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风味萝卜皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.56W
风味萝卜皮的做法步骤图,风味萝卜皮怎么做好吃

一直都很喜欢吃腌萝卜,每次在外吃,必点这道菜,终于自己动手学会了

用料  

萝卜 1根
适量
适量
上海白醋 150ml
山西陈醋3年酿 150ml
海天生抽 150ml
冰糖 250g
雀巢美极鲜味汁 适量

风味萝卜皮的做法  

  1. 白萝卜洗干净,风干水份,切小段

  2. 用糖和盐腌制4小时

  3. 凉开水稍微冲洗下,控干水

  4. 把生抽、醋、冰糖烧开,放晾

  5. 玻璃瓶洗干净消毒,必须无水无油,腌好的萝卜放进去,然后把汁倒进去,密封放冰箱10-15天。