线骨头去掉放小葱辣椒酱放到碗里妈妈...
  • 婆婆'家常砂锅炖清汤排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的婆婆'家常砂锅炖清汤排骨方法
    发表于:12-02
    妈妈的味道!红烧的翻热就不好吃了,清汤则不同,翻热的味道和起初的相同,并且保留了排骨的原汁原味。用料排骨1000g葱段5cm姜片/姜粉2片/少许料酒1汤勺花椒15粒左右大料(八角)1整个桂皮一块(2×...
  • 砂锅骨汤如何做才美味,怎么做砂锅骨汤简单又好吃
    发表于:03-27
    用料猪骨克香菇2个胡萝卜1个红薯1个木耳1小把料酒适量盐1汤匙姜片5片蒜5瓣葱半根大料2颗鸡精2小勺生抽2小勺蚝油1勺砂锅骨汤的做法将猪骨剁小块,胡萝卜和红薯切小块。香菇和木耳洗净备...
  • 砂锅排骨汤如何做才美味,怎么做砂锅排骨汤简单又好吃
    发表于:08-13
    排骨汤砂锅炖菜,部分排骨盛出来可以顺便红烧。。。用料排骨500克盐8-10克料酒2勺葱2段姜粉少许枸杞粒红枣颗胡萝卜1根牛肉粉少许香菇6朵豆泡8只砂锅排骨汤的做法配菜准备好,我用的香菇干...