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椰皇乌鸡汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.46W
椰皇乌鸡汤的做法步骤图,椰皇乌鸡汤怎么做好吃

用料  

乌鸡 1只
1块
适量
椰子 1个
莲子 10克
无花果 3-5个
淮山 10克
百合 10克

椰皇乌鸡汤的做法  

  1. 把椰子洗干净,切条,备用

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  2. 把莲子,百合,淮山,无花果,洗干净,浸泡1~2小时

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  3. 将乌鸡洗干净,记得把肺,血去掉,冷水入锅,出水,烧开后,转小火1~2分钟即可

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  4. 洗干净,沥干,备出。先将椰子放入水中烧,烧开后放入莲子等配料,转小火煲60分钟,再加入乌鸡,大火烧开后再转小火煲50~60分钟

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  5. 关火后,加入适量盐调味,完成。

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  6. 又甜又滋润的一个汤

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