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如何开牡蛎、生蚝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.97W
如何开牡蛎、生蚝的做法图解 做法步骤

乳山大牡蛎、生蚝，生食的乐趣

用料  

乳山大牡蛎、生蚝

如何开牡蛎、生蚝的做法  

  1. 海先生的牡蛎都配有牡蛎刀

    如何开牡蛎、生蚝的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 在牡蛎侧边找准接口处，将刀用力插入，然后沿着边缘将牡蛎的肌腱切断之后，用力掀开壳

    如何开牡蛎、生蚝的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 海先生的牡蛎生吃，可不蘸佐料，也可以撒点柠檬或者配芥末

    如何开牡蛎、生蚝的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

吃威海海鲜，加海先生微信haixianshengrs

Tags：牡蛎 如何开牡蛎生蚝
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