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凉拌鹌鹑皮蛋
栏目:
菜谱
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买了一小盒鹌鹑
皮蛋
,简单拌了一下味道还不错,供参考。
用料
皮蛋
一盒(24个)
生抽
2勺
蒜
2瓣(按口味加)
香醋
半勺
小米辣
2根
香菜
一小把
糖
适量(按口味)
红油
1勺
香葱
适量
凉拌鹌鹑皮蛋的做法
皮蛋
剥壳
洗净备用;
小米椒切段,蒜瓣切碎,香菜切段,葱切丁,放适量糖,淋上热油;加入生抽、醋、红油,完成。
Tags:
皮蛋
凉拌鹌鹑皮蛋
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好吃
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