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炸素茄饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.34K
炸素茄饼的做法步骤图,炸素茄饼怎么做好吃

路过街边摊看见串串有炸茄饼,好久都没有吃了,顺便买了一串,结账是才知道四块钱一串,一串三个,太贵了,自己做

用料  

茄子 1个
面粉
鸡蛋

炸素茄饼的做法  

  1. 把茄子切成圆形放入加入面粉、鸡蛋、盐、花椒粉调制的液体里裹上包浆放进油锅里炸就可以了,特别简单,不想做肉夹茄饼是因为加肉后炸出来太闷了

    炸素茄饼的做法步骤图,炸素茄饼怎么做好吃 第2张
  2. 炸好了,可以洒点干辣椒粉

    炸素茄饼的做法步骤图,炸素茄饼怎么做好吃 第3张